Umami en Conil de la Frontera

El mejor sushi de Conil y más bien diría que de todo Cádiz. Sitio entrañable y acogedor que te transporta a una fiesta de sabores, combinando producto local de calidad con alma de tradición japonesa. En casa somos super fanses de la ensalada de algas, con un toque picante, afrutado, pescado exquisito... El resto de la carta no se queda atrás, no sé que variedad de makis y futomakis nos gusta más. Las gyozas buenísimas. El trato por parte del dueño es súper agradable, se nota que ama lo que hace y lo hace espectacular. Esperamos a que vuelva el verano para poder darnos el capricho de nuevo del delicioso sabor a Japón. Gracias por existir!

Una manera de entender la cocina japonesa más internacional en convivencia con la materia prima de la zona. Espectacular el sushi de Borriquete y el de Jurel macerado en aceite de romero. Muy muy bueno.

Espectacular, sobre todo con los que son de pescados autóctonos de la zona.L@s chicos muy amables, hasta me regalaron una botella de vino.

Todo perfecto como cada verano, Uramaki riquísimo y futomaki de pez mantequilla delicioso. Y para rematar el mejor Poke de atún rojo de Conil. Atención rápida. Volveremos a repetir durante este verano como siempre

Me ha encantado cenar en Umami Conil probé futomakis de atún con picarninas, bao de salmón y gyosas de langostinos y de pato (buenísimas). El trato genial y la comida muy rica, buen producto. Muy recomendado

Maravilloso sushi con producto de la zona. Súper recomendable.

Mejor sitio para tomar sushi que hemos probado en Conil. Producto de calidad y una atención maravillosa. Sí aconsejo llamar antes para que os preparen el pedido. El pan bao y las jozas espectaculares también. Volvemos cada verano

Muy recomendable. Atención inmejorable.

Comida japonesa elaborada con un toque local y una materia prima excelente ¡Buenísima! Además, la atención es extraordinaria y hacen reparto a domicilio por la zona. ¡MUY RECOMENDABLE!