Restaurante Garabato

"Garabato propone un concepto único en la oferta gastronómica de Albacete, una selecta variedad de platos basados en las más tradicionales recetas pero con un toque muy actual.

Espacio gastronómico, abierto desde las 7:00h. con distintos ambientes: barra de cafetería, barra de ""Show cooking"" (japonesa y peruana) contra barra con mesas altas, restaurante con dos salones y además una gran terraza en la plaza más emblemática de Albacete. El concepto de Garabato es el resultado de la experiencia del anterior Garabato a través de la cual hemos creado lo que definimos como un espacio gastronómico donde se puede desayunar, comer o cenar de manera informal tapeando de forma divertida, todo preparado con productos de primera calidad cuidados y elaborados con las más sofisticadas técnicas culinarias. Ésto nos permite ofrecer al cliente productos naturales, elaborados para optimizar sus cualidades, a precios asequibles con una carta en constante evolución que cambia algunos apartados todos los días, y se renueva por completo en cada estación. Aparte, en el centro del local hay una barra de ""Show Cooking"" donde darse un capricho de vez en cuando y no solo culinario, ya que además de comer o cenar unos estupendos platos de 2 de las más importantes culturas culinarias del mundo como son la japonesa y la peruana, podrán deleitarse con la forma de elaborar la comida delante de los comensales y dialogar sobre los productos y su tratamiento con los propios cocineros. "

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