{"id":5360,"date":"2025-09-25T12:02:36","date_gmt":"2025-09-25T12:02:36","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=5360"},"modified":"2025-09-25T12:02:36","modified_gmt":"2025-09-25T12:02:36","slug":"caldo-de-pollo-sustitutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/caldo-de-pollo-sustitutos\/","title":{"rendered":"Caldo de pollo sustitutos"},"content":{"rendered":"<style>.cody_flads_rectangular_over_600 {ancho: 336px; altura: 280px; }\n@media (ancho m\u00e1ximo: 767px) {.cody_flads_rectangular_over_600 {ancho: 300px; altura: 250px; }}\n@media (ancho m\u00e1ximo: 600px) {.cody_flads_rectangular_over_600 {pantalla: ninguna; }}<\/style>\n<p>\u00bfQu\u00e9 es un buen sustituto del caldo de pollo??  La siguiente tabla enumera varios sustitutos aceptables, incluido el caldo de verduras, que podr\u00edan hacer que una receta se adapte mejor a sus necesidades. En realidad, es m\u00e1s f\u00e1cil sustituir el caldo de pollo de lo que podr\u00eda pensar, as\u00ed que consulte nuestra mesa que incluye varios sustitutos del caldo de pollo junto con otros tipos de caldo que puede necesitar para encontrar un sustituto.<\/p>\n<style>.cody_ad_banner_to_336_to_300 {ancho: 728px; altura: 90px; }\n@media (ancho m\u00e1ximo: 750px) {.cody_ad_banner_to_336_to_300 {ancho: 336px; altura: 280px; }}\n@media (ancho m\u00e1ximo: 380px) {.cody_ad_banner_to_336_to_300 {ancho: 300px; altura: 250px; }}<\/style>\n<table id=\"unopened\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Caldo<\/th>\n<th>Cantidad<\/th>\n<th>Sustituir<\/th>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<td>Sustituto de caldo de pollo<\/td>\n<td>1 taza<\/td>\n<td>1 cubo de lingotes de pollo + Plus 1 taza de agua hirviendo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>* OR * 1 taza de caldo de verduras *<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>* OR * 1 taza de agua + m\u00e1s de una cucharada de mantequilla o aceite de oliva<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>* OR * 1 taza de vino blanco<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sustituto de caldo de carne <\/td>\n<td>1 taza<\/td>\n<td>1 cubo de lingotes de carne + Plus 1 taza de agua hirviendo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>* OR * 1 cucharada de salsa de soja + m\u00e1s agua para hacer 1 taza<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<td>Sustituto de caldo de verduras <\/td>\n<td>1 taza<\/td>\n<td>1 taza de caldo de verduras casero * (receta a continuaci\u00f3n)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<\/tr>\n<tr class=\"alt\">\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td>* OR * 1 taza de caldo de pollo<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<style>.cody_ad_banner_to_336_to_300_2 {ancho: 728px; altura: 90px; }\n@media (ancho m\u00e1ximo: 1010px) {.cody_ad_banner_to_336_to_300_2 {show: none; }}\n@media (ancho m\u00e1ximo: 767px) {.cody_ad_banner_to_336_to_300_2 {pantalla: bloque en l\u00ednea; ancho: 336px; altura: 280px; }}\n@media (ancho m\u00e1ximo: 380px) {.cody_ad_banner_to_336_to_300_2 {ancho: 300px; altura: 250px; }}<\/style>\n<\/p>\n<h2>Consideraciones al elegir un sustituto de caldo de pollo<\/h2>\n<p>Tenga en cuenta que incluso puede usar agua corriente para sustituir el caldo de pollo, agregar un poco de mantequilla o aceite con el agua imitar\u00e1 la grasa en el caldo de pollo. Si hay pollo en su receta, apenas notar\u00e1 el sustituto del caldo de pollo en la mayor\u00eda de las recetas. Una excepci\u00f3n es el sustituto del vino para el caldo de pollo, en cuyo caso probablemente reconocer\u00e1 un poco el sabor del vino en su receta dependiendo de cu\u00e1nto se cocine. <\/p>\n<p>\nTambi\u00e9n puede sustituir el caldo de pollo haciendo caldo de pollo casero, que se llama caldo de pollo. Para hacer caldo de pollo casero: simplemente hierva el pollo (huesos y todo) en un poco de agua durante aproximadamente media hora o al menos hasta que el pollo est\u00e9 bien cocido. Cuele o retire el pollo (incluida la grasa y los huesos) para usar en otras recetas y luego agregue un poco de sal y pimienta (y ajo en polvo o sal de ajo al gusto) al caldo restante. Enfr\u00ede el caldo para que pueda descremar y desechar la capa superior de grasa y luego use el caldo de pollo restante en alg\u00fan momento antes de su fecha de caducidad. Sustituyendo caldo de pollo con caldo de pollo casero, ese tiene que ser el mejor sustituto de caldo de pollo posible!<\/p>\n<style>.cody_336_to_300_3 {ancho: 336px; altura: 280px; }\n@media (ancho m\u00ednimo: 601px) {.cody_336_to_300_3 {pantalla: ninguna; }}\n@media (ancho m\u00e1ximo: 380px) {.cody_336_to_300_3 {ancho: 300px; altura: 250px; }}<\/style>\n<p>El uso de estas sugerencias sustitutivas puede alterar ligeramente el sabor, la textura o la apariencia de su receta resultante. Sin embargo, recomendamos estas sustituciones como ingredientes de reemplazo similares cuando los ingredientes originales no est\u00e1n disponibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es un buen sustituto del caldo de pollo?? La siguiente tabla enumera varios sustitutos aceptables, incluido el caldo de verduras, que podr\u00edan hacer que una receta se adapte mejor a sus necesidades. 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