Barracuda carta

Tapas y entrantes

Ración de jamón ibérico, pan con tomate
17.00€
Anchoas 00 y coca de pan con tomate (4 uds)
13.80€
Tartar de atún con cilantro
13.95€
Crema de marisco
8.50€
Croquetitas de jamón ibérico (5 uds)
6.75€
Croquetas de pollo (3 uds)
6.75€
Bravas barrucada
5.60€
Buñuelos de bacalao (6 uds)
8.90€
Calamar andaluza con mayonesa de lima
11.90€
Gambitas al ajillo
11.95€
Mejillones al vapor con limón y laurel
10.80€
Mejillones thai
10.80€
Almejas, mejillones y berberechos con ajo y bicho
15.90€
Tataki de atún bluefin
14.50€
Navajas a la plancha
15.00€

Ensaladas

Verdes ecológicos, cebolla, tomate y aceitunas
9.80€
Verdes ecológicos con ventresca de atún al estilo barrucada xatonada
12.80€
Ecológica de burrata, tomate, rúcula y pesto suave
14.80€
Ensalada de salmón marinado con crema de eneldo
12.00€

Arroces (precio por persona, mínimo 2 personas)

Paella de verduras ecológicas
16.00€
Arroz a banda con navajas
19.50€
Arroz negro con sepia y almejas
19.50€
Paella marinera
21.50€
Paella con salchicha, pollo, calamar y rape
18.90€
Fideos rossejats y alioli
18.50€
Arroz a banda con pulpo y alioli
21.50€

Pescados salvajes

Plancha: con aceite de hierbas y verduras
21.50€
Horno: con patata, cebolla, tomate y hierbas de provenza
21.50€
Pulpo a la brasa con patata al caliu y alioli
15.90€

Carne 100% ecológica

Solomillo de ternera (250gr) con guarnición
28.50€
Entrecot de vic (300gr) con guarnición
21.50€
Confit de pato de corral con reducción de frutas del bosque
16.90€
Secreto ibérico (250gr) con guarnición
19.80€

Para los niños

Spaguetti con tomate
7.90€
Spaguetti boloñesa
8.55€
Canelones de carne con bechamel
8.90€
Hamburguesa ecológica con patatas fritas
9.75€
Fingers de pollo con patatas fritas
8.90€

Postres

Flan de naranja casero
5.20€
Helados y sorbetes ecológicos
4.85€
Crema catalana
5.50€
Cremoso de fruta de la pasión y espuma de yogurt
5.90€
Tatin de manzana
5.90€
Mousse de chocolate blanco con espuma de baileys
5.90€
Fruta de temporada
4.50€