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Las Palmas, Arucas, Gran CanariaEn el comedor principal del restaurante Casa Brito se halla la parrilla de leña para asar las carnes de buey, cordero y solomillos de calidad, que son elegidas personalmente por el propietario. Hay también pescados frescos del país y el bacalao que se prepara de forma estupenda con diferentes salsas. De los entrantes, debemos mencionar su ensalada de cogollos con vinagreta...
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