Casa Mariano carta

Gambones a la plancha

Fritura de matanza

Tabla de ibéricos

1/2 tabla de ibéricos

Jamón ibérico

Lomo ibérico de bellota de salamanca

Chorizo ibérico de bellota

Salchichón ibérico de bellota

Queso curado

Queso semicurado

Cochinillo cuchifrito

Chopitos a la andaluza,calamares a la andaliza

Estofado de novillo

Lacón a la gallega

Capricho de alcachofas con taquitos de jamón ibérico

Habitas baby fritas con huevo frito a caballo y jamón ibérico

Yemas de espárragos

Sopa casera de codillo

Sopa castellana

Revuelto de setas y ajetes con gambas

Revuelto de picadillo

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con salsa casera y guarnición de gambas y almejas

Entremeses ibéricos con matanza

Judiones de la granja

Ensalada mixta

Medallones de solomillo de avileño

Chuleton de añojo

Paletilla de lechal asada

Escalopines de lomo

Huevos con patatas

Tortilla francesa

Huevos con jamón ibérico y matanza

Cinta de lomo natural

Cochinillo asado

Cochinillo cuchifrito

Merluza fresca a la romana

Merluza fresca a la bilbaína

Merluza fresca a la plancha

Merluza fresca a la cazuela

Merluza fresca en salsa verde

Bacalao al punto de sal con salsa de tomate natural

Flan casero

Flan con nata

Flan con helado

Natillas de la casa

Arroz con leche

Helado

Suffle de la casa

Pijama casa mariano