El Guano en La Vall d'Uixó

Excelente restaurante tanto para menú del día como carta. El menú cuesta 18€ pero la bebida no está incluida, 3 primeros, 3 segundos a elegir y 3 postres a elegir. La cantidad de los platos del menú es adecuada, te quedas bien. El servicio rápido y atento. Los baños limpios. Totalmente recomendable!

Un hallazgo de lo más increíbleUna atención personal increíbleLa comida no tiene nada que envidiar a los mejores restaurantes una cocína elevorada donde el toque personal de chef como de todos los integrantes del restaurante demuestra la pasión por la cocina bien hechaUna bodega muy bien cuidada y extensaPrecio correctoMenú diario y carta muy correctoSólo puedo decir que cuando paséis por la Vall d, Uxó no os lo podéis perder muy recomendableAdmisión de niños: Adaptan comida para los pequesRestricciones alimentarias: Tienen muy en cuenta las intolerancias y/o alergias

Todo exquisito y de calidad. Obsequio de algunos entremeses para la mesa. Muy atentos y profesionales. Volvería de nuevo

Aconsejo ir entre semana y pedir menú, la comida muy buena, las presentaciones muy esmeraldas, el dueño encantador, un bodega de vinos muy cuidadosamente seleccionada y muy bien conservada, pero nos fuimos con un mal sabor de boca cuando vimos que el camarero nos puso en la cuenta bebidas de más y nos dimos cuenta una vez ya fuera.

Espectacular chuleton de vaca. No voy a decir buena relación calidad/precio, no, lo bueno se paga y no duele.Local con encanto, muy buena atención por parte de los camareros y del dueño que nos enseñó la camara donde tiene las piezas de vaca de donde salen los chuletones que sirve.Un entrante de anchoas del Cantábrico y casi un kilo de chuletón para dos y sin más apetito para pedir postre, nos sirvieron un licor con 4 detalles dulces increíbles.De la bodega no puedo opinar porque no nos gusta mucho el vino pero mirar la foto que hice.Lo recomiendo encarecidamente.

Restaurante acogedor y con una decoración interior perfecta para hacer sentir al cliente como en casa. El servicio es muy atento y educado, te atienden en todo momento con mucha rapidez y profesionalidad. Con respecto a la comida calidad inmejorable, utilizan productos autóctonos y de temporada y cuentan con una extensa carta de vinos que demuestran que este negocio, como proyecto, se sustenta en una gran base de conocimientos en lo que al sector hostelero se refiere. Experiencia inolvidable y 100% recomendable. Enhorabuena por vuestro gran trabajo ! Recomendable 100%

Hacía tiempo que no disfrutaba tanto de salir a cenar. La comida era espectacular, cada detalle y cada sabor era inmejorable. La distancia entre mesas, y la amplitud de estas, era un puntazo. Y vamos, lo mejor, el personal, de lo más atento y profesional que he podido ver, cuidaron cada detalle de nuestra cena para que todo fuese perfecto y fueron de lo más amables con nosotros. Volveremos sin duda

Buen sitio para comer, quizá de lo mejor de la provincia, precio adecuado a la calidad de sus productos , entrantes debido al covid individuales, pero no por eso escasos, sin duda repetiremos!!! Camareros muy atentos y amables. El local muy acogedor y una buena variedad en su carta, seria difícil quedarme con un plato de los que elegimos ya que todos estaban a gran nivel, da gusto comer en estos sitios, enhorabuena!!!

Hemos comido hoy 6 adultos y 4 niños y no nos ha podido gustar más. Producto de calidad, bodega extensa, y sobretodo un trato cercano y amable. Nos han aconsejado sobre qué pedir, han hecho todo lo posible para que los niños estuvieran entretenidos y sacando su comida lo primero. La chuleta de vaca rubia es un espectáculo, por destacar algo, porque todo estaba buenísimo. Enhorabuena y muchas gracias, da gusto ir a sitios con este gusto por el producto, la cocina y el trato con la gente. Volveremos seguro!