Restaurante Viridiana

¿Qué decir de Viridiana que no se haya dicho ya? ¿Qué decir de Abraham García, una de las figuras más personales, cultas y emblemáticas de la nueva cocina española? Viridiana no sólo es uno de los restaurantes más importantes de nuestro país, es también un templo donde degustar y aprender que el arte de la gastronomía y la cultura del vino no tienen porqué estar reñidos con el sentido del humor, como no lo estaba el cine con mayúsculas de la carrera de su adorado Luis Buñuel. Es imprescindible reservar en este exquisito y céntrico local, stiuado entre el Retiro y la Castellana.

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