Restaurante I Buoni Amici

Su lema es hacerte disfrutar del sabor del mediterráneo que ofrece la cocina de las Tres Venecias (Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia y Véneto). En su carta encontrarás una gran variedad de platos para disfrutar y para dejarse llevar por nuevas sensaciones gustativas. Sin duda, el rasgo más característico de la cocina Trivéneta es su sencillez conseguida en gran medida, gracias a la espontaneidad en la combinación de ingredientes y sabores. Las recetas que elaboraban ya nuestras bisabuelas, nacidas de la austeridad, han sido histórica y permanentemente enriquecidas gracias a siglos de convivencia con otras culturas, alpinas y mediterráneas. I Buoni Amici, de la mano del reconocido chef italiano Daviano Neri, está especializado en aquellos gustos que vuelven locos a los amantes de la cocina italiana, especialmente de la trivéneta. Originales, inesperadas y excitantes combinaciones en sus pastas, arroces, carnes, polentas, ... hacen de I Buoni Amici un restaurante único en Barcelona. Si encuentras a faltar alguno de tus platos favoritos, por favor, díselo porque te lo prepararán encantados.

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