Espai Classual Restaurant en Badalona

Perfecto! Una experiencia gastronómica estupenda, ingredientes de primera y cocina creativa. Silvia y Santos te guían en una cena de primera con mucha amabilidad y profesionalidad. Carta de vinos muy adecuada. Bravo!!

Todo estaba muy rico, los platos son originales, con una presentación cuidada y mucha atención al detalle. Te atienden y aconsejan muy bien, y todos los camareros fueron muy amables. Además, tienen mucho en cuenta el tema del gluten y cuentan con pan y cerveza para celíacos, y se puede comer casi todo lo de la carta.

El secreto es el gran equipo que tienen. En todos los aspectos, camareros, cocina, el Santos.... todos transmiten ganas de hacerlo bien y hacer que pases un buen rato mientras degustas sus preparaciones. Pequeñas recetas con presentación muy cuidada, trampantojos y platos de calidad por su buena materia prima. Genial para pedir muchas cosas y compartir. El precio es medio, bajo en mi opinión para el trabajo que tiene detrás cada plato. Prohibido no pedir la oreja, el rissoto y la tarta de queso. Buen ambiente. Me faltaría alguna posibilidad más en la cerveza y estoy seguro que pronto le darán una vuelta a las bravas.

La comida muy buena y tienen algunos platos que consiguen sorprenderte, a mi parecer cantidades algo pequeñas para el precio que tienen. El servicio amable y atento.El problema han sido los tiempos. Hemos entrado sobre las 14:15h y hemos acabado saliendo sobre las 17:30h. Entiendo que habrán tenido algún problema en cocina o algo, pero las esperas entre plato y plato han sido interminables y tampoco nos han dado ninguna explicación. Mi valoración va por las largas esperas que desafortunadamente me han estropeado una experiencia que prometía mucho...

Experiencia a vivir.Yo soy pesciteriana por lo que a veces tomo pescado como producto de procedencia animal pero es lo único. Y en Espai Classual ya es la segunda vez que vengo y voy a seguir viviendo! No tienen un montón de platos que contengan pescado o que sean veganos pero al ser cocina al momento hay muchos adaptables! Antes tenían un "steak"tartar de tomate que sacando el huevo ya era vegano y estaba brutal! Ojalá vuelva a la carta porque la textura y sabor eran impresionantes!Pero vamos a hoy... Hoy me han adaptado el potito trufado que normalmente va con huevo a baja temperatura pero me lo han hecho sin, por lo que es patata con seta y aceite trufado y está... Riquísimo! Las bravas si las pedís con la salsa a parte te vienen ya con un aceitito picantón con pimentón buenísimo! Las alcachofas a la plancha sin el jamón están espectaculares, se deshacen en el plato en la boca.... Las adoro! Hay un plato de calçots a las tres texturas que en nuestro caso sería a dos, pero vale mucho la pena por el contraste de texturas y la combinación de dulces. Y el changurro con el crujiente de espirulina me ha dejado LO-CA!Pero ya no solo son los platos y la presentación (que hace muchísimo) también son los camareros, son gente maravillosa! Super atentos y cariñosos. Sin duda es precioso que existan lugares así porque disfrutas de todo un conjunto.A ver con qué me sorprendeis la próxima vez!

Restaurante ESPECTACULAR. Me guie por una historia en Instagram de una amiga y cuando fui al perfil de Google y vi el 4,9 y las reseñas me prometí que debía ir.La explicación es sencilla, restaurante gastronómico con cocina de autor y MUY elaborada. Si buscas un restaurante de escudella y carne a la brasa este no es el sitio, aunque por la amabilidad del personal parece que estes en tu propia casa.En relación a lo que nos interesa, la comida, que decir... TODO y absolutamente todo PERFECTO, en su justo punto de cocción, raciones perfectas.No puedo añadir mucho más, es un sitio al que hay que ir para disfrutar del buen comer y en relación al precio es barato.Tengo la suerte de poder ir a restaurantes gastronómicos y la verdad es que Espai Classual no tiene nada que envidiar a restaurantes con estrella Michelin. Muy muy top.Si tenéis dudas id y luego repetiréis.

Hemos ido a celebrar nuestro aniversario y el trato ha sido genial, súper atentos, muy amables y divertidos. Te lo explican todo al detalle, y te aconsejan. Ha sido un acierto TOTAL. Platos muy elaborados, con una presentación única y a ver cuál de todos más rico.. ¡Una auténtica delicia! Sin duda, volveremos.

Un gran restaurante con una cocina fresca y actual para ir con la famosa degustar comida un poco más de vanguardia y divertida. Puedes compartir los platos con tus compay de mesa para que la experiencia sea divertida y ejercitar tus sentidos y paladar.El personal muy atento y rápido en explicarte los platos para que los puedas degustar como los tienen pensados.Sin duda un lugar para repetir y si queréis sorprender a amigos o familiares. Reservar una mesa.

Si queréis tener una experiencia gastronómica diferente y divertida, este es vuestro sitio. Pinchos, platillos, raciones y platos muy creativos. La Atención de Santos es 🔝. El crujimeloso de oreja se sale.Dejaros un hueco para los postres.PD: Santos espabila que queremos probar el Drácula que estamos impacientes.