{"id":252,"date":"2026-03-17T21:29:38","date_gmt":"2026-03-17T21:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=252"},"modified":"2026-03-17T21:29:38","modified_gmt":"2026-03-17T21:29:38","slug":"pechugas-de-pollo-al-oregano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/pechugas-de-pollo-al-oregano\/","title":{"rendered":"Pechugas de pollo al oreg\u00e1no"},"content":{"rendered":"<p>Si estamos comenzando a cocinar, las pechugas de pollo al oreg\u00e1no son una receta muy simple que podemos realizar de manera sencilla y con un sabor casero muy peculiar. Al adentrarnos en el mundo culinario no solemos tener mucha experticie sobre que elementos podemos mezclar y cu\u00e1les no, esta receta bastante simple, nos muestra como podemos juntar elementos como el vino y la salsa de soya en un almuerzo combinando elementos que nutren y son favorables para el cuerpo en las actividades del d\u00eda.<\/p>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo preparamos las Pechugas de Pollo al Or\u00e9gano?<\/h2>\n<p>Lo primero que debemos hacer es alistar todos nuestros ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>1 pechuga de pollo<\/li>\n<li>2 cucharadas peque\u00f1as de oreg\u00e1no<\/li>\n<li>1 taza de salsa de soya<\/li>\n<li>1 taza de vino blanco<\/li>\n<li>Cuatro dientes de ajo<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n de Pechugas de Pollo al Or\u00e9gano<\/h2>\n<p>Con todos los igredientes listos marinamos las pechugas en un bowl con todos los ingredientes juntos, los dientes de ajo los podemos picar en peque\u00f1os trozos, dejamos el pollo por unos treinta (30) minutos en el mismo bowl, lo tapamos con envo \u2013 plast, o en su defecto si lo haces en un recipiente que no sea un bowl, siempre procura que tenga su tapa, de esta manera el marinado no perder\u00e1 su escencia y el pollo tendr\u00e1 la cantidad de sabor que desamos que tenga a la momento de estar listo.<\/p>\n<p>Un vez que las pechugas tengan todo el sabor que les aport\u00f3 el marinado las sacamos del recipiente o bowl y las cortamos, las podemos cocinar enteras, en tiras o en trozos, calentamos el sart\u00e9n a fuego lento con un chorrito de aceite de oliva, agregamos el pollo solamente si en el marinado. Lo dejamos cocinar lentamente no del todo mientras pooco a pococ vamos a\u00f1adiendo el resto del marinado, de esta manera el pollo no solamente tendr\u00e1 el sabor que absorbi\u00f3 durante la marinaci\u00f3n tambi\u00e9n se cocinara junto con el mismo jugo en el que estuvo por treinta minutos (30) durante la cocci\u00f3n del pollo puedes agregarle m\u00e1s sal y pimienta a tu gusto, te recomendamos hacerlo en medidas que propcuren no eliminar el sabor del oreg\u00e1no.<\/p>\n<p>Ya con las pecugas te recomendamos acompa\u00f1arlas con vegetales verdes, puedes hacer una ensalada de lechugas con r\u00fagula, tambi\u00e9n al estar las pechugas listas puedes ponerlas sobre una cama de espin\u00e1cas, con el calor de las pechugas se ablandaran y el sabor de las mismas desarrollaran una buena conjuci\u00f3n de sabores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si estamos comenzando a cocinar, las pechugas de pollo al oreg\u00e1no son una receta muy simple que podemos realizar de manera sencilla y con un sabor casero muy peculiar. 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