Restaurante Amalur (Abba Castilla Plaza Hotel)

El restaurante Amalur se encuentra dentro del Abba Hotel, en Plaza Castilla, pleno centro financiero de Madrid. La cocina que ofertan es vasca, con toques de autor, muy bien elaborada. Abba Hoteles dispone de restaurantes con personalidad propia que se especializan en la gastronomía de cada lugar. En este caso, la cocina vasca perfectamente ubicada en Madrid, cerca de las torres Kio, el Palacio de Congresos y el Santiago Bernabeu. La gastronomía es un arte, y en Abba cuidan con mucho mimo todos sus restaurantes. Apuestan por una gastronomía selecta, con el equilibrio perfecto en los menús y en la selección de vinos. Los productos que componen los platos son de máxima calidad. Los más recomendables son los huevos rotos con patatas, jamón ibérico y pimientos de Guernica; las croqueta caseras; los chipirones en su tinta rellenos de champiñones; los langostinos con arroz blanco; y de postre el cremoso de queso con limón y miel de la Alcarria. El restaurante Amalur dispone de un comedor, con altos techos y adornado con plantas, que transmite confortabilidad y asegura una estancia agradable. Es de destacar la excelencia en el servicio, que prestan un trato cuidado y atento. Ideal para celebraciones con familiares y amigos.

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