Sidrería Guajes en Burgos

Trato excelente y amabilidad esquisita. Muy majos. Buena calidad y cantidad. Si volvemos por Burgos, por que no repetir?

Local decorado al estilo asturiano, cuenta con muy buen servicio. Comida casera, con toques asturianos. Baños limpios. Amplia gama de platos dónde elegir. Dispone de terraza en el exterior, cubierta por un toldo. Recomendable y a buen seguro que repetiremos.

Muy buena experiencia hoy con el menú cachopo. La relación calidad precio es más que correcta. Los mejillones (en especial su salsa) , ESPECTACULARES. Nos ha atendido un camarero, con perilla canosa, que ha sido superatento y muy cercano, un 10 para él. Deseando volver a probar otros platos!!

No es una sidrería asturiana ni se parece. Las raciones son escasas y te sirven todo muy rápido, metiendo prisa para recogerte los platos. Pedimos cachopo y no hemos hecho foto pero no es muy recomendable. Precio económico.

Lamentablemente mi opinión sobre este restaurante es bastante negativa.No era la primera vez que íbamos, por eso decidimos repetir, pero la experiencia no fue nada bien como la primera vez.Fuimos a comer con previa reserva un sábado, con menú fin de semana (muy económico).Al cogernos la comanda, el camarero apuntó primeros y segundos (no entran todos los cachopos de la carta en el menú, ni tampoco tienen cantidades suficientes de todos en el menú del día).Nos sirvieron la comida fría.Los espárragos con jamón serrano estaban demasiado crujientes y salados.La lasaña salió fría, a todos los comensales.Los cachopos eran grandes, pero la calidad no era muy buena, además, tuvimos que por favor pedir otro ya que la calidad de la carne de uno de ellos no estaba en buen estado.Además, la comanda no se anotó bien, faltaba un cachopo y al reclamarlo al sacar los segundos ya no quedaban, por lo que me sacó otro de un relleno que no habíamos pedido.Mucho calor en el interior del restaurante en el mes de junio, a pesar de tener ventilador.De postre tomamos helado bombón de palo.Una pena que la segunda visita que hacemos al restaurante nos defraude y no podamos volver más.

Cuando fuimos queríamos cenar así ligero y queríamos cenar bocadillos pero casualmente no tenían pan para los bocadillos. Supongo que no les apetecía servirnos para el precio que tienen los bocadillos que era lo mas barato de la carta. Así que tuvimos que coger algo un poco más caro.Yo me cogí una hamburguesa que no estaba mal pero tienen que mejorar, el pan de hamburguesa se notaba que era congelado porque el pan de la base de la hamburguesa estaba duro y con ese sabor característico al congelador. Tienen que limar esos detalles.La sidra estaba buena eso si, al Cesar lo que es del Cesar.

Espectacular !!! Muy buena comida y muy buen producto. Servicio fantástico: amable, servicial y atento. Nosotros hicimos el "Menú Cachopo" que valía 38€ para dos e incluía algo de picar para compartir ( mejillones y rabas, los dos buenísimos ) y un cachopo a elegir o un "poco" de 3 tipos de cachopo. Mucha cantidad y muy rica. El postre tambien muy bueno. Muy céntrico y el típico sitio para turistas donde dan buen producto y buen servicio a buen precio, sín abusar de ellos.Muy recomendable.

Un trato perfecto. Camareros muy atentos y comida excelente a muy buen precio. Ya he ido dos veces a comer y seguro que repito.

Muy buen restaurante en el centro de burgos, cerca de la catedralMenu del día 12€ entre semana y 16€ fines de semamaAdemás tienen menú de cachopo a compartir y más opciones de comida... Cachopo, platos combinados, tapas , hamburguesa..Cómoda muy buena y muy buena atención por parte del camarero muy simpáticoSidra muy buenaUn comedor a la entrada con alguna mesa y resto de mesas junto a la barraMuy chulo decorado