La Minerva es un restaurante en Barcelona creado en base del deseo de ofrecer un servicio al estilo Suizo pero con personalidad local. La cocina es Internacional, principalmente influenciada por la cocina Francesa y la Italiana, pero en la cuál la clave es la utilización de productos frescos de calidad y la creación de platos caseros con el toque personal de Chef.
Uno puede escoger entre la pequeña pero variada carta, platos como: vieiras frescas con virutas de jamón ibérico, solomillo avestruz, tobillo de cordero braseado, y unas pastas y postres 100% caseros. También se ofrece un menú degustación creado con una variación de platos elegidos por Chef.
El restaurante está dividido en dos plantas; en la sala principal se encuentra la barra, ideal para tomarse un aperitivo antes de cenar, y la planta superior es amplia, con un toque rústico; ideal para grupos.


