{"id":5383,"date":"2026-04-02T10:13:41","date_gmt":"2026-04-02T10:13:41","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=5383"},"modified":"2026-04-02T10:13:41","modified_gmt":"2026-04-02T10:13:41","slug":"se-puede-congelar-guacamole-como-almacenar-guacamole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/se-puede-congelar-guacamole-como-almacenar-guacamole\/","title":{"rendered":"\u00bfSe puede congelar guacamole?  \u2013 C\u00f3mo almacenar guacamole"},"content":{"rendered":"<p>El martes de tacos es uno de nuestros d\u00edas favoritos de la semana. No se puede superar una buena noche de comida mexicana.<\/p>\n<p>De hecho, no hay nada mejor que una buena cena de comida mexicana cualquier d\u00eda de la semana. Ni siquiera tiene que ser martes para justificar disfrutar de sus tacos y otros tipos de comida mexicana. \u00bfY la mejor parte? \u00a1Guacamole!<\/p>\n<p>Pero el desaf\u00edo con el guacamole es mantenerlo fresco y sabroso cuando almacena las sobras. Entonces, \u00bfqu\u00e9 puede hacer para conservarlo por m\u00e1s tiempo y evitar que se separe o se decolore hasta que est\u00e9 listo para usarlo?<\/p>\n<p>\u00bfSe puede congelar guacamole? S\u00ed, puedes congelar el guacamole hasta por 3 meses sin que pierda su textura o sabor. El guacamole congelado no se pondr\u00e1 marr\u00f3n, mientras que solo durar\u00e1 unos d\u00edas en el refrigerador.<\/p>\n<p>En esta gu\u00eda, lo explicaremos c\u00f3mo congelar su guacamole de principio a fin.<\/p>\n<p>Cubriremos una gran cantidad de trabajo preliminar y hablaremos sobre varios consejos para almacenar su guacamole para evitar que se ponga marr\u00f3n. Sigue leyendo para aprender todo lo que debes saber sobre congelar guacamole y m\u00e1s.<\/p>\n<h2>Tu gu\u00eda para congelar guacamole<\/h2>\n<p>El guacamole es uno de esos alimentos que nunca sabes c\u00f3mo almacenar. Siempre parece que el guacamole se separa o se vuelve marr\u00f3n a las pocas horas de ponerlo en el refrigerador.<\/p>\n<p>\u00a1Es tan doloroso porque solo quieres poder disfrutar el resto del delicioso guacamole!<\/p>\n<p>No se preocupe, lo tenemos cubierto con algunas ideas y algunos consejos excelentes para ayudarlo a almacenar su guacamole para que no tenga que preocuparse de que se ponga marr\u00f3n. Desafortunadamente, no siempre puedes controlarlo, pero definitivamente hay cosas que puedes hacer para tratar de prevenirlo.<\/p>\n<h3>Guacamole<\/h3>\n<p>Una de las mejores cosas que puede tener son las salsas: ya sea que le guste la salsa, el queso o el guacamole, \u00a1simplemente no puede equivocarse! Puedes hacer tu guacamole de muchas maneras diferentes.<\/p>\n<p>Pero a algunas personas no les gusta el guacamole, aunque les gusten los aguacates. Luego est\u00e1n las personas a las que no les gustan los aguacates pero aman su guacamole.<\/p>\n<p>Por supuesto, tambi\u00e9n est\u00e1n las personas que lo aman todo. Guacamole es genial. Se puede usar como salsa o incluso para cocinar.<\/p>\n<p>Guacamole es un t\u00e9rmino espa\u00f1ol. Est\u00e1 hecho principalmente de aguacate y es un alimento com\u00fan cuando se trata de la cocina mexicana. El guacamole se puede usar como salsa, ensalada, condimento, para untar o muchas otras cosas.<\/p>\n<p>Puedes encontrar guacamole en muchas variedades diferentes. Se puede hacer con varios aditivos e ingredientes y tambi\u00e9n puede tener varios sabores. Puede encontrar guacamole suave o picante y puede encontrarlo con tomates y cebollas o sin ellos.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed hay algunas excelentes opciones de uso para el guacamole.<\/p>\n<ul>\n<li>Untar en tostadas<\/li>\n<li>A\u00f1adir a un s\u00e1ndwich de cualquier tipo.<\/li>\n<li>Cubra su sopa<\/li>\n<li>Uso para un reemplazo de aderezo para ensaladas.<\/li>\n<li>papas cargadas<\/li>\n<li>ba\u00f1o de 7 capas<\/li>\n<li>Aderezo<\/li>\n<li>Cubra sus hamburguesas o empanadas<\/li>\n<li>Agregar a burritos o tacos<\/li>\n<li>\u00daselo para reemplazar la salsa t\u00e1rtara con pescado frito<\/li>\n<li>\u00dasalo para rellenar champi\u00f1ones o pimientos.<\/li>\n<li>Los mejores perritos calientes<\/li>\n<li>A\u00f1adir a los platos de pollo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como puede ver, hay muchas maneras de disfrutar su guacamole. Siempre se ha visto principalmente como un aderezo o un aderezo para la comida mexicana, pero hay muchas otras cosas que puedes hacer con el guacamole.<\/p>\n<p>Si le gusta el guacamole, puede usarlo como aderezo o aditivo para casi cualquier tipo de plato que desee. La clave aqu\u00ed es que simplemente encuentre formas \u00fanicas y creativas de disfrutar su guacamole. Deja volar tu imaginaci\u00f3n para que puedas sacar el m\u00e1ximo provecho de tu guacamole.<\/p>\n<h3>C\u00f3mo se hace el guacamole<\/h3>\n<p>Hay muchas maneras diferentes de hacer guacamole. Si haces una b\u00fasqueda en internet encontrar\u00e1s cientos de recetas y todas var\u00edan de alguna manera. Puede encontrar tantas variedades y la mayor\u00eda de ellas se adaptan a los gustos individuales.<\/p>\n<p>Solo sepa que puede buscar una receta que sea de su agrado. Y aparte de eso, puede modificar cualquier receta que use para que coincida con sus sabores o ingredientes preferidos. Si una receta requiere cebolla y no le gusta la cebolla, puede omitirla y su receta seguir\u00e1 siendo exitosa.<\/p>\n<p>Vamos a compartir contigo una receta tradicional de guacamole, pero queremos que tengas en cuenta que hay muchas otras variaciones y opciones que puedes usar. Tambi\u00e9n debe saber que puede hacer su guacamole tan suave o grueso como desee.<\/p>\n<p>\u00a1Es genial! La forma en que hagas tu guacamole depende totalmente de ti, siempre que tengas el aguacate.<\/p>\n<p>He aqu\u00ed c\u00f3mo hacer guacamole casero:<\/p>\n<ol>\n<li>Para esta receta, necesitar\u00e1 aguacate (maduro), cebolla roja, cilantro, jalape\u00f1o, jugo de lim\u00f3n, sal marina, ajo, comino molido y tomates si lo desea.<\/li>\n<li>Comience machacando los aguacates y cortando en cubitos las cebollas, los tomates, los jalape\u00f1os y el cilantro del tama\u00f1o deseado. Triture su aguacate en un taz\u00f3n usando una cuchara, un tenedor o una herramienta para hacer pur\u00e9.<\/li>\n<li>Despu\u00e9s de triturar el aguacate hasta obtener la consistencia deseada, agrega los dem\u00e1s ingredientes picados. Mezclar bien.<\/li>\n<li>Agregue el cilantro, la sal, el ajo, el comino y el jugo de lima. Revuelve bien hasta que todo est\u00e9 combinado.<\/li>\n<li>Pruebe la mezcla y ajuste al gusto si es necesario. Puede ajustar f\u00e1cilmente los sabores agregando m\u00e1s sal, jalape\u00f1os, jugo de lima o cilantro a la mezcla.<\/li>\n<li>\u00a1Sirve y disfruta!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Como puede ver, hacer guacamole es incre\u00edblemente simple. Utiliza todos los ingredientes frescos para la mezcla con algunos condimentos agregados. El mejor guacamole proviene del uso de aguacates muy frescos.<\/p>\n<p>Desde este punto de hacer su guacamole, puede proceder a usarlo o almacenarlo como mejor le parezca.<\/p>\n<h2>Almacenamiento de guacamole<\/h2>\n<p>Almacenar su guacamole puede ser un desaf\u00edo. Los l\u00edquidos a veces se separan de la mezcla. Esto se resuelve f\u00e1cilmente con un poco de agitaci\u00f3n cuando est\u00e9 listo para usarlo. Adem\u00e1s, otro desaf\u00edo es almacenar su guacamole sin que se ponga marr\u00f3n. Esto es lo m\u00e1s dif\u00edcil de enfrentar.<\/p>\n<p>Sin embargo, existen soluciones simples que est\u00e1n dise\u00f1adas para ayudar con estos problemas y funcionan relativamente bien si sigue cuidadosamente todos los pasos.<\/p>\n<h3>1. Congelaci\u00f3n de guacamole<\/h3>\n<p>Ahora, vayamos a la parte importante. El guacamole se almacena perfectamente en el congelador y no perder\u00e1 su sabor o textura si se descongela correctamente. Si desea utilizar este m\u00e9todo para conservar su guacamole para m\u00e1s adelante, tenemos los pasos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Pasos para almacenar guacamole en el congelador:<\/p>\n<ol>\n<li>Como recordatorio, necesitar\u00e1 un m\u00e9todo de almacenamiento herm\u00e9tico. No tiene que preocuparse tanto de que el guacamole se ponga marr\u00f3n en el congelador, pero puede ser proactivo y agregar un poco de jugo de lim\u00f3n o lima para estar seguro. Puede usar un recipiente herm\u00e9tico, pero para el congelador, recomendamos una bolsa de congelador resistente.<\/li>\n<li>Saque el guacamole en una bolsa de congelador resistente. Apl\u00e1nelo y exti\u00e9ndalo uniformemente a trav\u00e9s de la bolsa del congelador, liberando la mayor cantidad de aire posible. Agregue una peque\u00f1a cantidad de jugo de lim\u00f3n o lima en la parte superior. El jugo de lim\u00f3n lo mantendr\u00e1 fresco.<\/li>\n<li>Vuelva a liberar la mayor cantidad de aire posible de la bolsa. Selle herm\u00e9ticamente.<\/li>\n<li>Etiquete y feche la bolsa.<\/li>\n<li>Conservar en el congelador hasta por 4 meses.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Congelar guacamole es la manera perfecta de asegurarse de tener siempre algo a mano cuando lo necesite.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n recomendamos congelar su guacamole en porciones para que no termine descongelando demasiado a la vez y no pueda volver a congelarlo.<\/p>\n<p>No recomendamos volver a congelar el guacamole ni ning\u00fan otro alimento, ya que esto no solo puede causar cambios desagradables en la textura y el sabor, sino que tambi\u00e9n aumenta el riesgo de crecimiento de bacterias.<\/p>\n<h3>2. Guacamole Refrigerante<\/h3>\n<p>Primero, hablemos de almacenar guacamole en el refrigerador. Si planea usarlo dentro de 2-3 d\u00edas, simplemente gu\u00e1rdelo en el refrigerador.<\/p>\n<p>Mientras prepara su guacamole para el refrigerador, no olvide el paso adicional para tratar de evitar que el guacamole se dore. Si todo lo dem\u00e1s falla y tu guacamole EST\u00c1 dorado por encima, simplemente raspa esa capa y disfr\u00fatalo de todos modos.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed hay algunos pasos y consejos para almacenar guacamole en el refrigerador:<\/p>\n<ol>\n<li>Debe recordar dos cosas al preparar su guacamole para la refrigeraci\u00f3n. Primero, necesita que su guacamole est\u00e9 protegido del aire. Ya sea que esto signifique usar una capa doble para almacenarlo o sellarlo en una bolsa. A continuaci\u00f3n, no olvides tus m\u00e9todos de lucha marrones.<\/li>\n<li>Para su almacenamiento en el refrigerador, le recomendamos que deje el guacamole en un recipiente de almacenamiento herm\u00e9tico. Revuelve el guacamole y apl\u00e1stalo en una sola capa.<\/li>\n<li>Cubra aproximadamente \u00bd pulgada de agua sobre el guacamole. No revuelvas.<\/li>\n<li>Selle con una envoltura de pl\u00e1stico.<\/li>\n<li>Selle nuevamente con una tapa herm\u00e9tica al recipiente.<\/li>\n<li>Coloque en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas.<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9 listo para servir, retire la tapa y el envoltorio de pl\u00e1stico y vierta o drene el agua de la parte superior.<\/li>\n<li>Revuelva y sirva.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Tambi\u00e9n puedes guardar aguacate regular en el refrigerador si est\u00e1 en un s\u00e1ndwich. Aprende c\u00f3mo por leyendo este art\u00edculo.<\/p>\n<p>El guacamole no se almacena tan bien como los aguacates en el refrigerador, pero este es un m\u00e9todo aceptable si vas a usar tu salsa en uno o dos d\u00edas.<\/p>\n<h3>Usar guacamole despu\u00e9s de congelar<\/h3>\n<p>Cuando est\u00e9 listo para usar su guacamole, probablemente necesitar\u00e1 dejarlo descongelar. Definitivamente no recomendamos calentarlo en el microondas a menos que est\u00e9 desesperado por usarlo r\u00e1pidamente.<\/p>\n<p>Si necesita una descongelaci\u00f3n r\u00e1pida, puede calentarla ligeramente en el microondas, pero no quiere que el guacamole se caliente, ya que no quedar\u00e1 bien. Cocine en el microondas solo un poco para descongelar, pero deje que el guacamole permanezca ligeramente helado.<\/p>\n<p>Lo mejor que puede hacer para preparar su guacamole es dejar que se descongele durante la noche en el refrigerador. Esto lo mantendr\u00e1 fresco y conservar\u00e1 las propiedades. Luego, cuando est\u00e9 listo para servir el guacamole, puede verterlo en un taz\u00f3n para servir, escurrir el exceso de humedad, revolver y disfrutar.<\/p>\n<p>Lo que m\u00e1s debe recordar es que una vez que se haya descongelado, ser\u00e1 susceptible de volverse marr\u00f3n. No intentes volver a congelar el guacamole. Consulte las t\u00e9cnicas anti-oscurecimiento compartidas anteriormente para intentar proteger y conservar el guacamole hasta que lo use a partir de este punto.<\/p>\n<p>Si sigue los consejos y t\u00e9cnicas provistos, su guacamole estar\u00e1 bien. Estamos bastante seguros de que sus papilas gustativas se lo agradecer\u00e1n m\u00e1s tarde cuando est\u00e9 disfrutando de ese guacamole.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 hace que el guacamole se vuelva marr\u00f3n?<\/h2>\n<p>Si ha trabajado mucho con aguacates, sabe que la lucha es real cuando se trata de mantenerlos verdes. Una vez que han sido expuestos al aire libre, es como una invitaci\u00f3n abierta para que la carne del aguacate se decolore.<\/p>\n<p>Es lo mismo con el guacamole. Incluso con jugo de lima y los dem\u00e1s ingredientes de la mezcla, el guacamole a\u00fan puede volverse marr\u00f3n.<\/p>\n<p>Hay m\u00faltiples frutas y verduras a las que les sucede esto. Algunos ejemplos de los que podr\u00eda reconocer el rasgo son las papas y las manzanas.<\/p>\n<p>La buena noticia es que no tienes que tirar todo el taz\u00f3n solo porque parte de la capa superior se volvi\u00f3 marr\u00f3n. Puede sacar la capa superior y el resto sigue siendo comestible. Despu\u00e9s de sacar la capa marr\u00f3n, revuelve bien la mezcla.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 causa el dorado? T\u00e9cnicamente, es el ox\u00edgeno el que hace que se produzca el dorado. Hay una enzima espec\u00edfica dentro de la composici\u00f3n del aguacate que cuando entra en contacto con el aire (ox\u00edgeno) hace que se decolore. La capa superior puede volverse marr\u00f3n, pero lo que hay debajo sigue siendo perfectamente delicioso.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n se explica c\u00f3mo evitar que el guacamole se vuelva marr\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>Roc\u00eda la capa superior de tu guacamole con jugo de lim\u00f3n o lima. No lo revuelva, simplemente cubra la parte superior con \u00e9l. Luego, cuando est\u00e9 listo para servir el guacamole, puede tirar el jugo para que no afecte dram\u00e1ticamente el sabor.<\/li>\n<li>Intente proteger su guacamole del aire libre o del ox\u00edgeno colocando una capa de envoltura de pl\u00e1stico directamente encima de su guacamole antes de sellarlo en un recipiente y colocarlo en el refrigerador o congelador. Esto lo proteger\u00e1 de ese aire que lo vuelve marr\u00f3n. Esto puede ser dif\u00edcil de hacer efectivo.<\/li>\n<li>Ponga agua en la superficie superior del guacamole y luego c\u00fabralo y gu\u00e1rdelo. Nuevamente, no revuelva el agua, simplemente col\u00f3quela encima. Cuando est\u00e9 listo para usar el guacamole, deseche el agua y proceda a usarlo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los estudios y ensayos han demostrado que el jugo de lim\u00f3n\/lima y la acumulaci\u00f3n de agua tienden a ser los m\u00e9todos m\u00e1s efectivos. Sin embargo, puedes probar cualquiera de estos trucos para tratar de evitar que tu guacamole se ponga marr\u00f3n.<\/p>\n<h2>preguntas relacionadas<\/h2>\n<p>Esperamos que encuentre \u00fatil e informativa esta gu\u00eda para congelar guacamole. El guacamole es un alimento dif\u00edcil de almacenar adecuadamente y si echas de menos una peque\u00f1a cosa, tienes que lidiar con el marr\u00f3n. La buena noticia es que puede evitar f\u00e1cilmente cualquier secci\u00f3n de dorado.<\/p>\n<p>Le invitamos a echar un vistazo a la siguiente secci\u00f3n de preguntas y respuestas para ver si alguna informaci\u00f3n puede serle \u00fatil.<\/p>\n<h3>\u00bfAgregar el hoyo al guacamole evitar\u00e1 que se ponga marr\u00f3n?<\/h3>\n<p>El hoyo puede ayudar a proteger el guacamole para que no se ponga marr\u00f3n.<\/p>\n<p>La desventaja de este m\u00e9todo es que el hoyo solo protege una peque\u00f1a superficie y es posible que no evite que toda la capa superior se vuelva marr\u00f3n dependiendo del tama\u00f1o del plato.<\/p>\n<h3>\u00bfEl guacamole es saludable para usted?<\/h3>\n<p>Todo en el guacamole es integral y natural. El guacamole se considera un plato saludable.<\/p>\n<p>Por supuesto, el valor general para la salud depende de c\u00f3mo use el guacamole. Por ejemplo, si comes una bolsa llena de chips de tortilla con tu guacamole, ya no es saludable.<\/p>\n<p>Aparte de ese conocimiento, el guacamole est\u00e1 lleno de nutrici\u00f3n. Los aguacates son una grasa saludable y las otras verduras tambi\u00e9n pueden brindarle beneficios para la salud. El guacamole es bajo en colesterol y alto en fibra.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se ha acreditado que el guacamole reduce el riesgo de hemorroides al mismo tiempo que reduce el riesgo de diversas enfermedades card\u00edacas e incluso ataques card\u00edacos.<\/p>\n<p>Ahora que sabe todo sobre almacenar y congelar guacamole, \u00a1tambi\u00e9n es importante saber c\u00f3mo almacenar esos chips para acompa\u00f1arlos! Lea este art\u00edculo para aprender c\u00f3mo mantener frescas las papas fritas.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo se elige un aguacate maduro?<\/h3>\n<p>Generalmente, los aguacates maduros tendr\u00e1n un color p\u00farpura\/marr\u00f3n oscuro. Si presionas ligeramente la parte superior del aguacate, debe aplastarse un poco pero a\u00fan estar un poco firme. No quieres un aguacate demasiado firme o demasiado suave.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed hay un tutorial simple del canal ABC Australia en YouTube que explica c\u00f3mo saber si un aguacate est\u00e1 maduro, as\u00ed como consejos sobre qu\u00e9 aguacates sabr\u00e1n mejor que otros.<\/p>\n<div class=\"ast-oembed-container \" style=\"height: 100%;\"><iframe title=\"How to pick the perfect avocado? | Everyday Food | ABC Australia\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9MQuNuScr94?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El martes de tacos es uno de nuestros d\u00edas favoritos de la semana. No se puede superar una buena noche de comida mexicana. De hecho, no hay nada mejor que una buena cena de comida mexicana cualquier d\u00eda de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":5385,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2652],"tags":[],"class_list":["post-5383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vip-recetas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5383"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36363,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5383\/revisions\/36363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}