Restaurante Ginebre en Elda

Ginebre hace dos años se encontraba en otro lugar.Este nuevo local se encuentra en un polígono industrial más cerca de la población, si bien hay algún problema con el aparcamiento, debido a los vados.A través de un cristal, se puede ver la.cocina, y cómo cocinan los arroces con sarmientos.Han cambiado el concepto anterior con un ambiente algo más sofisticado. La calidad de los productos es buena y de calidad, si bien las mesas son algo pequeñas, y cuesta encontrar sitio para los platos, y se encuentran demasiado juntas unas de otras. El sonido de las conversaciones es elevado. Los menús son a precio cerrado, y se pueden ver en la página web. Por la noche ofrecen un menú con carne a la brasa, pero en la terraza, con lo que el ruido de las conversaciones debe ser más reducido. Si bien, aún no lo hemos probado.En general, merece la pena darle una oportunidad, pero sería recomendable reservar cuando no hay mucha gente, para disfrutar mejor de la comida.

Nos han puesto muchos entrantes y muy buenos todos incluso los postres.todo buenísimo ..Pero el arroz de conejo y del señoret no nos han gustado nada.las bases de caldo eran muy flojas y no sabían a nada .poco condimento y sabor en las paellas.No sabían a nada...Hay que cambiar esas bases porke es una pena quedar con ese sabor un arroz a la leña .

Las hamburguesas se acompañan de una cantidad excesiva de patatas fritas, que además tienen pinta de ser congeladas.El postre es una bola de helado en un cucurucho, algo más bien de menú de niños que de un menú de 25€.Tuvimos la mala suerte de ir una noche que el tiempo amenazaba lluvia, al llegar todas las mesas estaban preparadas fuera y el personal no tenía intención de montar el comedor. Tras esperar casi media hora de pie en un rincón de la terraza para refugiarnos del aire, al ver que empezaban a caer gotas nos fueron entrando por grupos hacia el comedor. Nosotros llegamos los primeros y tras entrar unas cinco mesas primero nos hicieron pasar a la sala.Dentro hay mucho ruido y olor a humo de las brasas de la cocina.

Menú de 35 €: entrantes para 8 personas cuando éramos 9. En general estaban buenos. El arroz del senyoret muy bueno. El arroz de conejo y caracoles mejorable. Los postres al centro muy escasos. El servicio de camareros también se debería revisar. Demasiado ruido al ser un comedor reducido (aconsejable menos aforo). Espero ser de ayuda para mejorar en un futuro. Gracias

Noches de verano en el Ginebre !Sorpresa…se ha renovado totalmente.Los menús, el personal atento y relación/calidad/precio muy bueno. (Cada vez más difícil de conseguir hoy en día)Recomendable para todo tipo de eventos…y terminamos con unas copas, en una noche que nos dio tregua el calor !

Un sitio espectacular, donde disfrutas de comida, entorno y servicio. La paella hecha a la leña está buenísima, el arroz en su punto y los aperitivos riquísimos. Un lugar recomendado al 100%

El sitio muy chulo, la comida muy buena, el servicio bien, pero luego se dispersaron un poco, para mi la carta muy limitada . Con muy poca opción, quizás es por que están empezando, antes particularmente me gustaba mucho más pero bien. Aunque la dueña no deja de enseñar el restaurante y debe de controlar más.

Buen sitio, es muy bonito y la terraza está muy bien. Pero veo en la web que el menú es el mismo, quizás deberían variarlo un poco especialmente los entrantes, ya que siendo el mismo, no invita a ir con mucha frecuencia. Debo decir que lo que cenamos estaba todo muy bueno.

El sitio era muy bonito, la atención impecable y la comida muy buena. La única pega era la cantidad de los entrantes, era algo escaso. Pedimos 4 menús de 30 euros y por ese precio nos esperábamos algo más de cantidad en los entrantes. Por lo demás muy bien!