Chè, Craft Paella & Fideuá Space en Jerez de la Frontera

Paellas y fideuás elaborados por auténticos valencianos en el corazón de Jerez. En los últimos tiempos me he dedicado a recorrer España probando los arroces senyoret de cada sitio, en busca del mejor. Este, la verdad sea dicha, ha cumplido bastante bien.Arroz de buen sabor, con un socarrat excesivamente pegado a la paellera y que nos ha resultado escaso de cantidad siendo 6 personas (en otros restaurantes ese diámetro de paella nos la han puesto para 4 comensales).Es un negocio familiar, con un trato muy cercano, que tiene como punto negativo la escasa variedad de entrantes (solo 2 a elegir ) y postres (en esta ocasión directamente no había ninguno).De precio muy bien.

La comida estaba buena pero hemos pedido un arroz del senyoret para 6 y ha sido bastante escaso (14€/persona). Los entrantes estaban buenos y a buen precio. El restaurante lo lleva una pareja amable.

Personal súper amable y atento , la comida me encantó en todos los sentidos , si quieres comer un buen arroz acompañado de lo que más te guste es el sitio ideal . A sido la primera vez pero repetiré muchas más veces cuando vaya por Jerez

Qué pena, ya todo cambio, después de un buen arroz negro y otro del senyoret también estupendo, la tercera visita ha sido todo un fraude, decidimos repetir arroz negro y estaba hecho con calamares en tinta de conservas. Nada que ver con lo que habíamos tomado allí las dos veces anteriores.UN FRAUDE

Primera vez que venimos por recomendación,!!!!espectacular!!!! , son expertos en arroz lo digo ya!! El trato excelente, son majisimos y cercanos (eso se agradece). Sinceramente voy a volver pero esta vez quiero probar ese Fideuá que me recomendó el chef!!

Cocina e ingredientes valencianos, tradición y detalles originales en entradas y postres y todo ello elaborado y servido por dos profesionales de Valencia. Excelente atención y muy buena relación calidad/precio. Lugar muy recomendable.

Paella valenciana de categoría y totalmente artesanal... Hay que reservar para poder comer..eso sí.. tienes garantía de recién hecho..

Excelente trato (no debería ser lo primero???) y la paella, la sangria, el entrante, el postre, café y chupito...riquisimos.Habrá que ir volviendo a probar todas y cada una de las paellas.

Si queréis disfrutar de una Buena y Auténtica paella, no podéis iros sin visitar el Chè!De Gran calidad, y los entrantes y postres, todos una maravilla.Además de aconsejarnos en los Vinos.Se siente en el ambiente el Amor con que trabajan, y de ahí su resultado.TODO ESPECTACULAR !!Así que si os animáis, no olvidéis llamar para reservar, ya que no siempre cuentan con sitio !Si volvemos, no dudaremos en volver a visitaros, mil gracias por todo Chic@s 💗!!