Restaurante Neichel

Ofrece una cocina mediterránea de autor influenciada por la gastronomía francesa consiguiendo despertar los sentidos con sus platos.

El restaurante Neichel ofrece desde el año 1981 una exquisita experiencia gastronómica de la mano de su creador y maestro Jean–Louis Neichel, uno de los mejores embajadores de la gastronomía francesa en España que consiguió su primera estrella Michelin en su etapa por El Bulli. Situado en el lujoso barrio de Pedralbes y considerado como uno de los mejores restaurantes a nivel nacional. El restaurante Neichel ofrece una cocina mediterránea de autor influenciada por la gastronomía francesa para despertar los sentidos con platos como el Rodaballo salvaje con cebollas tiernas asadas al tomillo o el Cordero con una fina capa de hierbas aromáticas y anchoas o el Tártaro de centollo y gambas o el Filete de ciervo con ruibarbo. Comedor de sobria y moderna elegancia, merecedor del premio FAD de la Opinión por su interiorismo que goza de luz natural gracias al jardín meridional anexo y el salón de bar contiguo con su colección de viejos armagnacs y de su excelente carta de postres y sensacional bodega con las mejores referencias españolas y francesas. En el restaurante gastronómico Neichel, galardonado con una Estrella Michelin, se cultiva la excelencia fruto de su personalidad y compromiso con la calidad en las materias primas y la elegancia inherente en todo el restaurante para saborear, la felicidad y ofrecer una experiencia inolvidable.

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