Don Manuel Restaurante en Hellín

D’Manuel, la mejor cocina de Castilla La Mancha. Unas tapas que se salen, increíbles, unos arroces espectaculares; acompañados con un maridaje de vinos de la zona, que encima te son explicados por Manolo, el propietario, una excelente persona y un gran profesional . Si vas de camino a Murcia , detente un rato en Hellín, y no te arrepentirás. Lo recomiendo con ilusión .

Volviendo a Madrid de las vacaciones lo hemos encontrado por internet y hemos decidido parar en Hellín para conocer éste restaurante. La presentación de los platos es de 10. El camarero que nos atendió nos recomendó unos entrantes que fueron lo siguiente: salmorejo con virutas de jamón (sin duda casero y aunque algo espeso muy rico). Croquetas de jamón (también caseras y con abundante jamón en la masa. Muy buenas también). Pastel de verduras (casero igualmente, jugoso y suave. Riquísimo). Y unos capirotes rellenos de gambas y con salsa Thai. No los había comido nunca y estaban muy buenos. Ya después, como plato principal, arroz a banda (muy buena y con muchos tropezones).No quiero pasar por alto la gran profesionalidad del camarero que nos atendió (chico joven con barba del que desconozco su nombre) que aparte de lo dicho fue todo simpatía y daba gusto verle trabajar. Fue un descubrimiento y lo guardo para cuando vuelva a pasar repetir.

La comida estaba muy rica, tiene buena oferta de platos sin gluten, comimos bastante bien, las croquetas de joselito estaba muy muy buenas, buena sugerencia en el vino, el revuelto con foie estaba bueno y el arroz negro aunque estaba rico estaba algo salado.La atención es excelente, muy atentos en todo momento, aunque llegamos justitos a cerrar la cocina nos atendieron super bien.Buen ambiente, tiene al menos 2 terrazas y 2 salones. Volveremos!

La comida genial, innovadora y muy rica, el servicio superior, todo el equipo súper simpático y atento, es de los mejores sitios para comer, cenar o lo que surja. Lo recomiendo 100% hemos estado muy a gusto en todos los sentidos

Una grata sorpresa!Paramos porque íbamos de viaje y no queríamos salirnos mucho de la ruta, pues a la vuelta repetimos!Todo buenísimo , muy bien precio y el trato excelente.No sé que decir sobre que es lo que más bueno estuvo.Muy muy recomendable 👌

Muy sorprendidos de la calidad de la comida. Paramos por las reseñas y ha sido una decepción. Croquetas pastosas y saladas y arroz muy salado y con sabor a caldo de brick. Sólo eramos dos mesas en la terraza y dejamos la mitad de la comida porque sinceramente no estaba buena. No sé si ha sido porque hemos tenido mala suerte hoy o porque el resto de reviews no son fiables.

Fue una muy grata sorpresa! Paramos en Hellín ya que estaba a mitad de nuestro trayecto y fuimos al restaurante en el cual algunas personas ya habían comido alguna vez (yo no), y la verdad que salí de ahí super satisfecho con todo. La relación calidad precio es increíble, los camareros muy profesionales y la comida riquísima. Si alguna vez vuelvo a pasar cerca de Hellín repetiré sin duda alguna!

Un sitio diferente con gran variedad de tapas MUY bien presentadas, una carne riquísima y un trato amable. Muy buena relación calidad/precio. No se puede pedir más.

Parada obligatoria si pasas por Hellín, todo lo que probamos estaba buenísimo! Aún no puedo olvidar el sabor de los conos de jamón ibérico rellenas de torrezno (madre mía). Tampoco olvidar las esferificaciones de aceite de oliva que te explotan la boca,los capirotes en salsa Thai o el Wok pollo y verduras, de los mejores que probé.Otro puntazo del lugar es sin duda la impresionante carta de vinos y la bodega del restaurante. Gracias a Don Manuel por enseñárnosla, el buen trato y las buenas recomendaciones a la hora de elegir.Un saludo y hasta la próxima!