Kaskade 1 en La Nucia

Algo escondido y difícil de encontrar y por eso tiene bastante menos clientes que podría tener teniendo en cuenta la calidad excepcional de la comida y el servicio del dueño quién presta mucha atención a cada uno de sus clientes y es una enciclopedia andante de la gastronomía. Es un hostelero de vieja escuela.Recomiendo el solomillo de ternera con una reducción de Pedro Ximenez. Entre los pescados los mejores platos serán la trucha y el lenguado.

Todo buenísimo.

Es imposible salir más contento de un restaurante. Primero por la atención, simpatía y profesionalidad de Oswaldo. Impecable. La comida espectacular, de lo mejor de la zona. Volveremos pronto.

La comida es estupenda. El servicio superior. Muy contenta de haber descubierto este lugar, volveré muchas veces

Lugar excelente para disfrutar de una buena comida tradicional. Repetiremos. Gracias por la atención y la buena cocina que prestáis.

La comida estupenda y el trato un 10!

Es una joya, imposible encontrar algo en la zona que se le parezca. Llevan abiertos desde los 70: los dueños son un holandés y un cocinero de León; el primero, Oswaldo, atiende las mesas con un encanto clásico que ya no existe. El local es una preciosidad y la carta es asombrosa por lo peculiar de los platos: mezcla de cocina española y centroeuropea que se nota sobre todo en las salsas y los acompañamientos.Hemos ido dos veces en una semana: carnes exquisitas, botellita de vino y un trato excelente. Hay que tener paciencia porque el tiempo allí transcurre más despacio. Una experiencia fantástica, como hacía mucho tiempo que no tenía. Gracias.

Muy buena comida y muy bien atendido. Precio normal.

La mejor carne que puedas comer por todos estos contornos. Sus sabores centro europeos son inigualables. Son grandes profesionales en todo, por eso vengo desde hace 41 años.