{"id":25347,"date":"2022-10-22T10:00:00","date_gmt":"2022-10-22T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=25347"},"modified":"2023-01-30T12:47:53","modified_gmt":"2023-01-30T12:47:53","slug":"restaurantes-estrella-michelin-alicante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/restaurantes-estrella-michelin-alicante\/","title":{"rendered":"Restaurantes Estrella Michelin Alicante"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfEst\u00e1s pensando en visitar la provincia de Alicante, y deseas conocer propuestas gastron\u00f3micas de altura? Entonces tenemos buenas noticias, ya que hoy en Pidemesa te traemos una lista con los restaurantes Estrella Michelin Alicante<\/strong>. Estos establecimientos son ampliamente valorados, y reciben anualmente una gran cantidad de comensales de todos los rincones del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Entre los criterios que eval\u00faan los inspectores de esta reconocida gu\u00eda, se incluye la calidad del producto y dominio de la t\u00e9cnica. Adem\u00e1s, procuran establecer un contacto directo<\/strong> con los chef para tener una idea m\u00e1s clara de la experiencia que desean transmitir. \u00bfQuieres conocer m\u00e1s al respecto? \u00a1Pues sigue leyendo!<\/p>\n\n\n\n

Restaurantes 1 estrella Michelin<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Los negocios de restauraci\u00f3n con 1 estrella Michelin<\/strong> en la provincia de Alicante son los siguientes:<\/p>\n\n\n\n

Audrey’s Restaurant<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tAudrey's Restaurant\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Av. Juan Carlos I, 48, 03710 Calp, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Empezamos con un local exclusivo<\/strong>, que es considerado como una de las joyas gastron\u00f3micas de la ciudad. Y es que el Audrey’s Restaurant<\/a> tiene un ambiente delicado y luminoso, liderado por el chef Rafa Soler. Aqu\u00ed establece una propuesta valenciana de alto nivel, que trasciende por las formas creativas y procedimientos impecables.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s hacen \u00e9nfasis en el adecuado uso de los productos, manteni\u00e9ndose firmes a su visi\u00f3n de proximidad. Y al combinarlo con su bodega de vinos especializados<\/strong>, son catalogados como un restaurante enogastron\u00f3mico. Igualmente, su carta demuestra personalidad y un profundo esp\u00edritu mediterr\u00e1neo para responder a sus ra\u00edces y los ingredientes que marca la temporada.<\/p>\n\n\n\n

Como curiosidad, sus men\u00fas degustaci\u00f3n llevan el nombre de Aitana y Jo\u00ebl que son los hijos del chef<\/strong>. Y esa misma familiaridad, expresada en cada elemento del negocio te har\u00e1 sentir como en casa.<\/p>\n\n\n\n

Restaurante Baeza & Rufete<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tRestaurante Baeza & Rufete\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Av. de Ansaldo, 31, 03540 Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Un espacio que transmite pasi\u00f3n, conocimiento y las t\u00e9cnicas inconfundibles que caracterizan la cocina de Mart\u00edn Berasategui. De hecho, el mismo chef Joaqu\u00edn Baeza y su esposa Esther Castillo intentan emular las virtudes de su maestro. Cuando entres en el Restaurante Baeza & Rufete<\/a>, encontrar\u00e1s un espacio sencillo con atenci\u00f3n cordial<\/strong> para hacerte sentir a gusto.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a su propuesta, encontrar\u00e1s una gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea y contempor\u00e1nea que se atreve a probar nuevas preparaciones. Eso s\u00ed, manteniendo los ingredientes alicantinos m\u00e1s frescos. Adem\u00e1s, trabajan a partir de hierbas arom\u00e1ticas y aceites de oliva especialmente seleccionados por el propio chef<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, cuentan con un men\u00fa ejecutivo y otro gastron\u00f3mico que contienen los aromas y sabores de la Sierra de Mariola<\/strong>. Esto demuestra por qu\u00e9 es uno de los restaurantes que acumula mayor cantidad de premios en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Beat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tBeat\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Restaurante beat, Partida Marisol Park, 1, 1-A, 03710 Marisol Park, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tFusi\u00f3n<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n

Como su nombre lo indica, en el Restaurante Beat<\/a> encontrar\u00e1s el pulso gastron\u00f3mico<\/strong> que le da vida al hotel The Cook Book. En \u00e9l hallar\u00e1s una experiencia que altera tu frecuencia card\u00edaca, a partir de los primeros aromas. En la decoraci\u00f3n prevalecen los colores claros, para reflejar el alma del Mediterr\u00e1neo y asegurar que tengas una visita memorable.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a sus sabores, tienen un uso destacable del producto y platos que se complementan entre s\u00ed. Al respecto, su chef Jos\u00e9 Manuel Miguel es el \u00fanico profesional con estrellas Michelin ganadas en Espa\u00f1a y Francia<\/strong>. Esto se debe a que siempre va hacia la excelencia, reflejando pasi\u00f3n en sus men\u00fas y sin descuidar el servicio.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte tiene varios ambientes para que te sientas a gusto independientemente del n\u00famero de comensales de tu grupo. Sin embargo, si deseas m\u00e1s exclusividad lo mejor ser\u00e1 que reserves la Mesa Cero<\/strong> con un par de semanas de anticipaci\u00f3n. Todos estos detalles, posicionan al Beat entre los restaurantes m\u00e1s reconocidos en la provincia de Alicante.<\/p>\n\n\n\n

Casa Pepa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tCasa Pepa\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Partida Pamis, 7-30, 03760 Ondara, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\udcde Llamar\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\uddfa Mapa\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n

Ciertamente, todo negocio de restauraci\u00f3n que desee mantenerse en el tiempo tiene que renovarse. Esta afirmaci\u00f3n queda demostrada con el Restaurante Casa Pepa<\/a>, ubicado en una antigua edificaci\u00f3n en Marina Alta. Su nombre es un homenaje a Pepa Romans<\/strong>, una chef que a\u00f1os atr\u00e1s conduc\u00eda el destino del proyecto.<\/p>\n\n\n\n

Ahora, con nueva administraci\u00f3n vuelve con energ\u00edas renovadas<\/strong> a la escena gastron\u00f3mica alicantina. En esta oportunidad, bajo la direcci\u00f3n de Aina Serra en la cocina y el asesoramiento t\u00e9cnico del chef Alberto Ferruz. <\/p>\n\n\n\n

Su decoraci\u00f3n muestra una hermosa terraza, que fusionan en la estructura diversos elementos naturales<\/strong> como olivos, palmeras y parras. Adem\u00e1s, el comedor es amplio y bastante iluminado con una vista previa a la cocina para observar en vivo las preparaciones. En \u00e9l tendr\u00e1s acceso a un men\u00fa degustaci\u00f3n de tipo mediterr\u00e1neo, y con los maridajes cl\u00e1sicos que har\u00e1n volar tus sentidos.<\/p>\n\n\n\n

La Finca<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tLa Finca\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Cam\u00ed de Perleta, 1, 7, 03295 Elx, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Seguimos con un negocio familiar<\/strong>, que camina de la mano de la chef Susi D\u00edaz en compa\u00f1\u00eda de su esposo e hijos. Su nombre es La Finca<\/a>, y tiene una gastronom\u00eda de tipo dom\u00e9stica en un ambiente elegante. Sus opciones se enmarcan en el tradicional recetario alicantino, con platos renovados que var\u00edan de acuerdo a la temporada.<\/p>\n\n\n\n

No te pierdas sus arroces, con un sabor marcado que caracteriza los atributos de esta tierra y algunos giros de autor. Sin dudas, es una invitaci\u00f3n a redescubrir las ra\u00edces<\/strong> y activar aquellos recuerdos que evocan los sabores de tu infancia. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, venden deliciosos pescados y mariscos<\/strong> presentados de manera delicada con generosas cantidades de hierbas y flores ecol\u00f3gicas. Y lo mejor, es que puedes confeccionar tu propio men\u00fa y dar rienda suelta a la creatividad. Por todos estos detalles, La Finca es un lugar imprescindible que debes conocer cuando est\u00e9s de paso por la provincia de Alicante. <\/p>\n\n\n\n

Monastrell <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tMonastrell\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Av. del Almte. Julio Guill\u00e9n Tato, 1, 03001 Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Se trata de un sitio con reconocida historia culinaria en la provincia, que es sin\u00f3nimo de calidad y buen gusto<\/strong>. Adem\u00e1s, el Restaurante Monastrell<\/a> tiene una decoraci\u00f3n moderna que transmite tranquilidad en cada espacio. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfSu propuesta? Incluye una gastronom\u00eda que apuesta por lo natural, con productos adquiridos en la lonja e imprescindibles opciones vegetarianas<\/strong>. Adem\u00e1s son muy reconocidos sus arroces, que hacen con ingredientes que var\u00edan de acuerdo a la temporada. <\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la atenci\u00f3n, su equipo de camareros estar\u00e1 m\u00e1s que encantado de mimarte durante la estad\u00eda y satisfacer tus necesidades. Tiene una de las mejores vistas<\/strong> que podr\u00e1s encontrar en la lista. Y aunque perdi\u00f3 su estrella Michelin en el 2022, conserva su elevado nivel culinario.<\/p>\n\n\n\n

Orobianco <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tOrobianco\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Partida Colina del Sol, 49A, 03710 Calp, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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\u00bfDeseas comer en un Restaurante con Estrella Michelin<\/strong>, que fundamente su propuesta en la mejor comida italiana? Si ese es tu deseo, no esperes m\u00e1s y descubre los secretos del Orobianco<\/a>. En este negocio de restauraci\u00f3n, encontrar\u00e1s algunos men\u00fas degustaci\u00f3n que se caracterizan por el respeto y calidad del producto. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, tiene una espl\u00e9ndida terraza para contemplar los m\u00e1s hermosos paisajes alicantinos. Desde all\u00ed, podr\u00e1s celebrar tu cena rom\u00e1ntica<\/strong> a la luz de las velas para asegurar una gran experiencia.<\/p>\n\n\n\n

Recientemente la Gu\u00eda Michelin no renov\u00f3 su distinci\u00f3n, sin embargo contin\u00faa estando entre los m\u00e1s frecuentados de la ciudad<\/strong>. Por esta raz\u00f3n, es importante que llames con un par de semanas de anticipaci\u00f3n para asegurar una mesa.<\/p>\n\n\n\n

Restaurante Tula <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Tula\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tTula Restaurante\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Av. de la Llibertat, 36, 03730 X\u00e0bia, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\ud83d\uddfa Mapa\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n

Cuando un local est\u00e1 acumulando tanto reconocimiento, debe ser porque est\u00e1n haciendo lo correcto. El Restaurante Tula<\/a> es un espacio sencillo, situado frente a la hermosa costa del Arenal. Adem\u00e1s, cuenta con la direcci\u00f3n de los chefs Clara Puig y Borja Susilla, que cuentan con amplia trayectoria gastron\u00f3mica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, antes de ser pareja se conocieron y trabajaron bajo la supervisi\u00f3n del famoso chef Quique Dacosta. Al visitar este negocio encontrar\u00e1s una carta repleta de productos de mercado. Adem\u00e1s, procesan sus pescados a trav\u00e9s de la t\u00e9cnica japonesa Ike Jime<\/strong> para potenciar el sabor.<\/p>\n\n\n\n

Igualmente, venden algunas preparaciones en medias raciones<\/strong> para que tu visita puede incluir mayor diversidad de sabores. Y como postre est\u00e1 imperdible el arroz con leche caramelizado, que tiene una textura suave y explotar\u00e1 en tu paladar con cada probada. <\/p>\n\n\n\n

El Xato<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tEl Xato\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Av. l'Esgl\u00e9sia, 3, 03530 La Nucia, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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Seguimos con una empresa familiar<\/strong> que fue fundada en 1915, y forma parte de la historia contempor\u00e1nea de la provincia de Asturias. En el pasado se trataba de una peque\u00f1a bodega, para posteriormente convertirse en un bar de tapas bastante frecuentado. Y finalmente con constancia y pasi\u00f3n, en la cuarta generaci\u00f3n se consolid\u00f3 el prestigioso Restaurante El Xato<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Su chef Cristina Figueira, empez\u00f3 a trabajar en la regi\u00f3n como higienista dental y decidi\u00f3 capacitarse en la cocina de El Xato. As\u00ed, acompa\u00f1ada de su suegra Esperanza Fuster se esforz\u00f3 d\u00eda a d\u00eda hasta lograr el respeto de todo el sector gastron\u00f3mico. De hecho, es una de las cocineras que mejor maneja el recetario tradicional<\/strong> con algunos giros creativos muy valorados.<\/p>\n\n\n\n

Sus productos est\u00e1n vinculados a la tierra alicantina y son procesados de manera sostenible<\/strong> por su equipo de trabajadores. Y su men\u00fa degustaci\u00f3n, incluye arroces y maridajes destacables con una selecci\u00f3n de vinos que se complementan a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Restaurantes 2 estrellas Michelin <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, te presentamos cu\u00e1les son los restaurantes con 2 estrellas Michelin <\/strong>y que debes visitar en tus recorridos por Alicante:<\/p>\n\n\n\n

Bon Amb Restaurant<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tBon Amb Restaurant\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Carrer Benitachell, 100, 03730 X\u00e0bia, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t<\/svg><\/svg><\/svg><\/svg><\/svg>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMediterr\u00e1nea<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n

Ahora pasamos a describir un local singular, que ha hecho un gran esfuerzo para ir rotando sus temas en cada temporada. Se trata de Bon Amb Restaurant<\/a>, y est\u00e1 ubicado en una casa de campo acondicionada<\/strong> para atender cada una de tus exigencias. Uno de sus principales beneficios es un llamativo entorno ajardinado, que te invita a disfrutar en la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, lo m\u00e1s destacable es la propuesta del chef Alberto Ferruz con una trayectoria reconocida<\/strong> en otros restaurantes importantes. Desde sus fogones dirige la mirada a la costa alicantina, para crear los m\u00e1s exquisitos platos a base de pescados y mariscos. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, selecciona personalmente otras materias primas desde su propio huerto<\/strong>. \u00bfY cu\u00e1l es la propuesta? Encontrar\u00e1s 3 men\u00fas degustaci\u00f3n que cuentan la historia de antiguos pescadores que hicieron prosperar la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

L’Escaleta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tL'escaleta\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Subida la Estacion del Norte, 205, 03824 Cocentaina, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tOtras cocinas espa\u00f1olas<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n

Imagina un chal\u00e9 iluminado por el cielo del Montcabrer, y rodeado de \u00e1rboles que conservan su hermosura todo el a\u00f1o. Hablamos del Restaurante L’Escaleta<\/a>, con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de trayectoria<\/strong> regalando las m\u00e1s notables experiencias gastron\u00f3micas de la provincia. Se trata de un viaje a la memoria culinaria local, para hacerte vivir emociones a trav\u00e9s de su distinguida carta.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, el chef Kiko Moya rinde un homenaje a la tierra para encontrar el coraz\u00f3n de las tradiciones. Eso s\u00ed, utilizando la creatividad y elaborando su propuesta alrededor del producto local<\/strong>. Prueba sus famosos arroces al cuadrado, que es una de las recetas de la casa y que sirven en una bandeja especial. <\/p>\n\n\n\n

Esto se complementa de manera sobresaliente con una bodega de primer nivel. Y si los visitas al final del almuerzo, tienes la opci\u00f3n de seleccionar su exclusiva mesa cero<\/strong>. En ella caben 6 comensales, y el mismo chef se acerca con frecuencia para explicar con entusiasmo las bondades del producto.<\/p>\n\n\n\n

Restaurantes 3 estrellas Michelin <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Para culminar, te diremos cu\u00e1l es el restaurante m\u00e1s prestigioso de la provincia de Alicante y por qu\u00e9 ostenta 3 estrellas Michelin<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Quique Dacosta<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Restaurante\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tQuique Dacosta\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

Carrer Rascassa, 1, 03700 D\u00e9nia, Alicante<\/p>\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t<\/svg><\/svg><\/svg><\/svg><\/svg>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\u20ac<\/span>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMediterr\u00e1nea<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/p>\n\n\n\n

El Restaurante Quique Dacosta<\/a> proyecta la personalidad y el car\u00e1cter del chef hom\u00f3nimo, que ha acumulado las m\u00e1s importantes distinciones culinarias<\/strong>. De hecho, en el 2020 gan\u00f3 la Medalla de Oro al M\u00e9rito en las Bellas Artes. Esto desencaden\u00f3 un debate sobre el valor est\u00e9tico de los sabores, y puso sobre este local la atenci\u00f3n de todos.<\/p>\n\n\n\n

Como te puedes imaginar, su propuesta consiste en un men\u00fa degustaci\u00f3n especialmente ideado para enamorar<\/strong> por la belleza del aspecto. Adem\u00e1s, trabajan con ingredientes ic\u00f3nicos que han caracterizado el trabajo de la casa durante los \u00faltimos a\u00f1os. Sin embargo, siguen sumando productos nuevos sin sacrificar la armon\u00eda de la puesta en escena.<\/p>\n\n\n\n

La visi\u00f3n del chef rescata la importancia de la naturaleza<\/strong> y transporta a tu mesa al alma del Mediterr\u00e1neo. Tambi\u00e9n, forman parte de los restaurantes que expresan su preocupaci\u00f3n en obtener una econom\u00eda circular. Y con frecuencia encontrar\u00e1s platos, que tienen el prop\u00f3sito de hacerte reflexionar sobre el resguardo del medioambiente.<\/p>\n\n\n\n

Y con estos datos culminamos nuestro post<\/em> sobre los atributos m\u00e1s relevantes que tienen los restaurantes Estrella Michelin Alicante<\/strong>. \u00bfQuieres conocer m\u00e1s sobre negocios de restauraci\u00f3n de calidad en tu provincia o ciudad? Entonces, reg\u00edstrate en nuestro bolet\u00edn informativo, para que recibas semana a semana nuestras \u00faltimas actualizaciones. \u00a1Ah\u00ed nos vemos!<\/p>\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 restaurantes tienen una Estrella Michel\u00edn en Alicante?<\/h3>\n
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Audrey’s Restaurant, Baeza & Rufete, Beat, Casa Pepa, La Finca, Monastrell, Orobianco, Tula y El Xato.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00bfQu\u00e9 restaurantes tienen dos Estrellas Michel\u00edn en Alicante?<\/h3>\n
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Bon Amb Restaurant, L’Escaleta.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00bfQu\u00e9 restaurantes tienen tres Estrellas Michel\u00edn en Alicante?<\/h3>\n
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Quique Dacosta.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfEst\u00e1s pensando en visitar la provincia de Alicante, y deseas conocer propuestas gastron\u00f3micas de altura? Entonces tenemos buenas noticias, ya que hoy en Pidemesa te traemos una lista con los restaurantes Estrella Michelin Alicante. Estos establecimientos son ampliamente valorados, y […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2639],"tags":[],"class_list":["post-25347","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guias-restaurantes-estrella-michelin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25347"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26371,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25347\/revisions\/26371"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}