{"id":26516,"date":"2022-10-17T06:53:06","date_gmt":"2022-10-17T06:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/disfruta-los-10-mejores-restaurantes-de-italia\/"},"modified":"2022-11-09T15:36:25","modified_gmt":"2022-11-09T15:36:25","slug":"disfruta-los-10-mejores-restaurantes-de-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/disfruta-los-10-mejores-restaurantes-de-italia\/","title":{"rendered":"Los mejores restaurantes de Italia"},"content":{"rendered":"
\n
Sin lugar a dudas, Italia es un pa\u00eds hermoso y con una gastronom\u00eda \u00fanica, que puedes <\/span>disfrutar \u2013sin temor a equivocarte\u2013 en cualquiera de los mejores restaurantes de Italia.<\/strong><\/div>\n<\/figure>\n

Los 10 mejores restaurantes de Italia<\/h2>\n
\n
\n

Cada restaurante es distinto en personalidad, pero todos buscan que vivas una experiencia diferente y que nunca olvides.<\/p>\n

Echa un vistazo a las opciones de restaurantes para visitar durante tu estancia en Italia. Estamos seguros de que se convertir\u00e1n en tus favoritos.<\/strong><\/p>\n

Per Me Giulio Terrinoni<\/h3>\n
\"Mejores<\/figure>\n

Per Me Giulio Terrinoni es uno de los mejores restaurantes de Italia. Incluso, ha sido galardonado con una estrella Michelin.<\/strong><\/p>\n

Su oferta gastron\u00f3mica est\u00e1 orientada en ofrecer las recetas tradicionales italianas y mediterr\u00e1neas,<\/strong> con t\u00e9cnicas y presentaciones modernas.<\/p>\n

Sus especialidades son los \u00f1oquis de sepia, risotto con langostinos a la plancha, sopa de pescado de roca, carpaccio de dorada, salmonete y ostras al vapor, rodaballo asado con patatas y raviolis rellenos de broccoletti.<\/p>\n

Tambi\u00e9n cuentan con dos men\u00fas degustaci\u00f3n:<\/strong> \u201cRitmos del mar\u201d y \u201cEntre la tierra y el mar\u201d.<\/p>\n

El men\u00fa \u201cRitmos del mar\u201d est\u00e1 compuesto por cuatro platos, por 85 \u20ac. Tienen un maridaje de cuatro copas de vino por 55 \u20ac adicionales.<\/p>\n

Por otra parte, el men\u00fa \u201cEntre la tierra y el mar\u201d consta de 10 platos a elecci\u00f3n del chef por 140 \u20ac. Ofrecen un maridaje de seis copas de vino por 80 \u20ac adicionales.<\/p>\n

Tiene una linda decoraci\u00f3n con pisos de piedra y plantas que aportan un elemento fresco. Su apariencia elegante y sobria, gracias a la paleta de colores oscuros y blanco que utiliza en el local y mobiliario.<\/p>\n

Est\u00e1n abiertos todos los d\u00edas<\/strong> en el horario de la comida<\/strong> y la cena<\/strong>. Te recomendamos que lo visites previa reserva de una mesa<\/strong>.<\/p>\n

Glass Hostaria<\/h3>\n
\"Uno<\/figure>\n

Glass Hostaria est\u00e1 abierto desde el 2004, ofreciendo los mejores platos de la cocina tradicional italiana. Est\u00e1 situado en Trastevere<\/strong>, una de las zonas m\u00e1s antiguas de Roma.<\/p>\n

Las especialidades de este negocio son los ravioles rellenos de queso parmesano, ostras con mousse de alcachofa, filete de ternera, langosta con setas cardoncelli, y cordero con zumaque y zanahorias.<\/p>\n

Asimismo, ofrecen dos men\u00fas degustaci\u00f3n<\/strong>: vidrio y vidrio verde.<\/p>\n

El men\u00fa vidrio<\/strong> es una experiencia del mar a la tierra, compuesto por ocho platos. Tiene un coste de 125 \u20ac por persona y no incluye bebida.<\/p>\n

Por su parte, el men\u00fa vidrio verde<\/strong> est\u00e1 especialmente dise\u00f1ado para vegetarianos. <\/strong>Consta de siete platos y tiene un coste de 125 \u20ac.<\/p>\n

Trabajan de mi\u00e9rcoles a domingo<\/strong> en el horario de la cena<\/strong>, mientras que los fines de semana<\/strong> abren durante la comida<\/strong>.<\/p>\n

Tienen una gran demanda, por lo que es importante que reserves una mesa<\/strong> antes de visitarlo para evitar una larga espera.<\/p>\n

Le Calandre<\/h3>\n
\"Le<\/figure>\n

Le Calandre es un restaurante al mando del chef Massimiliano Alajmo, que forma parte de los mejores restaurantes de Italia por su excelente servicio.<\/p>\n

Es uno de los pocos negocios que goza del reconocimiento de tres estrellas Michelin.<\/strong><\/p>\n

Su oferta gastron\u00f3mica est\u00e1 orientada hacia una cocina fusi\u00f3n creativa que combina lo mejor de las recetas italianas, mediterr\u00e1neas y europeas.<\/p>\n

Este restaurante ofrece tres men\u00fas degustaci\u00f3n: Classico, Max y Rafa.<\/strong><\/p>\n

Las tres opciones est\u00e1n compuestas por 8 platos y tiene un coste de 250 \u20ac. Sin embargo, se diferencian en la visi\u00f3n de la cocina que tiene el chef y la combinaci\u00f3n de ingredientes.<\/p>\n

Tambi\u00e9n tienes la posibilidad de elegir entre un men\u00fa de<\/strong> tres platos por 150 \u20ac,  men\u00fa de 4 platos por 190 \u20ac y el men\u00fa de cinco platos por 220 \u20ac. <\/strong><\/p>\n

La decoraci\u00f3n de este restaurante es sobria y elegante.<\/p>\n

Cabe destacar que todos los elementos decorativos como mesas y l\u00e1mparas fueron dise\u00f1ados por la familia Alajmo en colaboraci\u00f3n con artesanos italianos, con el objetivo de crear una experiencia multisensorial.<\/p>\n

Casa Copelle<\/h3>\n
\"Casa<\/figure>\n

En la cuarta posici\u00f3n, Casa Coppel es otro de los mejores y m\u00e1s destacables restaurantes de Italia. Adem\u00e1s de la buena comida, es un negocio diferente que combina el estilo de Par\u00eds y Roma.<\/strong><\/p>\n

Se dedican a preparar platos de la cocina mediterr\u00e1nea, tomando como base las t\u00e9cnicas y sabores de Francia e Italia.<\/p>\n

Entre sus platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos se encuentran la sopa de cebolla, tartar de ternera, risotto con queso y gambas rojas, solomillo de cerdo, fettucini con jabal\u00ed en salsa blanca, crumble de verduras, alcachofas a la romana y pulpo crujiente.<\/p>\n

En su carta tambi\u00e9n destacan postres emblem\u00e1ticos como los profiteroles franceses, creme brulee, tiramis\u00fa y helado de vainilla con salsa de toffee.<\/strong><\/p>\n

Su decoraci\u00f3n es elegante y te har\u00e1 sentir como un miembro distinguido de la aristocracia francesa, en parte gracias al mobiliario \u00fanico dise\u00f1ado para este negocio que parece digno de la realeza.<\/strong><\/p>\n

Antica Pesa<\/h3>\n
\"Antica<\/figure>\n

Desde 1922, la Antica Pesa trabaja por ofrecer los mejores platos de la cocina italiana.<\/strong><\/p>\n

Es uno de los restaurantes situados en el m\u00edtico barrio Trastevere que no puedes dejar de visitar.<\/p>\n

Su carta es variada <\/strong>y est\u00e1 compuesta por platos emblem\u00e1ticos como el filete de rape asado, espagueti a la carbonara, tagliolini de perejil, pechuga de pollo rellena de pimientos verdes dulces y tartar de buey piamont\u00e9s.<\/p>\n

Tienen un men\u00fa degustaci\u00f3n<\/strong> llamado \u201cForest\u201d, compuesto por cuatro platos selectos por el chef. Tiene un costo de 65 \u20ac por persona.<\/p>\n

Adem\u00e1s de disfrutar de exquisitos platos, este men\u00fa degustaci\u00f3n tiene la intenci\u00f3n de que las ganancias obtenidas de la orden se destinen a plantar un \u00e1rbol en su bosque.<\/p>\n

La decoraci\u00f3n y el mobiliario son acogedores. Desde que entras al establecimiento, se siente una atm\u00f3sfera familiar que te da la bienvenida.<\/p>\n

Vis\u00edtalo de domingo a s\u00e1bado<\/strong> en el horario de la cena<\/strong>.<\/p>\n

Te aconsejamos hacer una reservaci\u00f3n para no tener que esperar para comenzar la experiencia.<\/p>\n

Trattoria Mario<\/h3>\n
\"Trattoria<\/figure>\n

Trattoria Mario es un restaurante emblem\u00e1tico de la historia de Florencia, abierto desde 1953.<\/strong><\/p>\n

Este negocio familiar se dedica a preparar las recetas tradicionales de la cocina italiana, transmitidas de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n entre la familia que maneja el restaurante.<\/p>\n

Algunos de sus mejores platos son los callos a la florentina, guiso de bacalao, chuleta de ternera empanada, tortelli de patatas con salsa de carne, h\u00edgado a la plancha, pavo asado, osobuco a la florentina y bistec a la florentina.<\/p>\n

Est\u00e1 situado en V\u00eda Rosina, en el distrito hist\u00f3rico de San Lorenzo. Es decir, est\u00e1 situado en el pleno coraz\u00f3n de Florencia.<\/strong><\/p>\n

Es un espacio con un ambiente familiar y donde siempre te sentir\u00e1s bienvenido a visitar.<\/p>\n

Como parte de su decoraci\u00f3n, encuentras elementos emblem\u00e1ticos de la cultura italiana y recuerdos del restaurante como fotograf\u00edas.<\/p>\n

Puedes visitarlos de domingo a s\u00e1bado<\/strong> en el horario de la comida o cena.<\/strong><\/p>\n

U Barba<\/h3>\n
\"U<\/figure>\n

Otro de los mejores restaurantes de Italia es U Barba. Su especialidad es la gastronom\u00eda italiana y mediterr\u00e1nea.<\/strong><\/p>\n

Es un restaurante que naci\u00f3 para ofrecer un pedazo de la cultura genovesa en Mil\u00e1n. Adem\u00e1s, buscan ser un espacio perfecto para una buena conversaci\u00f3n, mientras se disfruta de una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica.<\/p>\n

Tienen una carta variada y llena de tradici\u00f3n. <\/strong>Algunos de sus platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos son las anchoas rellenas, pansotti con salsa de nueces, ensalada rusa, sopa genovesa, filete de pescado de Liguria, \u00f1oquis con bacalao y verduras rellenas.<\/strong><\/p>\n

Si buscas celebrar una ocasi\u00f3n especial, este es el negocio para ti. Tienen un men\u00fa especial para grupos y puedes reservar el negocio si as\u00ed lo requieres.<\/p>\n

Su decoraci\u00f3n es tradicional, r\u00fastica y minimalista.<\/strong> Destacan los elementos decorativos en madera que aportan calidez y familiaridad al ambiente.<\/p>\n

Puedes visitarlo bajo reserva, de martes a domingo durante el horario de la cena.<\/p>\n

Armando Al Pantheon<\/h3>\n
\"Armando<\/figure>\n

Un restaurante de larga trayectoria que merece estar entre los mejores es Armando Al Pantheon. Abierto desde 1961, tiene a\u00f1os trabajando como una de las mejores bodegas con cocina de Italia.<\/strong><\/p>\n

Se dedican a preparar los platos m\u00e1s tradicionales de la gastronom\u00eda italiana, sin dejar de aportar un giro moderno por medio de su presentaci\u00f3n y las t\u00e9cnicas empleadas.<\/p>\n

Entre sus mejores platos est\u00e1n la ensalada fantas\u00eda, rigatoni con tomate y parmesano, <\/strong>crema de calabaza con salchichas, espagueti con trufas negras, bruschetta con aceite y anchoas, espagueti a la Carbonara y cordero asado.<\/p>\n

Para su preparaci\u00f3n utilizan productos locales, frescos y de temporada. La calidad de la materia prima es importante para lograr servir la calidad de los platos que preparan.<\/p>\n

Como se encuentra a pocos metros del Pante\u00f3n, te recomendamos reservar una mesa para tu visita.<\/strong><\/p>\n

La Taverna<\/h3>\n
\"La<\/figure>\n

Otro de los 10 mejores restaurantes de Italia que no puedes dejar de visitar es La Taverna.<\/p>\n

Est\u00e1 situado en la hermosa ciudad de Perugia,<\/strong> en pleno centro hist\u00f3rico.<\/p>\n

Apenas entras al local y tomas asiento, eres recibido con una refrescante copa de cava y un aperitivo.<\/p>\n

Puedes elegir entre deliciosos platos como risotto con trufas negras, pechuga de pollo al curry, bistec a la florentina, pescado del d\u00eda a la parrilla, chuleta de cordero, sopa de lentejas con bruschetta y chitarrini con tocino y pecorino.<\/p>\n

Sus platos son sencillos,<\/strong> utilizan productos de temporada y adquieren la materia prima de los vendedores locales.<\/p>\n

An\u00edmate a visitarlo cualquier d\u00eda, durante la comida o la cena.<\/p>\n

Osteria Francescana<\/h3>\n
\"Osteria<\/figure>\n

Para cerrar la lista de los 10 mejores restaurantes de Italia no puede faltar la menci\u00f3n de la Osteria Francescana, un restaurante con tres estrellas Michelin situado en M\u00f3dena.<\/strong><\/p>\n

Este restaurante comienza la experiencia con el ingreso al local, que solo tiene 12 mesas ordenadas con manteles blancos y detalles plateados.<\/p>\n

Sus platos son recetas tradicionales de la gastronom\u00eda italiana, <\/strong>con un giro creativo. Tambi\u00e9n es importante destacar que est\u00e1n inspirados en los atractivos paisajes italianos.<\/p>\n

Una vez que tomes asiento, puedes elegir si deseas ordenar a la carta o pedir el men\u00fa degustaci\u00f3n.<\/p>\n

Entre las opciones de la carta te recomendamos los tortellini con crema de parmesano, raviolis con puerros y trufas negras, langosta roja con dos salsas, filete alla Rossini y tagliatelle con rag\u00fa picado a mano.<\/p>\n

En cuanto al men\u00fa degustaci\u00f3n, est\u00e1 compuesto por 12 platos y tiene un coste de 320 \u20ac.<\/strong> Si deseas acompa\u00f1arlo con su maridaje de vinos, debes pagar 210 \u20ac adicionales.<\/p>\n

El servicio es impecable, la atenci\u00f3n es r\u00e1pida y los platos son exquisitos \u00a1No te arrepentir\u00e1s de visitarlo!<\/p>\n

Aqu\u00ed termina nuestro viaje y apenas comienza el tuyo. Con estos datos, estamos seguros de que tu pr\u00f3xima aventura culinaria tendr\u00e1 un buen sabor, <\/strong>pues estar\u00e1s sentado en uno de los 10 mejores restaurantes de Italia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sin lugar a dudas, Italia es un pa\u00eds hermoso y con una gastronom\u00eda \u00fanica, que puedes disfrutar \u2013sin temor a equivocarte\u2013 en cualquiera de los mejores restaurantes de Italia. Los 10 mejores restaurantes de Italia Cada restaurante es distinto en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25584,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2617],"tags":[],"class_list":["post-26516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurante-italiano"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26516"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26961,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26516\/revisions\/26961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}