Monte D'Oro Barcelona

Este "bar" es una joya...!!!Ha sido una muy grata experiencia gastro…Técnica de vanguardia (Bulliniana me ha recordado)Combinación perfecta de saboresPresentación delicada de los platos“La técnica y los sabores por delante del producto”Alta cocina “sofisticada” en un pequeño barComimos:Aperitivo de la casa (Flor de calabacín en tempura, creo.?)REMOLACHA, ANGUILA Y CAVIARVOL AU VENT DE ERIZO Y TOPINAMBURCANAPÉ DE POLLO Y CALAMARTOSTADA DE CEVICHE DE PEZ LIMÓNMOCHI DE CEPSNAVAJA CON PONZU A LA DONOSTIARRARAYA A LA BEURRE BLANC DE CAVIARPICHÓN, COL Y PATATAPostres:TARTALETA, CHOCOLATE Y SOJAFRESAS, PIMIENTO DEL PIQUILLO Y VAINILLAEl servicio de sala, muy “muy” atento, preparados, rápidos, simpáticos..Precio 180 € (2 personas)Nos ha gustado mucho, volveremos y recomendaremosHoy es 08/11 mañana este chef puede ser elegido millor cuiner 2022

Un gran descubrimiento. Platos muy elaborados y materia prima de primera calidad. Recomiendo pedir el menú degustación.

Mont Bar es una de esos lugares que te encuentras y debe de ser parada obligatoria.Hemos estado comiendo y la verdad que merece la pena, es muy difícil decantarte por un plato, porque todos están deliciosos. Además el trato del personal ha sido estupendo, y muy atentos en todo. Lo recomendaría sin lugar a dudas y más si eres una persona que disfruta en este tipo de restaurantes.

El restaurante buenisimo, la comida increible y el servicio inmejorable (servicio increible por Jorge - el canario 🍌 ) Ganas de volver 😍

Fuimos 4 personas por un cumpleaños y nos dejamos aconsejar por el camarero. Sabiendo que íbamos con hambre, pedimos además, una ración de 120g de carne de Wagyu [vaca japonesa] y eso fue lo que más subió la factura que veis. Igual creéis que es caro pero recomiendo venir a este lugar tan exótico al menos una vez en la vida, ya que descubres sabores que ni imaginarias que podrían existir. A quien no le guste el pescado o la carne cruda poco puede elegir, porque la carta es bastante limitada, pero realmente no tiene el sabor que tendría un alimento crudo en cualquier otro lugar, os lo aseguro. Falta decir que la atención es excelente, muy atentos y simpáticos todos, sobretodo el argentino que estaba atento a todos los detalles y no nos faltó en ningún momento ni vino en la copa ni nada en la mesa. Fuimos por recomendación de un amigo y lo recomendaremos también sin duda. Esperamos volver en otra ocasión especial.

Exquisitas propuestas de cocina de vanguardia en un local decorado de manera muy cuidada.A pesar de llamar para reservar el mismo día, pudimos tener una mesita en la terraza con estufa, que nos hizo estar muy a gusto aún en el exterior.Nos dejamos aconsejar por el personal sobre la elección de todos los platos, que resultaron excelentes. La hoja de sisho, con erizo y tosazu, increíble. La ventresca de atún se deshacía en la boca… y la raya a la beurre blanc de caviar, también muy destacable. Pero desde luego, los tres mejores bocados que probamos fueron el canapé crujiente de pollo con sashimi de calamar, el taco de jalapeño, y sobre todo el hojaldre con trompetas de la muerte, yema de huevo y foie…alucinante.Quizá lo más flojo de la cena fueron los postres, pero el resto de los pases cumplieron con creces.Por último, apuntar que siempre se agradece al ser aconsejados por el staff que se informe del precio y del número de pases que se van a disfrutar. Aún así, vivimos una gran experiencia en este local.

Todo perfecto, no ha fallado ni un plato, no es económico pero puedes degustar platos que no comes con frecuencia. El lugar es atípico para el menú que ofrece. Muy bien todo, y cameros muy atentos!

Restaurante en el corazón del eixample. Platos muy diferentes y sorprendentes. No es económico pero para dias especiales vale la pena. El servicio muy atento y amable.

Excelente restaurante gastronómico en el example de Barcelona. El personal es majísimo, la carta de vinos es espectacular y los camareros son muy atentos.