El Molin de la Pedrera en Cangas de Onís

Como buen amante de los platos de cuchara probamos la fabada, y aunque parezca que en todos sitios puedan hacerla rica, es conveniente probarla aquí, porque estaba mejor que en el estrella michelín que fuimos al día siguiente.Resto de platos también muy ricos, se nota la buena cocina, las manitas muy bien, y quizá el más normalito el bombón de cecina, pero también notable y una buena cantidad. Volveremos!!

Restaurante muy bonito y acogedor. Nos atendió ángel, muy profesional y agradable junto al resto de los chic@s. Buena calidad del producto y rápidos. Recomendable para comer un buen producto de Asturias en un lugar tranquilo.

Pedimos crujiente de Cabrales, brioche de lomito, sargo y torrija. Crujiente difícilmente compartible pero con gran sabor a Cabrales con avellana y manzana. Brioche espectacular, la mezcla es buenísima. Sargo bueno, suave, guarnición buena, le faltaba un poco de sal pero en general rico. Nos pedimos además una torrija con crema de arroz con leche que fue el colofón a una gran comida. Todos los camareros super atentos y servicio muy bueno

Muy buen sitio para comer en Cangas de Onís,mucha brasa y gusto para hacer cosas buenas y caseras.La fabada,premiada como la mejor de 2018 ,una delicia,y eso que no soy mucho de legumbres. La paletilla de cordero a la brasa se deshacía como la mantequilla.Y el personal muy simpáticos y agradables. Precio de acorde a lo que se pide,ni caro ni barato.

Un sitio espectacular para ir a comer. Es muy recomendable.DE COMER: Nos pusieron pan con cangrejo y huevo para picar. Pedimos de entrantes, fabada asturiana y salmon, todo muy bueno. De plato principal yo comi hamburguesa de ternera con queso cabrales y mi pareja merluza con jugo de carne. Todo estaba en su punto y delicioso. Para acabar, dos postres, tarta de queso y charlote. No pudimos con todo. TODO BUENÍSIMO.LA ATENCIÓN: El camarero joven de la terraza te recomienda muy bien si no sabes que pedir, es muy atento y se conoce muy bien la carta y los productos, tanto platos como bebidas (Por otro lado, el dia que fuimos, había también un camarero mayor que iba muy perdido, parecia que era su primer dia. El que parecía el dueño lo remendó muy rápidamente. Tuvimos un servicio muy atento.)IMPRESCINDIBLE RESERVAR: Nosotros fuimos sin reserva aunque tuvimos mucha suerte de poder comer. Así que recomiendo llamar para reservar.*SITIO ANOTADO POR SI VOLVEMOS!

Os recomiendo que no dejeis de visitarlos si estais por la zona.Nos sentimos como en casa desde el primer momento; queremos agradecer a Angel y a todo el equipo el trato recibido.Todos los platos estaban cocinados a la perfección.El entrecot, la hamburguesa groumet y el pescado estaban exactemente al punto que nos gusta y que pedimos. Era producto de muy buena calidad.Antes, los entrantes (el crujiente de cabrales y la galleta de Gamoneu) nos sorprendieron muy grátamente, por su combinación de sabores y su presentaciónY después, unos espectaculares postres (pastel de queso y chalota de turrón) remataron una excelente experiencia.¡Volveremos seguro!

Local muy bien decorado, con mesas muy espaciadas, con luz encima de cada mesa , muy agradable.El servicio muy atento y con ganas.La carta, como se puede ver en la foto, es bastante generosa sin ser muy extensa.De los platos que probamos, recomiendo el pastrami y el secreto, ambos muy ricos.El pastrami, carne macerada por ellos, de corte fino, y buena presentación, nos sorprendió mucho, muy bueno.En esta tierra de carne de ternera, el secreto estaba realmente exquisito.

Muy buena atención y asesoramiento, te pueden dar medias raciones para que así pruebes mas cosas, los platos todos exquisitos. Tienen muchos platos adaptados a celiacos. Pedí la cuenta a dos camareros en el momento de mayor actividad y por la tardanza nos invitaron a los cafés. Repetiremos.

A pesar de que fuimos sin reserva, el camarero nos atendió sin problemas y nos hice un hueco enseguida. Y qué decir de la comida...la fabada riquísima, de las mejores que he probado en Asturias y tanto la tarta de queso como la torrija, estaban ESPECTACULAR. Sin duda para repetir ☺️