Fabrica Restaurante en Alcázar de San Juan

Es la primera vez, que he ido, y no será la última, la comida buenísima, y sobre todo el cochinillo, estaba muy bien asado, en su punto, por dentro sonrosado y la piel super tostaditas todo buenísimo

El sitio es ameno, con buena atención y rapidez para servir los platos. El precio del menú es asequible y la cantidad del plato es suficiente. Los platos están más o menos bien cocinados (el huevo del pisto estaba hecho de más). Los platos principales no tenían todos la misma cantidad de comida y la guarnición del plato principal fue bastante pobre (patatas fritas para todos los platos). El flan de postre que pedí dentro del menú estaba muy bueno y las tortitas de otros comensales eran grandes, jugosas y muy ricas, todo un acierto.

Buenisima comida y trato excelente!

Nos acercamos a este restaurante bistro a degustar un menú del día.Tras sentarnos amablemente, el servicio nos ofreció de forma muy agradable los primeros y segundos. Los segundos, nunca los probamos.Nos decantamos por un arroz con pulpo y bogavante, que resultó ser lo más parecido a comprar una tarrina de arroz basmati del Mercadona. Un arroz extremadamente seco, el bogavante no existía, y todo era una plasta insípida que lo único que te decía que era paella era el color del grano.El otro primero, que se trataba de una ensalada, parecía de anteayer.Decidimos comunicar al servicio, que si la comanda de los segundos no estaba preparada, solicitábamos la cuenta.Y aquí llega ese momento en el que nadie desea estar, y es cuando el cocinero dobla la esquina con cara de pocos amigos para decirnos que ese tipo de arroz es así, ASÍ DE SECO, y QUE PARA GUSTOS LOS COLORES. Después, nos ofreció prepararnos otro primero, pero la decisión ya estaba tomada.Mientras esperábamos la cuenta, el mismo cocinero optó por pasear por la barra y en voz alta, llevó a cabo un comentario de forma burlosa hacia nosotros, dirigiéndose a un "amigo" que estaba degustando también el mismo arroz: ¿Está bueno el arroz con bogavante? LAMENTABLE.

La comida de este restaurante está muy bien preparada, y la atención de sus empleados es correcta, cercana y muy simpática. Lo recomiendo.

Normalmente acudo entre semana a comer el menú. Algunos platos son distintos y con algún ingrediente diferente según que plato. Normalmente tienen 4 platos a elegirEl primero en este caso es un revuelto de aguacate con tomate cherry y de segundo cochi-frito que muy a mi pesar era en adobo y apenas se apreciaba el gusto de su nombre. Pero en lineas generales, siempre muy bien y personal muy agradable

Vergonzosa la comida de un grupo de compañeras, 35 personas con reserva previa.Pagamos cada uno 4 euros más por unos entrantes que no presentaron como por ejemplo las croquetas, sin dar explicación algunaNo había ni primeros, ni segundos ni postres para todos,improvisando sobre la marcha....,el pescado en malas condiciones.No quisimos montarla y no dijimos ni mu por deferencia a nuestras compañeras homenajeadas.L día siguiente fuimos a pedir una hoja de reclamaciones, la cual no tenían, tampoco pudieron sacarnos un duplicado de la factura, y el cocinero salió a decir que eso nos pasaba por comer barato y las uñas del cocinero negras, nos quedamos atónitas.

Espectacular, calidad y servicio

ESPECTACULAR, Buena atención y muy buenos productos.