LA MARMITAC/ Díaz Moreu 49, 03004 / Alicante (Alicante)
Cocina internacional que mantiene el recetario de antaño en la elaboración de sus salsas y que, debido a la esmerada selección en la materia prima que ofrece, es un referente en la provincia de Alicante a la hora de degustar buena carne.
Podemos tomar un Goulash húngaro, un Stroganoff o un Pilaf de cordero a la turca, después de una Quiche Lorraine o un revuelto de hongos silvestres.
En los fogones de La Marmita de Yaël se han cocinado recetas entrañables que, una vez en la mesa, han unido en un momento singular a sus comensales. A veces, para siempre...
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