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Valladolid, ValladolidUn homenajes a los ingredientes y sabores de la tierra. Eso es Trigo, el restaurante que abrió sus puertas en Valladolid para intentar agradar a paladares inquietos. Productos de temporada. Trigo apuesta por una carta muy viva, adaptada a las estaciones del año, según los productos de temporada. La mejor materia prima. La cocina de Trigo es temporal y creativa o de autor...
