Panqa en Barcelona

Bonito restaurante, muy bien decorado.Recibimiento muy frio, poca cercanía en la atención. Encuentro que se debe ser más agradable para recibir a los clientes. Siempre voy dispuesto a recibir recomendaciones, pero no he recibido ninguna… no hay plato del día? Debería.La comida está buena, pero siendo de nacimiento peruano, le encuentro falta de sabor y exceso potenciadores. Falta ese punto en el que dices, “esto está bieeeen rico”.Seguramente lo tengan todo para llevarse las 5 estrellas, pero deben focalizar en estos puntos que digo.La limpieza excelente.Local bonito.

Un pelín caro pero la calidad de la comida lo vale. Servicio óptimo y ambiente agradable. La presentación de los platos muy cuidadaComida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Invite a un amigo de aqui a comer la deliciosa comida peruana.A el le encanto. Le parecio super delicioso.Y claro esta muy orientado a un publico extranjero.Cuando probaba la.comida miraba a mi alrededor y si era la unica peruana en esa oportunidad y el restaurant estaba casi lleno.La atencion amable, correcta un saludo al ingresar se rescata mucho.El sabor de la comida, ni el ceviche (estaba muy soso y resaltaba un sabor a ajo )El aji de gallina de la misma forma (la crema muy lisa, sin grandes notas, el ajo otra vez resaltaba en el pollo) la aceituna era de la zona no la botija que facilmente pueds encontrar aqui y aunq son detalles creanme que hace un aji de gallina como una huancaina y no estaba.El cau cau de mariscos , no sabia a caucau y mira que en Peru hay mucho de esta variante en marisquerias ...las alitas anticucheras si estaban bien, lo unico de los 4 platos que estaba aceptable.los postres una tarta de piña que estaba demasiado tiesa e insipida.. y el helado de queso ... 😭😓 me imagine que se pareceria mas al q se consume alla, sib embargo era uno q parecia nata y ya.Los cocktails de sour estaban bien, muy suaves pero bien.Si eres peruano y quieres comer una autentica comida peruana.No es el lugar. Hay tantas opciones en Bcn buenisimas que ni por asomo este restaurante se asemeja.Y no solo lo digo como cliente.Sino tb como peruana y chef profesional.Al de afuera le va a gustar pero creanme que la.comida peruana es mas que eso.Ojala mejoren y resalten toda esa mixtura, toques y colores de nuestra deliciosa gastronomia.

Fuimos a la aventura sin reserva, y aún estando bastante lleno, no hubo mayor problema en darnos mesa.Optamos por el menú diario, un precio muy asequible para la calidad ofertada, con 2 platos a elegir para el primero, otros 2 para el segundo, y otros 2 para el postre.Decidimos pedir un plato de cada y compartirlo todo.Todo estaba muy rico, especial mención a los tallarines y al postre, era un brownie, pero me recordó mucho a un coulant, muy muy bueno.

Hoy pedimos cebiche de entrada, poco agradable, carece del verdadero sabor y los tallarines con pollo casi crudo y muy lejos del verdadero sabor peruano. El postre helado de mango, no lo pudimos comer ya que no era agradable.No lo recomiendo. Hay mejores en Barcelona y a menor precio.

Para saborear la excelente cocina peruana en un ambiente relajado, limpio, amable y muy bien distribuido, nada como este lugar: "Panqa".Desde un combinado de pisco hasta un cebiche, pasando por algunos de los platos más representativos de Perú.El resultado es una presentación de los platos muy atractiva, pero lo mejor es el contenido, porque los sabores de la cocina Panqa, para quienes conocemos el país y su gastronomía, nos lleva de nuevo a sus paisajes de costa y sierra.El equipo de Panqa es muy amable, solícito y educado. Volveré, y muy pronto.

Un restaurante peruano de nivel medio/alto, nada que ver con el típico bar de barrio cutre, ruidoso y de baja calidad. En este lugar encontrará, sin duda, un restaurante de categoría, calidad y servicio acorde al precio.Los platos típicos son elaborados y presentados con rigor y exquisitez. El servicio es rápido y correcto.Recomendable.

Primera vez y no será la última. A algunos les puede decepcionar por que no se elaboran como en su región peruana, pero son buenísimos. Hay que tener en cuenta , por ejemplo, que el cui mismo te lo elaboran y presentan diferente segun en la zona del país que estés. En cuanto a los platos probados los disfrutamos intensamente. Las conchitas a la parmesana, el ceviche afrodisiaco, las yucas bravas... hasta el postre de 3 leches. Los piscos clasicos excelentes, el de lulo demasiado dulce, quizás por no ser natural. El servicio muy bien y simpático. Y todo muy limpio.

Fuimos a cenar y nos encantó. Nunca habíamos probado la cocina peruana y nos quedamos con ganas de repetir. Pedimos todo para compartir (piqueo panqa, ceviche carretillero, ají de gallina y de postre tres leches). Aunque nos avisaron que él cebolleta picaba un poco, nada que no se pueda aguantar, sabor muy agradable. La estética del local muy armónica y bonita y la cuenta algo razonable para la cantidad y sabor de los platos.