{"id":27803,"date":"2023-01-27T13:06:38","date_gmt":"2023-01-27T13:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=27803"},"modified":"2023-02-06T12:22:18","modified_gmt":"2023-02-06T12:22:18","slug":"pesadilla-en-la-cocina-en-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/pesadilla-en-la-cocina-en-valencia\/","title":{"rendered":"Restaurantes Pesadilla en la Cocina en Valencia"},"content":{"rendered":"\n

Seguimos nuestra ruta por los restaurantes que han dado vida al programa, conociendo a los protagonistas de Pesadilla en la Cocina<\/a> en Valencia. Y es que seis son los restaurantes<\/strong> de la ciudad y su \u00e1rea metropolitana que han participado en el programa capitaneado por Alberto Chicote. El chef se ha desplazado a diferentes puntos de la ciudad en sus aventuras: la zona mar\u00edtima, el centro urbano, el casco hist\u00f3rico, la periferia… Un completo recorrido por la geograf\u00eda de la capital del Turia, con diferentes resultados<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Lee m\u00e1s: Restaurantes Pesadilla en la Cocina: Madrid<\/a><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Pesadilla en la Cocina en Valencia<\/h2>\n\n\n\n

Restaurante Anou<\/h3>\n\n\n\n

El restaurante<\/a><\/em> Anou<\/a> fue el primer negocio valenciano <\/strong>que tuvo el placer de recibir la visita del chef Chicote. Pero la situaci\u00f3n fue precisamente… agradable. Teresa, su propietaria, defiende que su carta<\/strong> est\u00e1 basada <\/strong>en la \u00abcocina de la intuici\u00f3n\u00bb<\/strong>. En otras palabras: cocina lo que quiere, c\u00f3mo quiere y cu\u00e1ndo quiere, sin seguir recetas ni prestar demasiada atenci\u00f3n a los gustos de los comensales. <\/p>\n\n\n\n

El car\u00e1cter <\/strong>de Teresa<\/strong> es, en resumen, el principal problema<\/strong> de Anou<\/strong>. Y es que, al fin y al cabo, es el germen de todas las disputas: la falta de planificaci\u00f3n, la prepotencia, la incapacidad de escuchar… Todo un reto para Chicote. La valenciana llega incluso a abandonar el restaurante en mitad de un servicio, lo que provoca el enfado del chef madrile\u00f1o, que debe tomar las riendas de la situaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

A pesar de todo, el programa finaliza con una Teresa m\u00e1s convencida que nunca de que est\u00e1 haciendo absolutamente todo bien y un Chicote desesperado, que solo necesita marcharse de Valencia cuanto antes. Sorprendentemente, el negocio sigue abierto<\/strong>, casi 9 a\u00f1os despu\u00e9s de la emisi\u00f3n del cap\u00edtulo<\/a>. \u00a1Incre\u00edble! <\/p>\n\n\n\n

Podr\u00e1s visitar, si te atraves, Anou. \u00bfD\u00f3nde? En el n\u00famero 33<\/strong> de la Calle Borrull<\/strong>, muy cerca del centro hist\u00f3rico de la ciudad. Un inesperado \u00e9xito de Pesadilla en la Cocina en Valencia.<\/p>\n\n\n\n

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