Tradition & Macaron en Dénia

Amabilidad, profesionalidad y unos ricos dulces. Muy contenta con este lugar, los dulces tienen buena estética. Están exquisitos. Lo recomiendo.Sin duda alguna. Me gusta su buena atención.No tiene parking, pero, se pueden estacionar alrededor. Abren desde las 630 am

Tiene todo buena pinta, la verdad, pero debimos escoger mal.Nos llevamos 12 macarons. Estan congelados, la parte de masa es como 3 veces más gruesa de uno clásico y se rompen que parecen hojaldre, huecos la masa horrorosos. De sabor no están mal, pero si buscas macarons este no es tu sitio.

Encargamos una tarta de cumpleaños. Las tartas de cumpleaños son diferentes de otras tartas. El que es pastelero lo sabe bien. Una tarta de cumpleaños no tiene una base de galleta dura. Eso es para otro tipo de evento. Si encargas una tarta de cumpleaños de nata, la protagonista del pastel debería ser la nata. Bien de nata por todos sitios. Una buena pastelería tiene refrigeradores para la nata en el verano porque si no, la nata se estropearía. Si la pastelería no tiene buenos refrigeradores..., no sigo, creo que se ha entendido. Los profesionales trabajan con un mínimo de herramientas y maquinaria para garantizar la calidad de sus productos. Al entrar a la pastelería hacia un calor horrible dentro, más incluso que en la calle. (Esto fue antes de las medidas anticrisis energética).Ruego se replanteen la manera de llevar el negocio. Yo no vuelvo.

Más de lo mismo habiendo tanta evolución en el tema gastronómico sin ser exóticos no me gusta cuando la propuesta se reitera y se estira como goma de mascar. Igualmente tener ánimo que se viene otra crisis para después de septiembre.

Una pastelería agradable, con buena atención y una repostería de las mejores de Dénia

No os perdáis si pasáis por Dénia o alrededores bien vale el desviarse de la ruta. La parte de pastelería dulce deliciosa, pero de la parte salada no se dice nada y es donde me gustaría q la gente la conociera..elaboran todo tipo de panes buenísimos , pero recomiendo comprar bocatas para irse de picnic a la playa ( están hechos con una especie de masa brioche y tienen un nombre especial q ahora no me acuerdo) el precio barato para la calidad y cantidad ...hay mucha variedad. Puedes comprar o comer allí disponen de salón refrigerado. Recomendable 100% . Una pena no subir fotos.

Mi primera opción en Denia tanto para dulce (desde ensaimadas hasta tartas), como para salado (desde panes variados hasta bocadillos más elaborados).

Excelentes productos, y atención.seguimos eligiendolos!!!

Se nota el gusto por hacer bien las cosas. Si buscas un pan a precio de Mercadona no vayas. Pero si lo que buscas es un pan que al día siguiente siga bueno te los recomiendo