{"id":23217,"date":"2022-06-20T10:00:45","date_gmt":"2022-06-20T10:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.pidemesa.es\/?p=23217"},"modified":"2022-11-03T16:03:58","modified_gmt":"2022-11-03T16:03:58","slug":"mejores-restaurantes-japoneses-bilbao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/mejores-restaurantes-japoneses-bilbao\/","title":{"rendered":"Mejores restaurantes japoneses de Bilbao"},"content":{"rendered":"

Los mejores restaurantes japoneses de Bilbao se caracterizan por ofrecer un buen servicio y platos deliciosos. <\/strong>Cada uno de estos restaurantes te ofrece una visi\u00f3n culinaria distinta de los platos japoneses, sin perder su esencia tradicional.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 esperas para visitarlos? Ac\u00e9rcate a ellos y disfruta de su oferta gastron\u00f3mica.<\/strong><\/p>\n

Cu\u00e1les son los mejores restaurantes japoneses de Bilbao<\/h2>\n

A continuaci\u00f3n te ofrecemos una lista con los mejores restaurantes japoneses de Bilbao, en ellos podr\u00e1s encontrar una incre\u00edble oferta gastron\u00f3mica de platos japoneses.<\/p>\n

Sushi Artist<\/h3>\n

\"Sushi<\/p>\n

Uno de los mejores restaurante japoneses que puedes visitar en Bilbao es Sushi Artist<\/a>.<\/p>\n

Tienen una carta variada que contiene los mejores platos de la gastronom\u00eda de Jap\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Para comenzar el servicio puedes ordenar sus gyozas de pollo o langostino, edamame, ensalada de calamar, brochetas yakitori o ensalada de algas.<\/p>\n

En cuanto a sushi, tienen opciones de deliciosas de maki, sashimi, uramaki, temaki, gunkan y nigiris.<\/strong><\/p>\n

Algunos de los ingredientes que llevan son at\u00fan, anguila, salm\u00f3n, almeja roja, cangrejo, vieira, pulpo, langostino, huevas de salm\u00f3n, aguacate, cebollino, pepino, pez mantequilla, mango, queso Philadelphia, pimiento rojo, tamago<\/em> (huevo) y bonito.<\/p>\n

Otros productos que vale la pena probar son el poke de tofu, pan bao de salm\u00f3n, poke de salm\u00f3n, tartar de at\u00fan, pan bao de langostinos, chirashi<\/em> de at\u00fan, pan bao de pollo teriyaki, chirashi<\/em> de salm\u00f3n, poke de pollo teriyaki y tartar de salm\u00f3n.<\/p>\n

Asimismo, puedes animarte a probar los deliciosos postres como los makis de Nutella, mochis y dorayakis.<\/strong><\/p>\n

Est\u00e1n abiertos todos los d\u00edas,<\/strong> de 12 a 15:30h y de 18:30 a 22h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tSushi Artist\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Poza Lizentziatuaren Kalea, 48, 48013 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\udcde Llamar\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\uddfa Mapa\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Mao<\/h3>\n

\"Mao\"<\/p>\n

Una recomendaci\u00f3n que no puede faltar en nuestro listado es la visita a Mao<\/a>, el mejor restaurante japon\u00e9s de Bilbao.<\/p>\n

Adem\u00e1s de encargarse de servir platos exquisitos, tienen una decoraci\u00f3n y atenci\u00f3n de maravilla, <\/strong>por lo que te espera una experiencia redonda.<\/p>\n

Tiene una carta completa con recetas tales como pollo szechuan, rollitos de s\u00e9samo, arroz en hoja de loto, langostinos al wok, dim sum, pato laqueado, tallarines con mariscos, yakitori de pescado, anguila teriyaki y tallarines teppanyaki.<\/p>\n

Por otra parte, no pueden faltar los rollos de sushi<\/em>. <\/strong>Preparan varias opciones de sashimi, gunkan, temaki, nigiri y hosomaki.<\/p>\n

Puedes visitarlos de lunes a domingo,<\/strong> de 13 a 16h y de 20:30 a 00h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tMao\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ib\u00e1\u00f1ez de Bilbao Kalea, 11, 48009 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\udcde Llamar\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Oce\u00e1nico Sushi Bar<\/h3>\n

\"Oce\u00e1nico<\/p>\n

El Oce\u00e1nico Sushi Bar<\/a> es otra alternativa entre los mejores restaurantes japoneses que puedes visitar si est\u00e1s en Bilbao.<\/strong><\/p>\n

Comienza el servicio disfrutando de entrantes como gyozas<\/em>, ensalada de alga, yakitori de pollo, ensalada de calamar, sopa de miso y edamame.<\/p>\n

Su carta incluye diversas combinaciones de maki, uramaki, nigiri, sashimi y temaki <\/strong>con las que continuar.<\/p>\n

Todos sus platos se elaboran con materia prima fresca y de calidad como pez mantequilla, pepino, anguila, cangrejo, langostino, at\u00fan, salm\u00f3n, almeja roja, pez lim\u00f3n, at\u00fan rojo, vieira, aguacate, cebolla, surimi, queso crema, s\u00e9samo, zanahoria y pistacho.<\/p>\n

Si se te hace dif\u00edcil elegir entre tantos productos deliciosos, tienen bandejas que combinan varias piezas de sushi<\/em>.<\/strong><\/p>\n

Trabajan de lunes a domingo: lunes a viernes de 8 a 16h y de 18 a 21h; s\u00e1bados y domingos de 10:30 a 16h y de 18 a 21h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tOceanico Sushi Bar\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Euskadi Plaza, 4, 48009 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Asia Chic<\/h3>\n

\"Asia<\/p>\n

Sin lugar a dudas, otro de los mejores restaurantes japoneses Bilbao es Asia Chic<\/a>.<\/p>\n

Entre sus entrantes encuentras rollitos de s\u00e9samo, yakitori de mariscos, sao mai, tempura de langostino, rollito de sushi y hakao.<\/strong><\/p>\n

Algunos de sus platos populares son el gyu niku<\/em> tataki, arroz en hoja de loto, anguila teriyaki, pato con fruta tropical, tallarines de t\u00e9 verde con mariscos, langostinos teppanyaki y el pollo sze chuan.<\/p>\n

Tambi\u00e9n tienen temaki vegetal, tartar de at\u00fan, temaki spicy tuna, tartar de maguro, gunkan de huevas de salm\u00f3n, tataki de at\u00fan, rollos de sushi tempura, temaki California y el sushi de la casa.<\/p>\n

Est\u00e1n abiertos de lunes a domingo,<\/strong> de 13 a 16h y de 20:30 a 00h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tAsia Chic\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ledesma Musician, 30, 48008 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Musume Izakaya<\/h3>\n

\"Musume<\/p>\n

Musume Izakaya<\/a> es un cl\u00e1sico entre los mejores restaurantes japoneses en Bilbao.\u00a0Este establecimiento tiene una decoraci\u00f3n atractiva, servicio al p\u00fablico cercano y platos tradicionales.<\/strong><\/p>\n

Puedes probar entrantes como bu\u00f1uelos de bacalao, edamame, maki sanara, sopa miso, gyozas de pollo, ensalada de algas, gyozas de langostino y rollitos vegetales.<\/p>\n

Entre sus platos principales destacan la parrillada de verduras,<\/strong> pulpo a la brasa, solomillo musume, arroz asado, salm\u00f3n a la brasa en alga, yakisoba, tartar de salm\u00f3n, yakimeshi, costillas con salsa teriyaki y pato asado en tempura.<\/p>\n

Abren al p\u00fablico de mi\u00e9rcoles a domingo:<\/strong> mi\u00e9rcoles y jueves de 13 a 17h y de 20 a 00h; viernes y s\u00e1bado de 13 a 2h; domingos de 12 a 18h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tMusume izakaya\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Barrenkale Barrena, 3, 48005 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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KUMA<\/h3>\n

\"KUMA\"<\/p>\n

KUMA<\/a> es el mejor restaurante japon\u00e9s de Bilbao, gracias a su dedicaci\u00f3n en preparar cada plato y ofrecer innovaci\u00f3n durante el servicio.<\/strong><\/p>\n

La secci\u00f3n de entrantes incluye berenjena frita, mini bol de arroz con anguila, sopa de miso, ostras, edamame y coca de Mossen.<\/p>\n

Otro de sus productos estrella son el sashimi de at\u00fan rojo,<\/strong> tartar de at\u00fan rojo, tempura de langostinos, tartar de salm\u00f3n, tempura de cangrejo, tartar de otoro, sashimi<\/em> de vieiras y sashimi de at\u00fan.<\/p>\n

El nigiri no falta en la carta de KUMA.<\/strong> Son preparados con salm\u00f3n, toro, trufa, vieira, bacalao negro, anguila, txitarro, y wagyu<\/em>.<\/p>\n

Trabajan de martes a s\u00e1bado<\/strong> de 14 a 15:30 y de 21 a 22:30h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tKUMA\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ercilla Kalea, 8, 48009 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Wasabi<\/h3>\n

\"Wasabi\"<\/p>\n

Wasabi Bilbao<\/a> entra en la lista de los mejores restaurantes japoneses Bilbao por servir platos tradicionales de la cocina t\u00edpica de Jap\u00f3n con un toque innovador y creativo.<\/strong><\/p>\n

Te ofrecen exquisitos entrantes como tartar de at\u00fan, edamame, tataki de at\u00fan salvaje, bollos al vapor, carpaccio de wagyu<\/em>, tempura de langostinos, tataki de solomillo, ensalada de algas, ceviche, gohan y gyozas de pollo.<\/strong><\/p>\n

Preparan sashimi con at\u00fan, mariscos y salm\u00f3n. Asimismo, tienen deliciosos rollos de sushi preparados con aguacate, at\u00fan, gambas, anguila, salm\u00f3n, vieiras, surimi, langostinos, pollo teriyaki, foie gras, kanikama, queso crema, tamago (huevo) y calamar.<\/p>\n

Tambi\u00e9n tienen arroz salteado con langostinos,<\/strong> teriyaki de salm\u00f3n, miso ramen, cerdo en panko con arroz, yakisoba de langostinos, teriyaki de ternera, wagyu<\/em> udon, teruyaki de pollo y carrilleras ib\u00e9ricas con boletus.<\/p>\n

Abren de martes a domingo<\/strong> de 13:30 a 16h y de 20:30 a 23:30h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tWasabi Bilbao\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Lersundi Kalea, 3, 48009 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Restaurante Ipindo<\/h3>\n

\"Restaurante<\/p>\n

Nuestra lista de los mejores restaurantes japoneses de Bilbao contin\u00faa con la atractiva propuesta del Restaurante Ipindo<\/a>.<\/p>\n

Disfruta de entrantes como rollitos de oto\u00f1o,<\/strong> sopa agripicante, gyozas, shaomai, tempura de langostinos, edamame, rollitos de langostinos, sopa de miso y yakitori.<\/p>\n

Puedes ordenar platos fuertes como langostinos al wok, pollo szechuan, gambas con bao, pato pekin, salm\u00f3n teriyaki, solomillo con setas y curry, rape con frutas tropicales, solomillo pimienta negra, pato con setas, pollo teriyaki y pollo al curry.<\/p>\n

Asimismo, preparan una variedad de nigiri, maki, sashimi, gunkan, uramaki y temaki con combinaciones de sabores asi\u00e1ticos excepcionales.<\/strong><\/p>\n

Trabajan toda la semana<\/strong> de 11:30 a 16:30h y d 19:30 a 00h.<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tRestaurante Ipindo\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

San Mames Zumarkalea, 39, 48010 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\udcde Llamar\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\uddfa Mapa\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\udece Reservar\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Happy River<\/h3>\n

\"HappyAunque no se trata de un local 100% de gastronom\u00eda nipona, la oferta de platos japoneses en Happy River<\/a> le ha convertido es uno de los mejores restaurantes japoneses de todo Bilbao, por su variedad de productos y la calidad de su servicio.<\/strong><\/p>\n

Su cocina tiene influencia mediterr\u00e1nea, peruana e italiana,<\/strong> pero la predominante es la japonesa.<\/p>\n

Sirven platos como tempura de verduras, tartar de at\u00fan, bao de pollo, tataki de at\u00fan, ceviche, ensalada de algas, rollitos de tailandeses, dim-sum de rabo y bao de chipis.<\/p>\n

La carta tambi\u00e9n incluye gyozas<\/em> de pollo, pato, vegetales o langostinos; sashimi<\/em> de salm\u00f3n o at\u00fan; nigiri<\/em> de hummus, guacamole o tartar; y hasta 10 sushi<\/em> rolls diferentes con ingredientes tan interesantes como\u00a0 nabo daicon, cebolla caramelizada, reducci\u00f3n de Pedro Xim\u00e9nez, solomillo, pollo en tempura o tapenade de aceituna.<\/p>\n

Abren de jueves a domingo:<\/strong> jueves de 16 a 1h, viernes de 13 a 2:30h, s\u00e1bados de 10 a 2:30h y domingos de 10 a 21h.<\/p>\n

Puedes visitar su local ubicado en el Muelle de la Merced, 4.<\/strong><\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tHappy River\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Mesedeetako Kaia, 4, 48003 Bilbo, Bizkaia<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJaponesa<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\udcde Llamar\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\uddfa Mapa\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Y con esta fusi\u00f3n tan sugerente cerramos nuestro repaso por los los restaurantes de cocina japonesa m\u00e1s relevantes de la escena bilba\u00edna.\u00a0<\/strong>Esperamos que quedes satisfecho con nuestras sugerencias y puedas compartir tu opini\u00f3n.<\/p>\n

Preguntas frecuentes<\/h2>\n\n
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\u00bfCu\u00e1les son los mejores restaurantes japoneses de Bilbao?<\/h3>\n
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Los mejores restaurantes japoneses de Bilbao son, sin duda, Sushi Artist, Mao, Oce\u00e1nico Sushi Bar, Asia Chic, Musume Izakaya, KUMA, Wasabi, Restaurante Ipindo y Happy River.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00bfCu\u00e1l es mejor restaurante de comida fusi\u00f3n japonesa de Bilbao?<\/h3>\n
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Oa recomendamos Happy River (Mesedeetako Kaia, 4). Destaca la influencia mediterr\u00e1nea, peruana e italiana de su cocina, contando con la japonesa como base.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los mejores restaurantes japoneses de Bilbao se caracterizan por ofrecer un buen servicio y platos deliciosos. Cada uno de estos restaurantes te ofrece una visi\u00f3n culinaria distinta de los platos japoneses, sin perder su esencia tradicional. \u00bfQu\u00e9 esperas para visitarlos? […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23219,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2585],"tags":[],"class_list":["post-23217","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-restaurantes-bilbao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23217"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26768,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23217\/revisions\/26768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}