El restaurante Ramiro's ubicado en el edificio más espectacular de Valladolid (el Centro Cultural Miguel Delibes) es un referente gastronómico de la capital vallisoletana, con su restaurante gourmet, menú del día, cafetería y catering, ofreciendo así una completa oferta gastronómica para todos los paladares. Como el arroz cremoso de hongos de Soria, el bacalao con patata castellana Mada y el caldo de jamón ibérico de Guijuelo o el solomillo de ternera con tatín de pera al vino.
El Chef Jesús Ramiro y su cocina de autor son famosos mucho más allá de Valladolid.


