Landa carta

Platos

Sopa de ajo y huevo pochado
8.15€
Consomé de buey
8.15€
Terrina de foie gras de pato
22.45€
Jamón ibérico cortado a cuchillo
21.40€
Cecina de wagyu
14.00€
Morcilla de burgos frita
9.20€
Chorizo asado en papel entre cenizas
8.15€
Empanadillas de codorniz y champiñones
8.15€
Panaché de verduras
12.25€
Ensalada de mollejas
16.30€
Tortilla guisada
8.15€
Arroz con corderito y verduras
16.85€
Huevos fritos con morcilla de burgos
10.20€
Pimientos rellenos de rabo de buey
18.35€
Albóndigas de bacalao
16.30€
Chuletitas de cordero
25.00€
Guiso de manitas de cordero
15.30€
Corderito lechal asado en horno de leña y servido en cuartos
44.90€
(2 personas)
Cochinillo asado en horno de leña
23.45€
Morcillo de ternera guisado
20.40€
Chuletón de buey estilo villagodio
56.90€
(2 personas)
Queso fresco de burgos
6.90€
Cuajada de leche de oveja
6.90€
Arroz con leche caramelizado o con canela
8.15€
Canutillos con crema templada
8.65€
Milhojas caramelizado
8.65€
Gratinado de frutas
8.65€
Pastel de chocolate con cerezas
8.65€