Mesón El Serrano carta

Curados

Jamón de bellota 100% ibérico. nuestro “pata negra”
21.00€
Jamón ibérico de cebo
15.00€
Serrano gran reserva, + de 15 meses de curación
9.00€
Lomo ibérico de bellota con adobo natural
14.00€
Chorizo del país ahumado con madera de castaño
7.00€
Cecina de león con un toque de humo
10.00€

Quesos

De oveja viejo curado
7.00€
(medalla de bronce World Cheese Awards 2012)
Manchego semi-curado de vaca, oveja y cabra
6.00€
San simón ahumado con madera de abedul
6.00€
Queixo do país
5.50€

Tablas

De la casa
19.50€
Jamón Ibérico, cecina de vacuno añejo y queso Manchego
Del bierzo
17.00€
Cecina de vacuno añejo, chorizo picante, queso de oveja y pimientos del Bierzo
Gran tabla
34.00€
Selección de ibéricos, cecina, chorizo del país, quesos, pimientos del Bierzo y olivas
Tablita degustación de quesos gallegos
12.00€

Ensaladas

“la clásica”
7.50€
Mixta con lechuga, tomate, bonito, huevo, espárragos y pimientos
Serrana
7.50€
con lechuga, tomate, zanahoria, espárragos, pimientos y jamón serrano
Del piquillo
8.50€
con tomate, pimientos del Piquillo, queso y anchoas
Lechuga, tomate y cebolla
5.00€
Tomate con olivas gallegas
4.50€

De cocina

Los calamares del serrano
12.50€
Pulpo á feira
13.00€
Pulpo con cachelos
14.00€
Croquetas de jamón ibérico
9.00€
Croquetas de cecina de vacuno
10.00€
Nuestra empanada de zamburiñas
9.00€
Gambas al ajillo
10.00€
Pimientos del piquillo rellenos de gambas
9.50€
Parrochitas
6.00€
Pimientos de padrón
5.00€
Tortilla española (1/2 tortilla)
6.00€
Tortilla paisana con jamón, pimientos y cebolla (1/2)
7.00€
Lomitos de pescado del día con alioli
10.00€
Tortilla de bacalao con piquillos
7.50€

Lo más dulce

Flan de queso
3.00€
Flan de castañas
3.80€
Tarta de almendra con cabello de ángel
4.00€
Tarta de la abuela
4.00€
Tarta de queso con mermelada de frutos rojos
4.20€
Requesón, fruta y miel
3.50€
Coulant de chocolate con bico de xeado
4.00€
Queixo do país con membrillo
4.50€