Restaurante Marqués de Riscal en Elciego

Nos echaron la bronca nada más llegar por llegar 10 min tarde. Nos castigaron sin poder pedir el menú. Una experiencia prometedora se convirtió en una discusión. La comida de batalla y la mesa vestida como una cervecera. De cuatro sobre diez. Ahorratelo y visita la bodega si quieres verlo.

El sitio es espectacular. El servicio como la atención muy buena. El menú degustación muy bien pero nada me sorprendió, aunque ya casi nada sorprende a nadie.

Estuvimos hace algún tiempo, fue horrible. Caro, hacia frio, el trato deplorable...nos decepciono tanto que decidimos no volver a ninguna estrella Michelin. Pero ahora que hemos arriesgado y vuelto a ir a otras estrellas Michelin diremos que este es la excepción mala. NO SE MERECE LA ESTRELLA.

La cantidad de platos es inmensa y la atención espectacular.Nos encantó la variedad de sabores que podemos encontrar en el menú degustación. Y todos ellos exquisitos y muy bien presentados por Amaia que nos deslumbró con su sonrisa y amabilidad.El ritmo de los platos muy bien, entre bocado y bocado no tuvimos que esperar apenas.Nos gustó mucho la experiencia.

Hoy hemos comido un grupo de nueve personas en el restaurante Tradición. Hemos acabados muy, muy decepcionados. La comida, aunque no era mala, esperábamos algo más por lo que vale. El servicio es mejorable. No volveremos a acudir.

El edificio es espectacular y el restaurante gastronómico igual, una comida exclusiva en un lugar exclusivo, el personal muy competente y amable, ha sido una experiencia para no olvidar.Nos pusieron el último postre y el café en la terraza de la biblioteca, con un día de sol impresionante no podía haber sido mejor.

Tomamos el menú largo para cenar y fue un verdadero disfrute, el restaurante cuenta con una estrella Michelin gracias a su chef Francis Paniego , el cual cuenta con otras 3 estrellas más (2 en Ezcaray y 1 en Andorra).Todos los pases muy bien elaborados y destacan en sabor y disfrute.El sommelier es encantador y si te dejas sorprender seguro que superara tus expectativas.

Ha sido el peor restaurante (de plato de 100-150€) que he visitado en mi vida.El ambiente, decoración y trato han sido excelentes si bien el nivel de la cocina asombrosamente deficiente: las propuestas culinarias han sido muy desacertadas. La creatividad del menu inapropiada y sin sentido. A nivel técnico muchos platos, ademas de malos, estaban mal cocinados (he comido una albóndiga cruda que sangraba aceite…fuera de lugar completamente)Por casualidad, he visto el rate en google y teneis un 2,9 (por error no lo hice antes de visitar el restaurante puesto que la confianza en que seria bueno era plena) y creo que es una nota totalmente merecida. Jamás he visitado un restaurante inferior a 4,2 en mi vida. Tener un 2,9 es un signo inequívoco de que debéis reformar la cocina por completo.Borrón y cuenta nueva.Dejo una foto de un entrante ridículo por si hubiera dudasBochornoso

Muy poca variedad de opciones. Nula posibilidad de adaptarse a dietas o alergias de los clientes. Amabilidad del personal pero no pudieron adaptarse a mis necesidades