Patricia Sanz Restaurante Atelier en Elx

Local pequeño y muy acogedor, mesas amplias y bien dispuestas, atención exquisita, algunas de las elaboraciones por parte de la dueña son pura genialidad y llenos de matices.Por poner un pero; el arroz para mi gusto estaba muy entero con demasiada mordiente; pero lo achaco mas bien a que la dueña sabia que teniamos prisa por tema de trabajo.Sin duda repetiria. Les deseo lo mejor

Espectacular. Las alcachofas con gambas roja se merecen un Óscar, un Nobel, un Grammy . . qué plato tan rico. Sorprendente

Pasamos una tarde muy bonita, buen viaje de sabores y olores, la gacha amiga recuerdos de mi infancia, lo disfruté mucho!! Gracias!!

Excelente, todo buenísimo, la atención insuperable. Para volver sin duda

El sitio muy acogedor, comida típica de la zona, los platos muy elaborados y buenísimos y el trato de 10. Lo recomiendo al 100%

Muy acogedor y ambiente familiar , los trabajadores nos dieron muy buenas recomendaciones sobre los productos de la carta.Nos fuimos encantados con el trato y precio , recibido. Volveremos a ir sin dudarloCocina tradicional con un toque frescoPrecio / calidad bastante bueno , ideal para comer en familia

Es un sitio pequeño, con mesas juntas, pero muy acogedor. La atención por parte del servicio y de la propia Patricia fue excelente y muy cercana, con lo que nos sentimos muy cómodos desde el primer minuto. Probamos un menú de 45€ consistente en 9 platos muy originales y realmente sabrosos. No es un lugar para tener prisa, sino para relajarse y disfrutar. A favor que muchos de los ingredientes, así como las referencias de vinos, son de la zona, con lo que es de agradecer que en ese aspecto, a parte de usar productos de temporada, contribuya a disminuir la huella de carbono y mejorar la sostenibilidad del restaurante.

Menú gastronómico muy bien seleccionado compuesto de 7 platos. Producto de temporada y mucha calidad en sabores y presentación. Sólo destacar que hay que llegar puntual..... Jajajajaja.

Fui para tomar un menú degustacón, creo que salió bastante bien porque son 35€ y pruebas bastantes platos bastante diferentes. Es a elección de ellos, simplemente te hacen alguna pregunta por el tema de intolerancias o si algo realmente no te gusta, lo que le da un toque divertido y curioso y van cambiándolo cada semana. Casi todo son producto del campo de Elche, detalle que es de apreciar. En mi caso tuve tartar de atún con una salsa de mango , calabacín con foie caramelizado. Luego tenía que elegir entre pescado o carne (aunque probé los dos gracias a mi acompañante), debajo de la carne había una crema de boniato con portobello mushroom, muy rico. Y el pescado iba acompañado de una crema de puerro y con acelgas, estupendo. Y una crema de alcachofa que se echaba sobre unas gambitas creando una combinación muy buena y el postre fue una torrija. A mitad tienen un detalle sorpresa que es guay. Vamos, que nos fuimos rodando. Gracias.