Izakaya en Castelló de la Plana

Nada más entrar en esta pequeño restaurante se produce una inmersión en una auténtica taberna japonesa. Degustamos el menú de viernes, a base de carnes. Ocho platos, todos muy ricos y con una súper esponjosa tarta de queso japonesa como postre. Sergio guía perfectame a los comensales por el viaje a la gastronomía de la auténtica comida japonesa, que va más allá del sushi. De hecho no sirven este plato. Disponen de variedad de cervezas japonesas. Imprescindible reservar a través de su web. Muy recomendable!

Cenamos el Sábado y salimos encantados con la comida y con la atención del personal del restaurante, las expectativas eran altas y así fue, no nos defraudó ni un poco, simplemente bestial! Se nota el mimo y la elaboración de los platos típicos de Japón. Todo explicado al detalle. Comimos el menú de los Sábados Noche de 8 platos de base pescado. Repetiremos seguro, tenemos que probar el de Carnes de los Viernes.Recomendado 100% 😉

Ayer fue la tercera vez que iba a esta tasca japonesa y nunca decepciona. Había menú de pescado y a pesar de no ser muy fan del pescado, estaba todo riquísimo. Repetiré sin dudarlo!Destacar también la amabilidad y atención recibida durante el servicio, de 10.

Magnífica experiencia gastronómica en Izakaya. Perfecto lugar si quieres degustar algo de la gastronomía japonesa.Acudimos a cenar un sábado, día centrado en pescado. El menú degustación consta de 9 platos. Tras servirte cada uno de ellos y antes de comenzar a comerlos, Sergio, el dueño del lugar, da la explicación oportuna sobre lo que vas a comer y la importancia en la cultura japonesa.Como detalle adicional, si cenas en el interior, cosa bastante recomendable, podrás ver cómo cocinan todos los platos delante de ti.A destacar también la variedad de cervezas japonesas

En una ciudad pequeña como Castellón tener un restaurante acogedor y exclusivo de street food japonesa 🇯🇵 es un plus. Todos los platos Ricos y bien presentado cada uno con su explicación es una verdadera experiencia. Se ha de reservar y pre-pagar una parte por adelantado para que puedan asegurarse de tu visita y contar contigo para el menú, lo veo una forma seria de afianzar la reserva, algo bueno.

El servicio ha sido ENCANTADOR. He venido para probar la típica comida japonesa pero lo que me he encontrado ha sido mucho MEJOR. Un despliegue de comida que no conocía y un espectáculo a la hora de explicar la procedencia muy CARISMÁTICA. El menú consistía de 9 platos de comida japonesa tradicional pero del barrio de más o menos 30€ por persona. Una experiencia para repetir.

Nos ha gustado mucho y repetiremos, es un menu del chef, el nuestro fue el mixto, el kyoto y estuvo genial, nada que ver con los tipicos restaurantes Japoneses. Muchas gracias a Sergio y a todo el equipo. Muy recomendable.

Imprescindible para cualquier amante de Japón y su gastronomía. La cocina del Izakaya es, en palabras de su chef Sergio, la comida casera y/o callejera que puedes encontrar en ese país. Además de sus ricos platos conviene destacar su bodega con unos Sakes increíbles y una variedad de cervezas enorme. Te explican cada uno de los platos que te sirven, su origen, productos empleados y te aconsejan sobre qué sake o cerveza marida mejor. Una gran experiencia que no pensaba encontrar en Castellón. Volveremos.

Servicio de 10, tanto del dueño como del personal. Te explican todos los platos y como debes comerlo. Todos los platos son típicos japoneses y la mayoria tienen una elaboración de muchas horas. Es un menu igual para todas las mesas, no es posible pedir dos o tres platos del que mas te guste, asi pues dentro de los 9 platos habrán unos que te gusten mas que otros. Los + top fueron el tataki de atun, la viera japonesa, la anguila con arroz y el yakisoba. Una experiencia diferente que has de probar.