{"id":25423,"date":"2022-11-04T10:00:00","date_gmt":"2022-11-04T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=25423"},"modified":"2023-01-30T12:47:36","modified_gmt":"2023-01-30T12:47:36","slug":"restaurantes-estrella-michelin-en-malaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/restaurantes-estrella-michelin-en-malaga\/","title":{"rendered":"Restaurantes Estrella Michelin en M\u00e1laga"},"content":{"rendered":"\n

No existe mejor asesor que la Gu\u00eda Michelin<\/strong> para decirnos cu\u00e1les restaurantes valen la pena visitar para disfrutar de sus platos y servicios sin sentirnos defraudados. Y aunque M\u00e1laga es un lugar tur\u00edstico reconocido por sus variados y prestigiosos restaurantes, s\u00f3lo siete de sus establecimientos han sido galardonados como los Restaurantes estrella Michel\u00edn en M\u00e1laga.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que si te encuentras en la Provincia de M\u00e1laga<\/strong> y quieres deleitarte con una atenci\u00f3n de primera y comer divinamente, tienes que leer esta entrada. Porque hemos realizado una lista de los restaurantes de M\u00e1laga que han ganado estrellas Michelin<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En ella, te contamos sobre las caracter\u00edsticas m\u00e1s resaltantes de cada uno de estos locales, as\u00ed como la direcci\u00f3n d\u00f3nde ubicarlos. Sin m\u00e1s pre\u00e1mbulos, contin\u00faa la lectura y conoce los restaurantes en M\u00e1laga con estrellas Michelin<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Restaurantes de M\u00e1laga con 1 estrella Michelin<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, te mostramos los restaurantes con 1 estrella Michelin en M\u00e1laga<\/strong>, Provincia.<\/p>\n\n\n\n

Restaurante Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n

El restaurante Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda<\/a> te encantar\u00e1 desde el primer momento, porque todos los detalles de su estancia son de muy buen gusto. Conserva un decorado vanguardista combinado con un toque de dise\u00f1o industrial, conformando un ambiente agradable y atrayente.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la extraordinaria t\u00e9cnica al cocinar del chef del cual recibe su nombre el restaurante, hace que cada plato servido sea toda una experiencia. Y algo que gusta mucho a los comensales es que la cocina est\u00e1 a la vista de todos, por lo que pueden apreciar el arte culinario.<\/p>\n\n\n\n

Este reconocido restaurante de M\u00e1laga con una estrella Michelin<\/strong>, es bastante exclusivo, pues cuenta con pocas mesas, lo cual garantiza a\u00fan m\u00e1s la excelencia del servicio. Sin duda valdr\u00e1 la pena esperar un poco o reservar, para deleitarte con alguno de sus maravillosos platos como el solomillo.<\/p>\n\n\n\n

Restaurante Messina<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n

El restaurante Messina<\/a> representa el sue\u00f1o de Mauricio Giovanini, un chef de origen argentino, perfeccionista al momento de elaborar sus platos. Por lo que ha logrado crear en su cocina una gran armon\u00eda con los alimentos, logrando como resultado platos que son una verdadera obra maestra.<\/p>\n\n\n\n

Tienen un men\u00fa degustaci\u00f3n que te sorprende desde el principio por su combinaci\u00f3n de sabores y todo a muy buen precio, considerando la calidad de los productos. Tambi\u00e9n tienen platos a la carta, donde se combina la<\/strong> cocina mediterr\u00e1nea, peruana, asi\u00e1tica y \u00e1rabe<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al local, su sala es sencilla al mejor estilo minimalista, pero muy agradable e iluminada naturalmente por sus amplios ventanales. Adem\u00e1s, todo su equipo de trabajo se esmera por ofrecer un servicio impecable a toda la clientela. <\/p>\n\n\n\n

Sollo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n

Sollo es otro restaurante que  destaca por la creatividad y calidad de los ingredientes de sus platos. Es dirigido por el aclamado chef brasile\u00f1o, Diego Gallegos, quien sin duda alguna es un aventurero en la cocina pues experimenta mucho al momento de cocinar.<\/p>\n\n\n\n

Los platos del Restaurante Sollo<\/a> se basan principalmente en peces de r\u00edo y verduras. Ingredientes seleccionados a trav\u00e9s de una cuidadosa elecci\u00f3n, para garantizar su frescura y teniendo siempre en cuenta el cuidado del medioambiente. <\/p>\n\n\n\n

Aparte de su brillo Michelin, tambi\u00e9n se ha ganado la Estrella Verde Michelin<\/strong> y un Sol de Repsol, lo que reafirma su gran prestigio. El local est\u00e1 muy bien cuidado y la atenci\u00f3n de los camareros es muy amable y profesional.<\/p>\n\n\n\n

El lago<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n

El restaurante El Lago est\u00e1 ubicado en una zona bastante prestigiosa por lo cual el local tiene un ambiente agradable que ofrece excelentes vistas. Esto, adem\u00e1s de su personal amable y de trato c\u00e1lido, ya te asegura una excelente velada.<\/p>\n\n\n\n

Y por supuesto que sus platos, que son grandiosos representantes de la comida malague\u00f1a y andaluz, le han hecho merecedor de su primera estrella Michelin<\/strong>. Para prepararlos, usan productos de gran calidad provenientes de zonas cercanas, para reducir su huella ecol\u00f3gica sin perder calidad. <\/p>\n\n\n\n

Entre los platos que no puedes dejar de probar te recomendamos el famoso ceviche de verduras con aguacate, que es muy solicitado en el restaurante. El Lago<\/a> destaca entre los restaurantes con estrellas Michelin en M\u00e1laga<\/strong>, como uno de los m\u00e1s econ\u00f3micos, pues tienen platos desde los 55 euros. <\/p>\n\n\n\n

Restaurantes de Madrid con 2 estrellas Michelin <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ahora, continuamos con los restaurantes con dos estrellas en M\u00e1laga:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Restaurante Skina<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n

Dicen que lo bueno viene en tama\u00f1os peque\u00f1os, y una de las pruebas de ello es el restaurante Skina<\/a>. Este local con apenas 4 mesas, compensa su tama\u00f1o con un mont\u00f3n de buenos platillos y una carta de vinos atractiva y su ambiente c\u00e1lido y agradable.<\/p>\n\n\n\n

En este restaurante hallar\u00e1s mucha variedad, pues muestra el lado m\u00e1s creativo de la cocina andaluz, combinado con productos de excelente calidad. Entre los platos que podemos recomendarte en este restaurante est\u00e1n los raviolis de rabo de toro con caf\u00e9, que son incre\u00edblemente populares.<\/p>\n\n\n\n

Este local con estrella Michelin de M\u00e1laga<\/strong>, te ofrece platos de autor, creados por el chef Mario Cachinero y su propietario Marcos Granda. Y si quieres deleitarte con sus exquisitas creaciones debes hacer tus reservaciones, debido a lo reducido y exclusivo del lugar.  <\/p>\n\n\n\n

Bardal<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n

En Ronda, que es una de las ciudades m\u00e1s conocidas y destacadas de M\u00e1laga, podemos hallar otro local con dos estrellas Michelin de M\u00e1laga<\/strong>. Se trata del restaurante Bardal<\/a>, el cual en muy poco tiempo ha logrado hacerse con un gran renombre y ya cuenta con dos estrellas Michelin.<\/p>\n\n\n\n

Entre los platos m\u00e1s destacados del restaurante, se encuentran las moras con leche de oveja y eucalipto o las pipirranas picantes con quisquillas. Ya con estos platos puedes notar que tienen una gran variedad en su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

Este restaurante cuenta con un local acogedor, excelente servicio y deliciosos platos creados por el experimentado chef Benito G\u00f3mez. Quien le pone tal pasi\u00f3n a la creaci\u00f3n de sus alucinantes recetas, que seguro pronto se ganar\u00e1 su tercera estrella Michelin<\/strong>.   <\/p>\n\n\n\n

Restaurantes de M\u00e1laga con 3 estrellas Michelin\u00a0<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En la actualidad la ciudad de M\u00e1laga no cuenta con ning\u00fan restaurante que ostente tres estrellas Michelin. Aunque en tiempos pasados s\u00ed lo tuvo, ya que en 1919, el chef Dani Garc\u00eda, decidi\u00f3 cerrar su restaurante tres estrellas<\/strong>, en el cual llevaba su mismo nombre.<\/p>\n\n\n\n

Ser\u00e1 el tiempo y los inspectores Michelin quienes decidan si la Provincia de M\u00e1laga volver\u00e1 a tener en el futuro un restaurante tres estrellas nuevamente. Quiz\u00e1s para premiaciones venideras, alguno de los restaurantes bi estrellados de M\u00e1laga obtenga su tan anhelado tercer brillo.  <\/p>\n\n\n\n

Ya sabes cu\u00e1les son los restaurantes en M\u00e1laga con estrella Michelin, <\/strong>as\u00ed que cuando vayas a esta hermosa provincia visita los restaurantes mencionados en el post. Y despu\u00e9s de tu experiencia, te alentamos a compartirnos tu opini\u00f3n en la caja de comentarios.  <\/p>\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 restaurantes de M\u00e1laga tienen una Estrella Michelin?<\/h3>\n
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Restaurante Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda<\/strong>, Messina, Sollo y El Lago.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u00bfQu\u00e9 restaurantes de M\u00e1laga tienen dos Estrellas Michelin?<\/h3>\n
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Restaurante Skina<\/strong> y Bardal.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No existe mejor asesor que la Gu\u00eda Michelin para decirnos cu\u00e1les restaurantes valen la pena visitar para disfrutar de sus platos y servicios sin sentirnos defraudados. Y aunque M\u00e1laga es un lugar tur\u00edstico reconocido por sus variados y prestigiosos restaurantes, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2639],"tags":[],"class_list":["post-25423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guias-restaurantes-estrella-michelin"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25423"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26347,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25423\/revisions\/26347"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}