Meson Candela en Cuenca

Atención genial. Comimos bacalao y ajo arriero. Todo muy rico.

Sin gluten. El personal de 10, nos atendieron y recomendaron lo mejor de la carta que parece pequeña pero cada plato es insuperable. El mejor mesón tranquilo y acogedor para comer muy bien.

Fue muy lento, pero había mucha gente la comida bien la milhoja de carne muy buena

Acogedor restaurante en el centro de Cuenca con una cocina contemporánea exquisita. Juegan mucho con la combinación de sabores creando platos muy creativos. Nos pedimos el codillo de cerdo y el bacalao y quedamos encantados.El poste de hojaldre de pera buenísimo. El precio justo para la calidad y ubicación del restaurante.

Buen restaurante en cuenca

Pese a ser un menú para compartir, así te lo exponen, se trata de un menú degustación. Muy cuidado, platos muy elaborados. Te explican todo el plato y te sugieren combinaciones exquisitas. Mi sugerencia ensalada de queso de cabra, el bacalao gratinado ajoalioli con mermelada de piquillo y perejil, codillo con espuma de mango y mostaza y de poste la Miloja de pera. Perfecto para parejas, no más de 4 personas, pero no para grupos. Seguimiento perfecto por los camareros y cocina. Precio muy contenido para calidad del producto. 50€ pan y bebida incluida

Sublime, una gran experiencia! Disfrutamos muchísimo de la cena y las sugerencias que nos hicieron para disfrutar de los platos más especiales de Candela. El Foie fue sin duda el plato estrella, exquisito! Una mezcla de sabores que demuestran que el plato no solo es un conjunto de productos de buena calidad bien cocinados, si no algo muy estudiado y original. Destacamos también las croquetas de bacalao y los postres, primero las impresionantes milojas de pera y el muy original brownie de chocolate blanco con peta zetas! Y el precio, un regalo para lo que se obtiene a cambio. No vayas buscando cantidades ingentes de comida de comida a lo tapa zafarrancho, Candela requiere que el comensal tenga buen gusto y ganas de darle un placer al paladar.

Una vez mi abuelo me dijo: "vikingo, da igual que seas carpintero, albañil o fontanero, pero en lo que hagas, obra como un profesional". En el Restaurante Candela son muy buenos. Amabilidad, exquisitez y profesionalidad. Cada plato explicado al detalle y en su punto de buqué. Todo bien regado con el fresco e infalible Azpilicueta. Volveremos!

Es de estos sitios que encuentras por causalidad y te llevas una grata sorpresa .....eran más de las tres y nos atendieron , los platos son para compartir ,para nosotros perfecto . Todo muy bueno ....el postre de mil hojas de pera ....para repetir , buenísimo. Un sitio muy recomendable.