La Fabrica en Vilafranca del Penedès

Viendo las reseñas esperaba más. La tempura variada es buena aunque con un solo langostino. El variado de sushi nada excepcional. Los yakisoba están ricos y los postres bastante bien aunque demasiada base en el tiramisú y un buen coulan pero con nata en lugar de helado de vainilla. Buena atención y local agradable pero demasiado caro.

De paso por el centro de Vilafranca me recomendaron este emblemático restaurante, actual con acogedoras paredes de piedra y una carta de calidad que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea y japonesa.Ideal para ir en pareja o en grupo ya tiene varios espacios con una decoración cuidada.La atención excelente.Sin duda recomendable 😉

La verdad es q me pareció demasiado caro para calidad de la comida. Los macarrones me sabian a agrio 😖🍋 la verdura llevaba casi todo zanahoria la costillas estaban muy bien y el puré de moniato genial super suave y con mucho sabor. El servicio la verdad q no muy bien la chica parecía ir estresada a pesar de tener aparentemente un rango pequeño donde fuimos la única mesa grande, tardo muchísimo en sacar la bebida fuimos a fumar dos veces al final fui a buscar mis cervezas y mis copas a la barra.

Un lugar muy bonito, la comida buenísima y el trato genial volveros.

Tienen una carta muy extensa, ensaladas, pescados, carnes, veganos.......Ensalada Lax buenísima, con un mostaza miel ácida muy lograda.Sushi y maki también muy buenos, el salmón sabía muy fresco.Y la brocheta de gambas también estaba buena acompañan con JukaCerveza de trigo que cuando prove me sorprendió gratamenteUn lugar muy recomendable para ir a cenar

Comida buenísima. Buena calidad, buen servicio, precio acorde con la calidad. Ya hemos ido varias veces y volveremos seguro.

Excelente atención, servicio, calidad, ambiente, la comida estupenda, recomendado 100%

Normal, calidad-precio normal, nada a destacar.el camarero que nos atendió fue un poco soberbio,

No voy a perder mas el tiempo del que perdí anoche cenando pero aviso “al navegante”: lamentable, servicio deficiente, incompetente y la comida , si muy bonita y bien presentada, pero el sabor rozando el mal estado.Consejo a los dueños: si “la cagan” con el cliente, lo mínimo es pasarse por la mesa a disculparse y no esperar al final y decir, 45 min esperando es error, si, lo sentimos....Lamentable la verdad este sitio.¿A qué llaman producto fresco?Enhorabuena por la carta, editada tal cual el lugar se merece: pintoresca.