{"id":5763,"date":"2022-03-09T11:20:06","date_gmt":"2022-03-09T11:20:06","guid":{"rendered":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/?p=5763"},"modified":"2025-04-09T11:06:18","modified_gmt":"2025-04-09T11:06:18","slug":"como-hacer-dulce-de-leche-a-partir-de-leche-condensada-azucarada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/como-hacer-dulce-de-leche-a-partir-de-leche-condensada-azucarada\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer Dulce de Leche a partir de leche condensada azucarada"},"content":{"rendered":"<p><input class=\"jpibfi\" type=\"hidden\"><\/p>\n<p>A la mayor\u00eda de nosotros nos encantan las caramelos, y es un bocadillo fant\u00e1stico para probar con tus amigos. Solo necesitas algunas galletas para un dulce regalo, y la preparaci\u00f3n es f\u00e1cil.<\/p>\n<p>\u00bfQuieres saber c\u00f3mo hacer dulce de leche?? Puede parecer dif\u00edcil de hacer, pero no lo es. Hay diferentes formas de preparar este regalo, y algunas son m\u00e1s dif\u00edciles que otras. Pero esta vez, hemos elegido la receta m\u00e1s f\u00e1cil para que pueda tenerla lista en unas pocas horas.<\/p>\n<p>Le brindamos una gu\u00eda paso a paso con algunas recomendaciones adicionales para personalizar el sabor.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_is_dulce_de_leche,_and_where_is_it_from\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es dulce de leche y de d\u00f3nde es??<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Dulce de leche proviene del espa\u00f1ol \u00abdulce hecho de leche.\u00bbEs un dulce sudamericano popular de leche endulzada cocida, y se asemeja a una salsa o caramelo. Se puede decir que es como el caramelo, principalmente graso y dulce.<\/p>\n<p>Dulce de leche es popular en un dulce llamado alfajor. Esto es como un s\u00e1ndwich hecho de dos galletas llenas de esta caramelo. Puede encontrar diferentes tipos de dulce de leche en la mayor\u00eda de los pa\u00edses latinoamericanos, y tienen otros nombres, como arequipe, cajeta y manjar.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2058\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" alt=\"dulce de leche de leche condensada endulzada\" width=\"610\" height=\"406\"   data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/how-to-make-dulce-de-leche\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Make Dulce de Leche from Sweetened Condensed Milk\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\"><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Stepbystep_on_how_to_make_dulce_de_leche\"><\/span>Paso a paso sobre c\u00f3mo hacer dulce de leche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00bfQuieres lograr la consistencia y el sabor de dulce de leche sin mucha lucha?? Es f\u00e1cil hacerlo si tiene los ingredientes correctos, pero esta vez le decimos c\u00f3mo hacer dulce de leche con un solo ingrediente. Todo lo que necesita es una lata de leche condensada endulzada.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2070\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824805_321_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" alt=\"dulce de leche\" width=\"610\" height=\"406\"   data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/how-to-make-dulce-de-leche\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Make Dulce de Leche from Sweetened Condensed Milk\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824805_321_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\"><\/p>\n<p>Aqu\u00ed est\u00e1 c\u00f3mo hacerlo:<\/p>\n<p><strong>Paso 1: vierta la leche condensada endulzada en una bandeja para hornear de vidrio<\/strong><\/p>\n<p>En primer lugar, abra la lata de leche condensada endulzada con cuidado y vierta su contenido en una bandeja para hornear de vidrio. Preferiblemente debe ser de vidrio debido a su capacidad para aislar o mantener el calor durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n<style type=\"text\/css\">  # gallery-1 {margen: autom\u00e1tico; } # gallery-1 .gallery-item {float: left; margin-top: 10px; text-align: center; ancho: 50%; } # gallery-1 img {border: 2px solid # cfcf; } # gallery-1 <\/style>\n<div id=\"gallery-1\" class=\"gallery galleryid-2049 gallery-columns-2 gallery-size-large\">\n<dl class=\"gallery-item\">\n<dt class=\"gallery-icon landscape\"> <img loading=\"lazy\" width=\"610\" height=\"458\" class=\"attachment-large size-large lazy\" alt=\"bandeja para hornear de vidrio\" loading=\"lazy\"  ><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"458\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824805_595_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"bandeja para hornear de vidrio\" loading=\"lazy\"  ><\/noscript> <\/dt>\n<\/dl>\n<dl class=\"gallery-item\">\n<dt class=\"gallery-icon landscape\"> <img loading=\"lazy\" width=\"610\" height=\"458\" class=\"attachment-large size-large lazy\" alt=\"leche condensada endulzada\" loading=\"lazy\"  ><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"458\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824805_948_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"leche condensada endulzada\" loading=\"lazy\"  ><\/noscript> <\/dt>\n<\/dl>\n<p><br style=\"clear: both\"> <\/div>\n<p><strong>Paso 2: col\u00f3quelo en una bandeja para hornear de metal m\u00e1s grande y vierta agua caliente<\/strong><\/p>\n<p>Una vez que tenga la bandeja para hornear de vidrio con leche condensada endulzada, col\u00f3quela en una bandeja para hornear de metal m\u00e1s grande y vierta agua caliente. El metal es un conductor de calor r\u00e1pido, y el agua distribuir\u00e1 el calor de manera uniforme por toda la superficie de la bandeja de vidrio. Para un aislamiento adicional, recomendamos envolver la abertura de la bandeja para hornear de vidrio con papel de aluminio.<\/p>\n<style type=\"text\/css\">  # gallery-2 {margen: autom\u00e1tico; } # gallery-2 .gallery-item {float: left; margen superior: 10px; texto-alinear: centro; ancho: 50%; } # gallery-2 img {borde: 2px solid # cfcf; } # gallery-2 .gallery-caption 0 {margen-c\u00f3digo izquierdo <\/style>\n<div id=\"gallery-2\" class=\"gallery galleryid-2049 gallery-columns-2 gallery-size-large\">\n<dl class=\"gallery-item\">\n<dt class=\"gallery-icon landscape\"> <img loading=\"lazy\" width=\"610\" height=\"458\" class=\"attachment-large size-large lazy\" alt=\"vierte agua caliente\" loading=\"lazy\"  ><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"458\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824805_562_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"vierte agua caliente\" loading=\"lazy\"  ><\/noscript> <\/dt>\n<\/dl>\n<dl class=\"gallery-item\">\n<dt class=\"gallery-icon landscape\"> <img loading=\"lazy\" width=\"610\" height=\"458\" class=\"attachment-large size-large lazy\" alt=\"bandeja para hornear con papel de aluminio\" loading=\"lazy\"  ><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"458\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824806_199_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"bandeja para hornear con papel de aluminio\" loading=\"lazy\"  ><\/noscript> <\/dt>\n<\/dl>\n<p><br style=\"clear: both\"> <\/div>\n<p><strong>Paso 3: hornee en el horno<\/strong><\/p>\n<p>Una vez que lo tenga listo, lleve esta preparaci\u00f3n a la estufa, col\u00f3quela en 350 \u00baF y d\u00e9jela all\u00ed durante 2 horas.<\/p>\n<p><strong>Paso 4: Revuelva y vuelva a meterlo en el horno<\/strong><\/p>\n<p>Despu\u00e9s de dos horas, saque las bandejas con cuidado y revuelva con una esp\u00e1tula de goma o metal. Ver\u00e1 que todav\u00eda no tiene una textura muy suave. Sin embargo, eso mejorar\u00e1. Una vez m\u00e1s, cubra con papel de aluminio y ll\u00e9velo de vuelta al horno durante 2 horas a una temperatura de 350 \u00baF<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2069\" src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824806_141_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\" alt=\"revolver con una goma\" width=\"610\" height=\"458\"   data-jpibfi-post-excerpt=\"\" data-jpibfi-post-url=\"https:\/\/how-to-boil.com\/how-to-make-dulce-de-leche\/\" data-jpibfi-post-title=\"How to Make Dulce de Leche from Sweetened Condensed Milk\" data-jpibfi-src=\"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/vipRecetas\/2022\/03\/1646824806_141_Como-hacer-Dulce-de-Leche-a-partir-de-leche-condensada.jpg\"><\/p>\n<p><strong>Paso 5: d\u00e9jelo reposar a temperatura ambiente y sirva<\/strong><\/p>\n<p>Despu\u00e9s de sacarlo, revuelva una vez m\u00e1s y d\u00e9jelo reposar el mayor tiempo necesario hasta que su dulce de leche alcance la temperatura ambiente. Cuando lo haga, la textura se volver\u00e1 m\u00e1s fluida y suave, como puede ver en la imagen a continuaci\u00f3n. Cuando se enfr\u00ede, estar\u00e1 listo para servir.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Other_ingredients_you_can_try_in_your_dulce_de_leche\"><\/span>Otros ingredientes que puedes probar en tu dulce de leche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hemos descrito la forma m\u00e1s f\u00e1cil de hacer dulce de leche. Sin embargo, no es la \u00fanica opci\u00f3n disponible, y puede personalizar el sabor con ingredientes adicionales. Algunas personas prefieren agregar vainilla o canela en polvo para darle un sabor \u00fanico.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puede elegir entre diferentes tipos de preparaci\u00f3n. Adem\u00e1s de hornear, tambi\u00e9n puede intentar hervir la leche condensada endulzada. Si prefiere el sabor, el sabor y la textura de la dulce de leche tradicional, puede usar leche, az\u00facar y bicarbonato de sodio en lugar de leche condensada endulzada enlatada.<\/p>\n<p>En la siguiente tabla, encontrar\u00e1 diferentes variaciones de dulce de leche y c\u00f3mo prepararlas:<\/p>\n<table id=\"tablepress-51\" class=\"tablepress tablepress-id-51 table1\">\n<thead>\n<tr class=\"row-1 odd\">\n<th class=\"column-1\">Variaci\u00f3n<\/th>\n<th class=\"column-2\">Ingredientes<\/th>\n<th class=\"column-3\">Preparaci\u00f3n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-hover\">\n<tr class=\"row-2 even\">\n<td class=\"column-1\">Dulce de leche hervida<\/td>\n<td class=\"column-2\">Los mismos ingredientes<\/td>\n<td class=\"column-3\">En lugar de usar una bandeja de vidrio, llevar\u00e1 las latas a una olla grande y las llenar\u00e1 con agua para hervir. El tiempo de cocci\u00f3n es de 2-3 horas<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3 odd\">\n<td class=\"column-1\">M\u00e9todo de cocci\u00f3n cl\u00e1sico<\/td>\n<td class=\"column-2\">4 tazas de leche<br \/> 1 taza y media de az\u00facar<br \/> Media cucharadita de bicarbonato de sodio<\/td>\n<td class=\"column-3\">Mezcle los ingredientes y hierva. Siga revolviendo durante 1-2 horas hasta que la leche cambie de color y consistencia<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4 even\">\n<td class=\"column-1\">Delfado con sabor de leche<\/td>\n<td class=\"column-2\">Leche condensada endulzada<br \/> Canela en polvo o vainilla<\/td>\n<td class=\"column-3\">Elija su ingrediente adicional para un sabor ligeramente diferente. Mezcle los ingredientes y hierva o hornee como se describe anteriormente<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tasty_ideas_for_your_guests\"><\/span>Sabrosas ideas para tus invitados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ahora que sabe c\u00f3mo hacer dulce de leche para sus invitados, puede crear sus propias delicias. Aqu\u00ed hay una lista de ideas :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alfajor<\/strong>: Todo lo que necesitas para crear alfajor son dos galletas de bolas de nieve para hacer un s\u00e1ndwich lleno de dulce de leche<\/li>\n<li><strong>Dulce de leche brownies<\/strong>: Puedes derramar dulce de leche sobre tus brownies para darles a tus invitados un regalo de chocolate y caramelo<\/li>\n<li><strong>helado<\/strong>: Dulce de leche tambi\u00e9n es excelente con diferentes tipos de helados. Puede agregar crema batida y nueces para una textura diferente.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"mv-video-target mv-video-id-mcgyqe6fpm78pqrrngcf\" data-video-id=\"mcgyqe6fpm78pqrrngcf\" data-ratio=\"16:9\" data-volume=\"70\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A la mayor\u00eda de nosotros nos encantan las caramelos, y es un bocadillo fant\u00e1stico para probar con tus amigos. Solo necesitas algunas galletas para un dulce regalo, y la preparaci\u00f3n es f\u00e1cil. \u00bfQuieres saber c\u00f3mo hacer dulce de leche?? Puede [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":32466,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[2652],"tags":[],"class_list":["post-5763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vip-recetas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5763"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5763\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35982,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5763\/revisions\/35982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pidemesa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}