Restaurant cAsA dels cApEllAnS en Traiguera

Restaurant ubicado en un paisaje espectacular, dentro del recinto de la iglesia y sus edificaciones. Acostumbran a ofrecer menús cerrados a precios razonables, pero con una variedad de platos, exquisita. Se aprecia un gran esmero del primer, hasta el último detalle. Sirven menús degustación cerrados de precio y platos, que rozan la excelencia. Referente al servicio obtenido, ha sido de lo más competente y servicial que he visto en bastante tiempo. En conjunto, compartimos una inolvidable celebración familiar. A mi parecer, se trata de un Restaurant altamente recomendar, tanto por su gastronomía, como por el enclave donde se encuentra ubicado.

Localizado en la provincia de Castellón, en Traiguera. Lugar agradable y muy concurrido junto al Santuario "Virgen Fuente de la Salud". Imprescindible reservar.En el comedor atienden dos personas tan amables como eficaces. Lamento no saber sus nombres ya que merecen especial mención.Nos decidimos por el menú de verano que modifican cada año.En nuestro caso, necesitamos una adaptación del mismo puesto que existe una intolerancia al pescado y el marisco.Nuestro camarero resuelve el problema con imaginación y eficacia.La alternativa que presenta es tan rica y generosa como el menú original.Menú abundante y sabroso. Muy Bien presentado.Empieza el espectáculo:-Degustación de aceites de la zona.-Ceviche de pulpo y vieira con naranja, judías verdes, cebolla morada y tomates de colores.-Salmorejo de oliva verde y piparra.-Ensalada de mariscos con burrata, mayonesa de aji amarillo, mejillones y huevo frito.-Bacalao con parmentier de anguila y chapadillo a la brasa con espinacas.-Carrillera de vaca confitada y braseada con foie y manzana reineta, espárragos salteados.-Sopa de melón a la menta, helado de coco, melocotón de calandra, gominolas de mojito y uvas moradas.Regado con un vino blanco afrutado,muy agradable.IGP Castellón.Precio 35 euros por persona. Todo incluido.Ya conocíamos el restaurante y nos vuelve a dejar en el recuerdo la amabilidad máxima y la buena cocina.Volveremos pronto. Súper like de oro👏

Restaurante ubicado en un antiguo monasterio. El lugar es precioso, escondido a las afueras del pueblo de Traiguera.La comida muy buena, elaborada y con una buena presentación de los platos.La atención del personal también muy buena.Es un buen restaurante, con clase.

Restaurante situado dentro del claustro del Real Santuario Virgen Fuente de la Salud situado en Traiguera (Castellón). Comimos un menú "cerrado", en el que los entrantes no destacaron por su elaboración original: jamón, queso y cecina flojos, unas cocochas al pilpil, que yo califico de "sintético", y algún otro. Ninguno dejó recuerdo en mi memoria gastronómica. El plato principal, en mi caso, un solomillo a la parrilla de apreciable calidad. Buen aceite de oliva de la cooperativa de la zona.Tinto de la casa Beronia para no fallar. Carta de vinos respetable con algunas representaciones de la comunidad valenciana. Personal muy amable, atento y rápido en el servicio. Precio por persona en el rango esperado. En resumen restaurante recomendable aunque, y es una opinión propia, mejoraría los entrantes y, desde luego, nunca serviría jamón serrano, queso manchego semicurado y cecina como "hors d'oeuvre".

No es la primera vez que como aquí, y no sera la ultima, siempre disfruto de su cocina. Hicimos un menu en el que había tres entrantes y podíamos escoger el segundo. Todo perfecto, y los postres un capricho.

Comida con encanto. El lugar es precioso y el menu que comimos estaba todo buenísimo! Los camareros son súper atentos y simpáticos. Cualquier elección del menu estoy segura que te va ha encantar.

Una comida maravillosa en un entorno único. Nada más entrar al restaurante, uno ya sabe que la experiencia va a resultar muy gratificante. La comida es deliciosa y el trato es de 10. Muy recomendable.

No le puedo poner las 5 estrellas porque el postre me pareció muy simple en comparación con el resto de la comida que estaba brutal. El restaurante trabaja con menú de temporada y tiene tres entrantes que son los que ellos deciden y un principal que lo eliges tú. Me quedé con ganas de pedir el pescado por lo que volveremos. El trato es perfecto, el camarero argentino un crack y la señora propietaria super agradable y familiar. Espero que incorporen variedad de postres a elegir también dentro del menú. Merece la pena pegarse el pateado hasta llegar allí ( está perdido en la nada) solo por comer muy muy bien.

Muy buena comida. Todo perfecto. Personal muy atento y muy amable. Recomiendo 100%