{"id":5565,"date":"2026-08-14T19:35:21","date_gmt":"2026-08-14T19:35:21","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=5565"},"modified":"2026-08-14T19:35:21","modified_gmt":"2026-08-14T19:35:21","slug":"como-hervir-coles-de-bruselas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/como-hervir-coles-de-bruselas\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hervir coles de Bruselas"},"content":{"rendered":"<p><input class=\"jpibfi\" type=\"hidden\" \/><\/p>\n<p>Hay muchas maneras de cocinar coles de Bruselas. Puedes hornearlos, vaporizarlos, fre\u00edrlos y asarlos, solo por nombrar algunos. Sin embargo, hoy vamos a echar un vistazo a la forma m\u00e1s r\u00e1pida, limpia y f\u00e1cil de cocinar coles de Bruselas: hirviendo. Le mostraremos c\u00f3mo hervir los brotes de Bruselas. No s\u00e9 cu\u00e1nto tiempo hervir los brotes de Bruselas? Te tenemos cubierto. No s\u00e9 qu\u00e9 ingredientes agregar para el brote perfecto? No hay problema. Consulte nuestra gu\u00eda paso a paso sobre c\u00f3mo hervir los brotes de Bruselas.<\/p>\n<p><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n estimado: 20 minutos<\/strong><\/p>\n<h2><span id=\"Step_by_step_instruction_on_how_to_boil_brussel_sprouts\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Instrucciones paso a paso sobre c\u00f3mo hervir los brotes de Bruselas<\/h2>\n<h3><span id=\"Step_One_Add_Your_Water\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Agrega tu agua<\/h3>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-92 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943558_395_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso uno agregar agua\" width=\"610\" height=\"390\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943558_395_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Vierta 1.5 litros de agua en una olla grande. El agua no debe llegar a m\u00e1s de unas pocas pulgadas dentro de la parte superior de la olla, para evitar que se hierva en exceso. Es mejor usar agua fresca y fresca. Esto ayudar\u00e1 a que el agua hierva m\u00e1s r\u00e1pido. Adem\u00e1s, el uso de agua filtrada har\u00e1 que las coles de Bruselas sean m\u00e1s frescas y de mejor sabor. El agua del grifo puede contener minerales y bacterias no deseados que podr\u00edan afectar negativamente el sabor de sus brotes. La mejor manera de evitar el agua sucia es usar un filtro de carb\u00f3n para el agua del grifo o usar agua embotellada. El trabajo del agua es hervir sus brotes, no darles sabor!<\/p>\n<h3><span id=\"Step_Two_Add_Your_Salt\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Agrega tu sal<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-93 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943558_297_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso dos agregar sal\" width=\"610\" height=\"390\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943558_297_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Antes de poner su olla en la estufa, agregue un poco de sal a su agua. Para 1.5 litros de agua, agregue aproximadamente 1 cucharadita de sal. Si est\u00e1 utilizando una cantidad diferente de agua, ajuste su sal utilizando esta proporci\u00f3n. Salar el agua har\u00e1 un par de cosas. En primer lugar, se agregar\u00e1 al perfil de sabor de sus brotes de Bruselas, ya que el proceso de ebullici\u00f3n permitir\u00e1 que la sal realmente se hunda en los brotes de Bruselas. Otro beneficio de agregar sal es que har\u00e1 que su agua hierva un poco m\u00e1s r\u00e1pido, lo que reduce su tiempo total de cocci\u00f3n! Puede agregar sal de mesa normal, o puede ponerse un poco elegante y usar sal marina o sal rosa del Himalaya para obtener algunos minerales adicionales.<\/p>\n<h3><span id=\"Step_Three_Boil_Your_Water\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Hierve tu agua<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-94 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943559_744_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso tres hervir agua\" width=\"610\" height=\"365\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943559_744_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Ahora que tiene la cantidad adecuada de agua y sal en su olla, es hora de ponerse manos a la obra. Cubra su olla y p\u00f3ngala en la estufa a fuego medio-alto. Deja que hierva. Esto puede tomar unos minutos, para que pueda preparar sus brotes de Bruselas mientras el agua est\u00e1 hirviendo. Tambi\u00e9n puedes preparar tu jugo de lim\u00f3n durante este tiempo si quieres adelantarte al juego. Una vez que el agua est\u00e9 hirviendo, puede retirar su olla de la estufa para prepararse para el siguiente paso.<\/p>\n<h3><span id=\"Step_Four_Add_Your_Brussel_Sprouts\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Agrega tus coles de Bruselas<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-95 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943559_509_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso cuatro agregue brotes de Bruselas\" width=\"610\" height=\"343\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943559_509_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Con la olla retirada del fuego, agregue cuidadosamente sus brotes de Bruselas. Poner unos 300 gramos de coles de Bruselas congeladas. El agua estar\u00e1 muy caliente, as\u00ed que trate de no salpicar demasiado. Por seguridad, mantenga su cara lo m\u00e1s lejos posible del agua mientras coloca los brotes. Por supuesto, aseg\u00farese de que no haya ni\u00f1os mientras hace esto, ya que no se sabe d\u00f3nde puede salpicar el agua. Reemplace la cubierta y vuelva a colocar su olla en el fuego.<\/p>\n<h3><span id=\"Step_Five_Boil_Your_Sprouts\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Hierve tus brotes<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-96 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943560_847_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso cinco hierve las coles de Bruselas\" width=\"610\" height=\"380\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943560_847_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Una vez que su olla vuelva a estar caliente, permita que los brotes de Bruselas hiervan durante unos 10 minutos. Esto cocinar\u00e1 los brotes la mayor parte del camino. Cuando se acerque a la marca de 10 minutos, revise sus brotes regularmente. Use un tenedor para probar su firmeza. Cuando son f\u00e1ciles de perforar, pero a\u00fan firmes en el medio, es hora de eliminarlos del calor. No se preocupe, ese \u00faltimo poquito se cocinar\u00e1 m\u00e1s tarde.<\/p>\n<h3><span id=\"Step_Six_Add_Your_Lemon_Juice\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Agrega tu jugo de lim\u00f3n<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-97 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943560_716_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso seis agregue jugo de lim\u00f3n\" width=\"610\" height=\"378\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943560_716_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Para obtener un poco m\u00e1s de sabor en sus brotes de Bruselas, agregue un poco de jugo de lim\u00f3n. Usando una cuchara, espolvoree media cucharadita de jugo de lim\u00f3n en el agua. No hay necesidad de revolver, ya que cuando devuelves la olla al fuego, el agua hirviendo extender\u00e1 el jugo de manera uniforme. Puede usar jugo de lim\u00f3n de una botella, pero le recomendamos jugo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido. Cualquiera de los dos lo har\u00e1, pero el jugo de lim\u00f3n fresco tiene ese sabor veraniego que simplemente no puedes replicar!<\/p>\n<h3><span id=\"Step_Seven_Return_to_Boil\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Vuelve a hervir<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-98 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943561_663_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso siete volver a hervir\" width=\"610\" height=\"376\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943561_663_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Ahora con el jugo de lim\u00f3n, devuelva sus brotes de Bruselas al fuego y hierva durante dos minutos adicionales. Esto dispersar\u00e1 el jugo de lim\u00f3n en los brotes de Bruselas. El tiempo extra tambi\u00e9n cocinar\u00e1 sus brotes que duran un poco, llev\u00e1ndolos a la ternura perfecta. Nuevamente, puede usar un tenedor para probar su firmeza. Ahora debe pasar f\u00e1cilmente a trav\u00e9s de la parte externa del brote y encontrar un poco de resistencia a trav\u00e9s del centro. Retire la olla del fuego.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-99 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943561_444_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso siete, retire la olla\" width=\"610\" height=\"378\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943561_444_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<h3><span id=\"Step_Eight_Serve_and_Enjoy!\" class=\"ez-toc-section\"><\/span>Sirve y disfruta!<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-100 size-large\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943562_194_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" alt=\"paso ocho servir y disfrutar\" width=\"610\" height=\"458\" data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/brussel-sprouts\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Boil Brussel Sprouts\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/02\/1644943562_194_Como-hervir-coles-de-Bruselas.jpeg\" \/><\/p>\n<p>Despu\u00e9s de retirar su olla del fuego y permitir que el agua se enfr\u00ede durante unos minutos, es hora de la mejor parte. Usando un cuchar\u00f3n ranurado, sirva sus coles de Bruselas. Funcionan muy bien solos o como un buen maridaje con bistec o salm\u00f3n.<\/p>\n<p>As\u00ed que ah\u00ed lo tienes, coles de Bruselas perfectamente hervidas en solo unos 20 minutos. Ahora puede tener un lado fresco y delicioso de cualquier comida que est\u00e9 lista para comenzar en poco tiempo. Mejor a\u00fan, siempre sabr\u00e1 qu\u00e9 plato est\u00e1 trayendo a las vacaciones familiares y reuniones!<\/p>\n<div class=\"mv-video-target mv-video-id-pqcvo33vgjkfu7trb7cw\" data-video-id=\"pqcvo33vgjkfu7trb7cw\" data-volume=\"70\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay muchas maneras de cocinar coles de Bruselas. Puedes hornearlos, vaporizarlos, fre\u00edrlos y asarlos, solo por nombrar algunos. Sin embargo, hoy vamos a echar un vistazo a la forma m\u00e1s r\u00e1pida, limpia y f\u00e1cil de cocinar coles de Bruselas: hirviendo. 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