Sinxelo en Ferrol

Sinxelo es un trampantojo. Por fuera parece la típica taberna que poco tiene que ofrecer, hasta que abres la puerta... Es una maravillosa sorpresa! La comida es cuidada y exquisita. El ambiente del local es luminoso y agradable. Pero lo mejor es el personal: amables, profesionales y muy atentas. Sin duda, Sinxelo es un acierto.Nota: conviene hacer reserva.

Cenamos un brioche para cada uno de cruceta ibérica con salsa de pimiento frito e hierbabuena , un arroz de langostinos con salsa americana y mahonesa de lima y magret de pato con puré de boniato y salsa teriyaki de pimientos asados . Estaba todo buenísimo. Y de postre tomamos torrija de brioche con espuma de limón y hierbabuena y manzana asada con espuma de galleta y chocolate blanco estaban buenísimos los dos. El servicio muy bueno y tienen buenos vinos.

Restaurante pequeño pero muy acogedor y bien iluminado. Tienen una carta variada de platos fundamentalmente para compartir y probar diferentes sabores y texturas. Los postres también muy sabrosos. Las camareras muy amables nos asesoraron en cuanto a cantidades. Excelente elección para cena o comida.

Excelente. El mejor local que he probado ultimamente en Ferrol. Bien decorado, sencillo, tranquilo, iluminado, gran trato por parte de todo el equipo, y sobre todo comida bien diseñada y con sabores diferentes y riquísima. Volveremos a probar el menú degustación!

Pedímos el menú degustación y fue todo un acierto, todo riquísimo y una atención excelente.... No se puede pedir más.VOLVERÉMOS SIN DUDA!!!

Local encantador y muy iluminado. Cocina moderna, elaborada y con mucho acierto en las combinaciones de sabores y texturas. Cada bocado es una sorpresa. Nos dejamos aconsejar por la camarera en cuanto a las cantidades a pedir y no podemos estar más agradecidos. Atención excelente. Totalmente recomendable y para repetir y así probar todas las opciones que ofrecen.

Nos ha encantado! Hemos pedido el brioche, la merluza y el carpaccio de solomillo. Estaba todo exquisito y para rematar el postre que era una auténtica delicia! Muy muy recomendable!

Lo recomiendo al 100%. El camarero te asesora a la hora de pedir, los sabores increíbles. Cocina de calidad y muy original. De lo mejor que probé últimamente. Repetiremos seguro!!

De las mejores sorpresas en los últimos años: sencillo (es lo que significa Sinxelo) pero de una calidad y honestidad muy por encima de lo común. El arroz, las pardinas y las carrilleras de diez. Merece la pena la tarta de queso.