Freiduría La Cordobesa en Cornellà de Llobregat

Hoy es la primera vez que hemos pedido en La Cordobesa, y tanto a mi como a mi familia nos ha sorprendido gratamente. El pollo a la leña exquisito, las patatas con la salsa amarilla impresionantes y las alcachofas son imprescindibles. Un 10 a la comida y a todo el equipo :)

Llevo varios años comprando siempre he comprado su pollo a la leña, por cierto rico, sabroso y su piska de picante me encanta, no lo comparo con nadie, pork no he tenido el placer de conocer otros sitios donde vendan pollo hecho en leña. Tampoco me e molestado en buscar. Me gusta ser fiel. Pero Siempre ke he comprado, nunka te dan patatas o algun acompañante una ensalada como en otros sitios. Pero un día me confundí y compré 2pollos asados y para mí sorpresa me lo dieron en 2bolsas de papel... Como diciendo "aki tienes tus pollos" adiós. La verdad me decepcionó. Aunke sea más barato por lo menos ponlo en bandejas de aluminio así tenga ke pagarlos, pero sin saber si los llevaba en coche o si los llevaba cerca. En fin me decepcionó el sabor del pollo, como cualkier otro de cualkier sitio. Vale la pena solo comprarme mi pollo a la brasa o leña ke asado al horno. El día 26 llame para reservar 2pollos le dije ke lo keria a la leña, deje a la hora ke pasaría ke fue a las 2:30pm. Llegue la chika ke me atendió fue borde pork estaba en caja y apenas habían 3cliente es pera do su pedido, mientras yo llegué quería hablarle cuando me para con su mano ke no podía hablar hasta ke ella terminará de charlar con el cliente anterior. Mientras otras dos chikas más estaban libres para atender, en fin no sabía la prisa ke tenía yo, ya ke llegue a mi hora desde ke llegue hasta ke me fui pasaron 15minutos. La próxima vez no llamo a reservar nada. Llego compro y me voy..........pork tardaré lo mismo si hago reserva. Solo por ke me gusta su sabor voy y compro. Por la atención deberían de tener un poco de amabilidad y cordialidad y respeto por el tiempo de cada cliente. Es difícil aparcar como para esperar a ke terminen de charlar entre ellas o con los clientes.

Se puede encargar y se puede pedir al momento mediante unas maquinas con pantalla al estilo mcdonalds. He llegado varias veces domingo a las 14h con una cola de 15-20 personas delante y en 20 minutos estaba servido y la cola era igual de larga, trabajan a toda velocidad y el pollo esta espectacular. No he ido a asador de pollos en el que prefiera pechuga a muslo excepto en la cordobesa, pura fantasia.

Es nuestra rutinaria por excelencia!!Los pollos están hechas a leña, carbón... es el mejor pollo rustido que he probado jamás y desde que lo descubrimos toda mi familia compramos allí los pollos rústicos. Las alcachofas con la salsa de all i oli muy suave, lasnpatatas asadas, el cochinillo...mmmmmm todo lo que toca la cordobesa, está sabrosa!!!

La verdad es que estan buenos, pero han empezado a subir mucho el precio y hemos dejado de ir, una pena teniéndolo debajo de casa, mi madre venia hasta desde sabadell a comer.

Fui recomendado, pedí 2 pollos a la brasa, uno , se pudo comer, pero el otro bastante crudo, incluso con sangre. Una pena porque el sabor era bueno.

Los mejores pollos a la leña, de Cornella. No son baratos pero vale la pena pagar un poco más y saborearlos. El pedido se hace a través de unas pantallas, esto hace que el servicio sea muy rápido.

No he encontrado la brasa del pollo.. a parte de no estar bien hecho. Estuve muchos años comprando alli. Aun asi volviendo a dar un voto de confianza me doy cuenta que ya no es como antes. Una pena, me encantaba la comida.

Los recordaba como los mejores pollos de cornella, a día de hoy hay pakistanies con mejor calidad 🤦🏼‍♂️ Una lástima