La Covaciella en Cabrales

100% recomendable! Restaurante casero donde se nota mimo en sus platos. El Cachopo tierno y diferente al ser al horno. No sabe exactamente igual que uno frito, pero se agradece ya que no sienta pesado en el estomago. Un acierto para mi. Nosotros pedimos medio para probar y tan contentos. Las croquetas notables donde destacaria la de calamares sobre el resto. Y el pastel de queso riquisimo con una textura tipo flan y un sabor exquisito! Calidad/precio excepcional. 👌😎

Restaurante con comida casera muy buena, con opciones vegetarianas y celiacas.- Arroz con cabrales y boletus espectacular- Tablas de quesos variadas muy buenas- Huevo a baja temp con parmentier de coliflor- Pastel de queso, tremendo!Comida vegetariana: En la zona no es facil encontrar opciones celiacas y vegetarianas, en este restaurante lo hemos hecho y ha sido espectacular

Espectáculo culinario. Pedimos arroz al Cabrales, huevos con langostinos, salmón, cangrejos. Postre: panacota y helado de higo.Salimos sin palabras y con muchas ganas de volver.

Nunca nos defrauda,siempre nos sorprende con platos nuevos,trato excelente y muy familiar.Estos platos es un resumen de la última visita

Acogedor restaurante donde la cocina es un arte con productos de primera calidad. Tiene una carta donde conviven platos típicamente tradicionales asturianos con cocina innovadora, como el espectacular tataki de atún o la deliciosa tabla de sardinas, de elaboración casera ( ahumadas, escabechadas, anchoadas y marinada). Buenísimas las volandeiras y la tosta de bacalao. Solo abre los meses de verano y hay que reservar.

Estuvimos de ruta por toda la zona de Cangas de Onis, Benia, Poo, etc... Y fue el mejor restaurante de la ruta.Increíble calidad precio. A destacar el salmón a baja temperatura.En la terraza se está genial. Postres de altísimo nivel.

Si estás por la zona de Cabrales este es tu sitio para comer, de camino a Poo de Cabrales se encuentra este magnífico restaurante. Las chicas que atienden son muy amables y educadas y el señor que nos atendió juntamente con ellas fue muy atento y simpático incluso nos dio detalles de la sidra que servían y que fue una de las que más nos gusto de todas las que hemos probado en Asturias. Le preguntamos por la marca para poder buscarla. En cuanto a la comida todo exquisito, el cachopo lo mejor lo elaboran al horno y eso se nota con una costra crujiente, estaba francamente delicioso, las fabes y el risotto de cabrales también deliciosos, por no hablar del arroz con leche que estaba de 10, hasta el café estaba muy rico. Sin lugar a dudas, un auténtico acierto y nuestras felicitaciones a los dueños del restaurante por llevar un negocio tan bien y con tanto cariño. Si volvemos por la zona repetiremos sin lugar a dudas.

Experiencia gastronómica excelente, cocina original con productos de la zona. Hemos disfrutado tanto de los platos y los postres, que pensamos repetir sin duda. Buena relación calidad/precio y trato exquisito

Espectacular experiencia gastronómica. Los cangrejos de caparazón blando rebozados muy ricos. El cachopo coincido con el resto de reseñas, brutal. La carne muy tierna.La presa con ese regustillo a leña, el lechazo tierno, tierno.Y luego los postres cada uno mejor que el anterior. La tarta de queso, la de chocolate negro con unas escamitas de sal, la panacota con frutos rojos.....Riquísimo.Muy recomendado