Versátil en Zarza de Granadilla

Un trato excelente. Todos simpáticos y atentos. La comida riquísima, cada plato es original (para mi el peor la presa y de los mejores la merluza o la sopa de castañas). Pedimos el menú largo pero creo que es demasiado, con el pequeño te quedas bien porque ponen pan y aceite durante toda la comida y un tercer postre. Salimos a 82 euros por persona. Repetiremos.

Experiencia muy recomendable de principio a fin.Decoración sencilla pero cuidada, atención perfecta tanto de camareros como del responsable de sala.Algunos platos sorprenden por sabor y texturas más que otro, destacando la torrija, la merluza con crujiente de tinta y el punto y guiso de las carnes

Una muy buena experiencia comer en el salón de Versátil. Elegimos el menú Versátil con marinage de vino y fue una gran elección, aunque quizás para cenar es excesivo el número de platos, pero fue una gran acierto.La cocina de diez , y el servicio excelente, no dudaremos en ir otra vezComida: 5/5  |  Servicio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Más

Muy buena experiencia. Fue un regalo por mi cumpleaños y la comida merece totalmente la pena. Eso sí, hacer una reserva de dos es bastante complicado así que con paciencia (nosotros ya lo habíamos intentado varias veces, pero las mesas se agotan muy rápido).En cuanto a la comida, pedimos un risotto de jamón con boletus que estaba muy bueno (para mi gusto personal el arroz un pelín duro, pero como digo, para mí). De segundo pedimos una carne que no recuerdo cuál era (creo que era presa ibérica) y estaba increíble. Muy conseguido el punto. De postres, que somos muy golosos, pedimos la torrija (recomendación del servicio) y la tarta de queso (un imprescindible para nosotros). Ambos espectaculares, aunque la torrija lleva ventaja.Servicio atento y sacando los platos en tiempo (cuando acabábamos uno, no tardaban ni dos minutos en traer el siguiente).Relación calidad/precio buena.

Fue una buena experiencia. Estuve en bodega y comimos a la carta. Los platos estaban perfectos, los tiempos correctos y la atención de 10. Calidad/precio totalmente adecuado y mas para tener una estrella. Sin duda un lugar merecedor de su trayectoria y por supuesto de visitar.

Sin duda alguna un acierto. Planeamos un viaje al norte de Cáceres con el objetivo de visitar Versátil. Y vaya si mereció la pena. La cena estuvo de 10, y además a buen precio. La estrella Michelín más que merecida. El ambiente muy bueno y el local muy original. Por poner algo a mejorar: las croquetas podrían tener más variedad y más sabor. Para terminar, agradecer el trato a los camareros, todos estupendos. Sin duda alguna, repetiremos.

Magnífico. Solo hemos podido conocer la bodega y tanto la comida como el servicio han sido espectaculares. Es más, encargué más comida para otro día en casa. Sin duda volveré e intentaré reservar en salón jjj me quede con las ganasEquipo sois magnífico.

Quisimos ir a comer al segundo estrella Michelín de Extremadura. Es prácticamente imposible reservar en el estrella Michelín y tuvimos que conformarnos con cenar en la Bodega que tienen como segundo restaurante. El chef es el mismo pero el local es distinto. La Bodega está en el sótano del estrella Michelín.El trato del personal es excepcional y el local es miderbo y con gusto; algo incómodas las sillas para una persona un poco ancha como es mi caso.Comenzamos a comer un tataki de atún. Buena calidad del atún.Continuamos con unas zamburiñas cocinada al natural ahumadas con maderas de cítricos. La presentación nos gustó, el sabor nos encantó. La salsa y la calidad de las zamburiñas, espectaculares.Seguimos con brioche relleno de estofado de carrilleras. La presentación nos gustó pero reconozco que el brioche estaba muy bueno y estofado de carrilleras también aunque, posiblemente le faltará algo de chispa ya que el crujiente de bacon no era tal.El siguiente plato fue canelones rellenos de guiso de cordero. Estaban muy buenos.Para finalizar, tomamos una torrija que, como dijo mi mujer, se bebía. Espectacular. Riquísima.Lo que más nos gustó fueron las zamburiñas y la torrija. Totalmente recomendables.En resumen, estuvo muy bien pero, aunque nos duela, esperábamos algo más. Por hacer algo comparativo, XtreetXo, segundo restaurante de Daviz Muñoz es superior en presentaciones y sabores. Intentaremos conseguir comer en el salón de Versátil, donde ha obtenido la estrella e imagino se esmerarán.De todas formas es totalmente recomendable ir. Adjunto fotos en el orden que he relacionado.

Sin duda alguna un placer para el paladar y una grata experiencia.El servicio muy atento, tiempos correctos y buena calidad/sabor de los platos. El brioche relleno me sorprendió y... 😋😋😋Aunque hay que decir que todo estuvo genial. Volveremos seguro y esta vez intentaremos reservar en el 🍴 salón