Quem De Fer Restaurant en Castelló de la Plana

He visitado varias veces la Cuina de Fernando y en cualquiera de sus sitios no deja de sorprenderme, calidad, precio y servicio increíbles. Volveremos pronto.

La Cuina de Fernando es un local situado a 10 minutos caminando del centro. El menú de Sábados y festivos se compone de tres entrantes iguales para todos los comensales, un principal y un postre.El servicio en general muy atento pero lento. Quizá en fin de semana se han visto saturados con todo el salón lleno, y no han determinado una buena dinámica de cocina.Entrantes: a destacar la originalidad de la coca de tomate y su deconstruccion y en potencia de sabor el ravioli de huevo con jamón ibérico y alcachofa.Principales acertados y el entrecote de lomo alto jugoso y de textura mantequillosa. Increíble.Se hecha a faltar entre las opciones de postres, una sin azúcar. Nosotros pedimos la sopa de queso, el Ferrero y el Carajillo el cual fue el más elaborado y original de los tres. Sorprende la gelatina de ron y canela que contiene la base.La carta de vinos notoriamente mejorable.Contras: Desgraciadamente tuvimos que convivir la experiencia con una mesa de seis comensales muy ruidosos, por lo que echamos en falta algún tipo de separación sonora en el local.Pvo del menú 32€ sin bebidas, ni pan.

Todo muy bueno, y una atención excelente

Espectacular! Todo muy bueno y a un precio para nada prohibitivo. Volveremos

Atención increíble.Platos exquisitos.Definitivamente hay que probarlo.

La comida formidable, el servicio excelente y el trato extraordinario. Mi pareja les pidió algún motivo de decoración en la mesa y tuvieron el detalle de poner unas flores y unos corazones, me encantó!

Trato excelente. Menú diferente a lo habitual, más elaborado, pero exquisito. Raciones adecuadas. Repetiremos.

Pedimos el menú degustación y los tres primeros platos que pedimos (raviolis, coca tomate y tatas o) fueron espectaculares. Muy recomendable la coca de tomate, por cierto.El personal al es muy muy atento y educado. Muy profesionales.El local muy bonito y las mesas tienen su propio espacio que te da la sensación de estar en habitaciones independientes.Por poner un pero, no es barato del todo. Pero la calidad de la cocina lo vale.Volveremos.

Lugar espectacular. El menú degustación está muy bueno, cada plato se superaba. Recomendación la coca de tomate, para chuparse los dedos.El servicio es muy atento y educado.Sin duda tenemos ganas de repetir esta experiencia culinaria.