Delirium Kitchen en Elx

Después de una tarde de cervezas con los amigos decidimos acercarnos a cenar a este restaurante. Elegimos el local por tomar unas tapas diferentes y porque otras veces no hemos salido descontentos de allí... Pero esta vez fue diferente.Eran las 22:30 y el local, al ser pequeño, estaba lleno. La verdad que para una persona como yo que no tiene problemas con la comida, la carta es graciosa, ya que los nombres de los platos son ocurrentes y simpáticos... Pero la cosa cambia cuando te acercas con un celíaco o alguien con intolerancias alimenticias. La respuesta a la pregunta : donde tienes la lista de alérgenos? Su respuesta fue: la tengo en el ordenador.El local va de moderno e innovador, una lista bastante importante de vinos blancos para maridar con sus platos y... Bueno... Cervezas tenían... Pero para los amantes de la cerveza como yo una amstel de botellín es un insulto. Eso sí, vinos blancos de calidad, los que quieras!Pero bueno, al final me pedí una caña de barril (Estrella de Galicia) y esperé a los platos... Porque eso es lo que hicimos, esperar. La espera entre plato y plato era de al menos 30 minutos. 4 platos y el postre (este sí fue rápido) a 30 minutos por plato hacen un total de 2 horas de cena.Los platos? Copiosos no eran. Y con la espera entre plato y plato al final se me cerró el estómago y no pedí postre, aunque mis compañeros sí (seguían con hambre). De gusto no estaban mal, los Ferrero Rocher de pollo fueron la estrella... el resto, olvidable. 140€ entre 7 personas (no especialmente caro) con 3 botellas de vino incluidas de 15€ cada una y mi aportación de una caña por 1,50€ cerraron la velada. El camarero? Bastante enterado de lo que hacía, muy servicial y simpático.Para volver? Por Dios no! Hay mejores locales en Elche por ese precio con mejor servicio, más rapidez y mejor sabor. Les recomendaría que incluyeran el contenido de los platos en carta y una carta de cervezas más amplía. Si quieren apostar por los productos de la comarca (como los vinos), cervezas artesanas hay muchísimas que ofrecer.