Ahorrar\u00eda mucho tiempo poder recalentar la comida del restaurante sin sacarla de la caja de comida para llevar o del contenedor de cart\u00f3n desechable en el que vino. Pero, \u00bfrealmente se puede calentar el cart\u00f3n en el microondas?<\/p>\n
El cart\u00f3n parece una apuesta bastante segura para poner en el microondas, pero hay formas en las que puede salir mal.<\/p>\n
Hay muchos tipos de cart\u00f3n y a\u00fan m\u00e1s productos de cart\u00f3n. En este art\u00edculo, le diremos c\u00f3mo saber qu\u00e9 cartones son seguros para el microondas y cu\u00e1les pueden ser problem\u00e1ticos. Tambi\u00e9n compartiremos con usted algunos consejos de seguridad y cosas a tener en cuenta.<\/p>\n
El cart\u00f3n que es m\u00e1s probable que encuentre alrededor de su comida es generalmente cart\u00f3n o cart\u00f3n corrugado.<\/p>\n
Estos bloques de construcci\u00f3n se pueden convertir en todo tipo de elementos de transporte y almacenamiento de alimentos, que incluyen:<\/p>\n
Todos estos productos de cart\u00f3n tienen una similitud b\u00e1sica: como el papel, comienzan su vida como un \u00e1rbol. El \u00e1rbol se procesa en pulpa de madera, y luego las fibras de celulosa en la pulpa se separan y se convierten en cajas de pizza, recipientes para llevar, etc.<\/p>\n
El cart\u00f3n, como la madera de la que proviene, es conocido por su inflamabilidad. A primera vista, parece que calentar en el microondas algo que puede incendiarse tan f\u00e1cilmente es una excelente manera de terminar en agua caliente.<\/p>\n
Tenga cuidado de no usar la configuraci\u00f3n incorrecta en su combinaci\u00f3n de horno tostador de microondas. La funci\u00f3n de tostadas seguramente har\u00e1 que su contenedor de cart\u00f3n se incendie y provoque un incendio.<\/p>\n
Pero la magia de las microondas calienta las cosas de manera diferente que el fuego promedio.<\/p>\n
Los hornos de microondas crean ondas electromagn\u00e9ticas a una frecuencia espec\u00edfica en alg\u00fan lugar entre las ondas de radio de alta frecuencia y la radiaci\u00f3n infrarroja.<\/p>\n
Las mol\u00e9culas de agua, az\u00facar y grasa absorben esas ondas f\u00e1cilmente. Los metales los reflejan y tienden a atravesar otros materiales como el pl\u00e1stico, el vidrio y la mayor\u00eda de los papeles.<\/p>\n
Cuando el agua, los az\u00facares y las grasas de tu comida o bebida absorben estas ondas, sus mol\u00e9culas comienzan a vibrar. Esto genera calor en esas mol\u00e9culas, que se transmite r\u00e1pidamente a otras mol\u00e9culas cercanas, lo que hace que la comida est\u00e9 tostada y la bebida muy caliente.<\/p>\n
El cart\u00f3n tambi\u00e9n contiene mol\u00e9culas de agua. La mayor\u00eda de los tipos de cart\u00f3n tienen un contenido de humedad de alrededor del 9 al 12 %. Cuando calientas cart\u00f3n en el microondas, esa humedad puede calentarse y evaporarse, pasando el calor a otras mol\u00e9culas de cart\u00f3n cercanas.<\/p>\n
Los microondas tienden a hacer todo r\u00e1pidamente y este proceso no es una excepci\u00f3n.<\/p>\n
El contenido de humedad de su cart\u00f3n puede caer al 1% o menos m\u00e1s r\u00e1pido de lo que piensa. Cuando eso suceda, el cart\u00f3n se volver\u00e1 tan seco como la yesca. Si lo dejas demasiado tiempo, puede incendiarse.<\/p>\n
Esto no suele ser un problema si cocinas cart\u00f3n en el microondas durante un tiempo corto junto con mucha comida o bebida. Los alimentos absorber\u00e1n la mayor parte de la energ\u00eda del microondas y evitar\u00e1n que el cart\u00f3n se seque.<\/p>\n
Sin embargo, calentar el cart\u00f3n en el microondas puede ser peligroso. Si permite que la peque\u00f1a cantidad de humedad en el cart\u00f3n se caliente y se seque durante el tiempo suficiente, puede terminar con una explosi\u00f3n de vapor en sus manos.<\/p>\n
Los envases de cart\u00f3n y los paquetes hechos solo de fibra de madera y nada m\u00e1s son generalmente seguros para microondas siempre que haya alimentos o l\u00edquidos dentro. Lo que hay que tener en cuenta es el cart\u00f3n con trazas de materiales peligrosos.<\/p>\n
Muchos productos de cart\u00f3n est\u00e1n hechos de materiales reciclados. Adem\u00e1s de la fibra de madera, el cart\u00f3n reciclado puede contener peque\u00f1as cantidades de metal o productos qu\u00edmicos no aptos para microondas.<\/p>\n
Si tienes una caja de cart\u00f3n con peque\u00f1as cantidades de metal, no debes ponerla en el microondas. Aunque puede ser seguro colocar ciertos tipos de metal en el microondas, espec\u00edficamente piezas grandes, anchas y planas, las piezas peque\u00f1as de metal pueden absorber las ondas electromagn\u00e9ticas y prenderse fuego.<\/p>\n
Adem\u00e1s del metal, algunos otros materiales dudosos a los que hay que prestar atenci\u00f3n incluyen pegamento, tinta y revestimiento de cera.<\/p>\n
Muchos cartones vienen con una capa cerosa en la superficie que puede filtrar qu\u00edmicos si los dejas en el microondas por mucho tiempo. Algunos tipos de pegamento que se usan para unir las cajas de cart\u00f3n pueden producir gases t\u00f3xicos cuando se calientan. Incluso ciertos tipos de tinta utilizados en el etiquetado pueden derretirse en los alimentos si no se tiene cuidado.<\/p>\n
La mejor manera de saber si un producto de cart\u00f3n espec\u00edfico es apto para microondas es comprobar su etiqueta. La mayor\u00eda de los cartones que se usan alrededor de los alimentos vienen con un logotipo que indica que se ha probado que son seguros para usar en el microondas.<\/p>\n
Se utilizan algunos logotipos diferentes, pero generalmente representan una serie de l\u00edneas onduladas con un cuadro opcional a su alrededor que representa un microondas.<\/p>\n
Recomendamos no calentar en el microondas productos de cart\u00f3n que no tengan una etiqueta de apto para microondas. Aunque es solo un riesgo peque\u00f1o, creemos que es importante estar al tanto y tratar de evitar incluso los riesgos m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n
Tenga especial cuidado con los envases de cart\u00f3n que tengan alg\u00fan tipo de recubrimiento liso en la superficie. Las cajas de leche y otros productos de cart\u00f3n dise\u00f1ados para contener l\u00edquidos a menudo vienen con una capa de cera en el interior que impermeabiliza el cart\u00f3n.<\/p>\n
En lugar de cera real, este recubrimiento generalmente est\u00e1 hecho de polietileno u otro pl\u00e1stico delgado. Algunos tipos de polietileno son aptos para microondas y otros se deformar\u00e1n con el calor y eventualmente se derretir\u00e1n.<\/p>\n
Tu cuerpo no est\u00e1 hecho para digerir pl\u00e1stico, ni siquiera en peque\u00f1as cantidades, y muy pocas recetas requieren leche con sabor a polietileno.<\/p>\n
Recomendamos encarecidamente no calentar en el microondas cart\u00f3n recubierto de pl\u00e1stico. Si tiene un recipiente de cart\u00f3n que se ve sospechosamente liso, raspe la superficie con la u\u00f1a y busque residuos de pl\u00e1stico debajo de la u\u00f1a.<\/p>\n
Los envases de cart\u00f3n a menudo tienen peque\u00f1as cantidades de pegamento que los mantienen unidos.<\/p>\n
La mayor\u00eda de los adhesivos utilizados en los envases de cart\u00f3n para alimentos son aptos para microondas y no t\u00f3xicos. Algunos tipos de pegamento pueden derretirse en el microondas y producir gases nocivos o simplemente gotear desagradablemente en la comida para llevar.<\/p>\n
El superpegamento es especialmente peligroso. Puede volverse inestable r\u00e1pidamente y liberar toxinas si lo expone a altas temperaturas. Recomendamos siempre revisar la etiqueta de cualquier producto de cart\u00f3n con lados adhesivos antes de calentar en el microondas.<\/p>\n
En un giro ir\u00f3nico, la misma tinta utilizada para imprimir etiquetas en cart\u00f3n puede ser preocupante. Si bien se necesitar\u00eda una impresora muy distra\u00edda para usar tinta que no sea apta para microondas para imprimir una etiqueta apta para microondas, las tintas m\u00e1s antiguas pueden tener componentes problem\u00e1ticos.<\/p>\n
La tinta es principalmente agua. Si lo calienta en el microondas durante el tiempo suficiente, puede alcanzar su punto de ebullici\u00f3n y evaporarse un poco en el aire. Algunas tintas antiguas contienen compuestos como el fenol, que es ligeramente \u00e1cido y puede da\u00f1ar los pulmones si lo inhala.<\/p>\n
Verifique que no haya l\u00edneas onduladas aptas para microondas en el etiquetado antes de calentar en el microondas cualquier caja de cart\u00f3n impresa en colores.<\/p>\n
No caliente en el microondas recipientes de cart\u00f3n con piezas peque\u00f1as de metal. Los peores infractores en esta categor\u00eda son las cajas de pizza que vienen con broches de metal y los recipientes chinos para llevar con asas delgadas de metal. Retire cualquier adorno de metal que adorne su caja de comida para llevar antes de que entre en el microondas.<\/p>\n
Trate de evitar calentar alimentos en el microondas en recipientes de cart\u00f3n cerrados.<\/p>\n
Si bien el cart\u00f3n en s\u00ed deber\u00eda estar bien, los l\u00edquidos de los alimentos en el interior se calentar\u00e1n y aumentar\u00e1n la presi\u00f3n en el recipiente cerrado. Esto puede generar una nube de vapor caliente que puede explotar en tu cara cuando abres la caja.<\/p>\n
Recomendamos utilizar \u00fanicamente recipientes de cart\u00f3n de boca ancha para calentar alimentos en el microondas. Si desea cubrir la comida para mantener su humedad, use una servilleta.<\/p>\n
Cuando calienta alimentos o l\u00edquidos en el microondas, sus mol\u00e9culas de agua, grasa y az\u00facar comienzan a vibrar y calentarse.<\/p>\n
El cart\u00f3n contiene peque\u00f1as cantidades de l\u00edquido. Si ese l\u00edquido se calienta y se evapora en el microondas, el cart\u00f3n eventualmente podr\u00eda secarse y encenderse.<\/p>\n
Por lo general, el cart\u00f3n es seguro para calentar en el microondas con alimentos o bebidas, pero nunca debe calentarse en el microondas solo.<\/p>\n
Siempre revisa la etiqueta para asegurarte de que sea apto para microondas y quita cualquier accesorio de metal antes de ponerlo en el microondas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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